无锡土特产美食小吃大全

王兴记馄饨王兴记馄饨是江苏省无锡市的特色小吃。王兴记馄饨又名“大馄饨”，因形如“簸箕”，亦称簸箕馄饨，由面粉、猪肉、青菜等制成。该小吃皮薄爽韧，汤汁浓醇，肉馅鲜美。王兴记三鲜馄饨、鲜肉小笼曾多次获部优“金鼎奖

无锡梅花糕无锡梅花糕是江苏省无锡市的特色小吃。梅花糕源于明朝，其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,因形似梅花故名“梅花糕”。无锡梅花糕的图片梅花糕实为无锡风味小吃，选用

江阴马蹄酥江阴马蹄酥是江苏省无锡市江阴市的特产。江阴马蹄酥因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。江阴马蹄酥的图片马蹄酥，是江阴历史上的土特产。其系面粉加入

无锡酱排骨无锡酱排骨是江苏省无锡市的特色美食。无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜，其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味。无锡酱排骨的图片无锡酱

无锡小笼包无锡小笼包是江苏省无锡市的特色小吃。无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。无锡

惠泉黄酒惠泉黄酒是江苏省无锡市惠山区的特产。无锡惠泉黄酒酒色为琥珀色，晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面，感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。惠泉黄酒的图片无锡米品质好，明代时列为

马山芋头马山芋头是江苏省无锡市滨湖区马山镇的特产。滨湖马山芋头以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而享有盛名。马山芋头的图片马山芋头的维生素和矿物含量较高，具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价

惠山油酥惠山油酥是江苏省无锡市惠山区的特产。无锡惠山油酥又名金刚肚脐，以面粉、白糖、核桃仁等为主要原料制作而成。是历史悠久、蜚声江南的名特美点。惠山油酥的图片惠山油酥，无锡特产，原名“

大浮杨梅大浮杨梅是江苏省无锡市滨湖区的特产。无锡大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。成果有止渴开胃、益气生津等功效。大浮杨梅的图片大浮杨梅，无锡市名牌产品，已有数千

梁溪脆鳝梁溪脆鳝是江苏省无锡市惠山区的特色美食。无锡梁溪脆鳝由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带成，松脆适口，即使保存几天，也不致发软。梁溪脆鳝的图片梁溪，水名，为流经无锡市的一

东北塘奶牛东北塘奶牛是江苏省无锡市锡山区东北塘镇的特产。东北塘镇是国内有一定知名度的奶牛之乡。东北塘奶牛的图片锡山区东北塘镇养殖奶牛已有150多年的历史，具有较高的社会知名度。到目前为止，全镇共存栏

宜兴大闸蟹宜兴大闸蟹是江苏省无锡市宜兴市的特产。宜兴大闸蟹不但蟹种正宗，而且蟹的纯度高、生存力强、成蟹的只型大、产量高。宜兴大闸蟹获国家地理标志证明商标。宜兴大闸蟹的图片宜兴是苏南地区螃蟹养殖的集中

江阴黑杜酒江阴黑杜酒是江苏省无锡市江阴市的特产。江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品，相传也为杜康所创。该酒视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，向为孕妇产后调经活血补酒，品列江南名酒。江阴

江阴河豚江阴河豚是江苏省无锡市江阴市的特产。在江阴每年都要消费掉400吨到500吨河豚。在河豚最美味的3月，消费量更是高达100多吨。河豚烧好后，按老规矩厨师要先尝第一口。10分钟后如果没事，河豚才可以上桌。

宜兴百合宜兴百合是江苏省无锡市宜兴市的特产。宜兴百合与兰州百合、龙牙百合一起，为我国现时三种食用型百合，然而能入《本草纲目》者当数宜兴百合。宜兴百合含有多种生物碱及淀粉、蛋白质、脂肪等成分，具有滋补强壮、润肺

三凤桥酱排骨作为无锡地区的三大特产之一，三凤桥酱排骨具有深厚的文化内涵，历百余年风雨而不衰。三凤桥酱排骨是采用猪肉肋排或草排，配以八角、桂皮等多种天然香料，运用独特的烧制方法，烧制出的排骨色泽酱红，油而不腻，骨酥

清水油面筋清水油面筋是江苏省无锡市的三大特产之一，创始于清咸丰年间，已有近两百年历史，在国内外享有声誉。该品以小麦蛋白质粉（谷芫粉）为原料，用素油炸制，成品大小均匀、金黄溜圆、油光闪亮、皮薄松脆。油面筋吃法多样

斗山太湖翠竹斗山太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山

宜兴阳羡茶宜兴阳羡茶是江苏省无锡市宜兴市的特产。宜兴古称阳羡，其南部山区多产茶叶，是中国最享有盛名的古茶区之一，也是中国重要的茶叶基地之一。焙制后的成品茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香

惠山阳山水蜜桃惠山阳山水蜜桃是江苏省无锡市惠山区阳山镇的特产。阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。阳山镇注册了“太湖阳山”水蜜桃商标，建造了占地面积1000

无锡毫茶无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。无锡毫茶的图片无锡茶文化历史悠久，早在明代就有

刀鱼面刀鱼面是江苏省无锡市江阴市的特色小吃。江阴刀鱼面洁白细腻，久煮不烂，既耐咬嚼，又鲜美无比，如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末，更是让人未食生津，堪称一绝。刀鱼面的图片江阴有一句土话：&ld

过桥鳝过桥鳝是江苏省无锡市江阴市的特色美食。江阴过桥鳝是以江阴水产品黄鳝为原料烹制出来的鳝鱼菜。其为历代的江阴名菜之一，至今有二三百年的历史。过桥鳝的图片江阴地处江尾海头，水产品丰富。苏锡菜又以

顾山烧饼顾山烧饼是江苏省无锡市江阴市顾山镇的特色美食。顾山烧饼，原型为小麦饼和猪油馅饼，相传老百姓为感谢昭明太子为顾山开渠引水，曾用此美食招待他。顾山烧饼的图片顾名思义是江阴顾山镇所产的烧饼，又因

高塍猪婆肉高塍猪婆肉是江苏省无锡市宜兴市高塍镇的特色美食。宜兴高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙，为大众喜爱的下酒之物，亦是馈赠亲友的佳品。高塍猪婆肉的图片高塍红烧猪婆（母猪）肉历史悠久。始出于宜兴市

和桥豆腐干和桥豆腐干是江苏省无锡市宜兴市和桥镇的特产。和桥豆腐干历史悠久，其特点是干咸而不涩，甜而不腻，香而不厌，细细咀嚼，香喷喷，甜滋滋，咸津津，其味无穷。和桥豆腐干的图片和桥豆腐干是宜兴久享盛誉

徐舍小酥糖徐舍小酥糖是江苏省无锡市宜兴市徐舍镇的特产。徐舍小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色，因此历来受人称道，尤为老年人所喜爱。徐舍小酥糖的图片 “徐舍小酥糖”是徐舍地区生产的

渎上西瓜渎上西瓜是江苏省无锡市宜兴市的特产。渎上西瓜的特点是：瓤红，子黑，汁多，味甜，个儿大，产量高，最大的西瓜可达三、四十斤。渎上西瓜的图片太湖西岸的百里渎区，是宜兴西瓜的主要产地，这里盛产的晚

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