长寿沙田柚长寿沙田柚是重庆市长寿区的特产。长寿沙田柚形式葫芦，花香馥郁，皮为橙黄色，单果一般重800—1200克，立冬时节成熟，果肉淳甜化渣、汁多味浓，素有“天然罐头”的称号。长寿沙田柚获国家地理标志证明商标。

万县胭脂鱼万县胭脂鱼是重庆市万州区的特产。万州区是全国最大的胭脂鱼繁殖基地和全国胭脂鱼最适宜生态区域之一，万县胭脂鱼素有“亚洲美人鱼”的美称，曾获得国际观赏鱼评比第二名。万县胭脂鱼获国家地理标志证明商标。

永川皮蛋永川皮蛋是重庆市永川区的特产。永川皮蛋具有无铅、呈松花纹、蛋清茶色透明、蛋黄桔红油润的特征。正宗的永川松花皮蛋，松花朵朵，若隐若现，茶色蛋白，橙色蛋黄，犹如琥珀含珠，千姿态百态，栩栩如生。永川皮蛋为地

大兴西瓜大兴西瓜是北京市大兴区的特产。大兴素有“中国西瓜之乡”的美誉，大兴西瓜外观光洁，果形圆正，在浅绿的底色上有16-17条明显的深绿色蛇纹。皮薄而坚韧，瓤色鲜红柔和，肉质脆且沙，纤维少，无空洞，不倒瓤。大

合川黑猪合川黑猪是重庆市合川区的特产。合川黑猪起源于当地的“泥猪、刺猪”，具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点，是长期选育形成的地方种猪品种。合川黑猪获国家地理标志证明商标。 合川黑猪的

通州仙源腐乳通州仙源腐乳是北京市通州区的特产。北京仙源食品酿造有限公司：始建于1918年的中华老字号企业。位于北京市通州漷县经济开发区，主要生产“仙源”牌酱油、米醋、黄酱、腐乳、粉丝五大系列产品。通州腐乳为地理标

涪陵榨菜涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产。涪陵榨菜历经百年发展，形成了坛装、软袋小包装、听瓶盒装三大包装系列上百个品种。全形、丝、块、片、颗粒、酱以及鲜味、爽口、麻辣、广味、五香、保健和其它食品配制的新品种、新风

天津板栗天津板栗是天津市蓟县的特产。天津板栗质优良，肉细味甘，故又称天津甘栗，名噪海内外。天津板栗获地理标志保护产品。 天津板栗的图片 天津板栗，别名红油皮栗子、油栗、天津甘栗。产地主要集中在蓟县小港

忠县柑橘忠县柑橘是重庆市忠县的特产。忠县柑橘的主要品种为锦橙、奥林达、早金。忠县柑橘获地理标志保护产品。 忠县柑橘的图片 三峡库区是柑橘的故乡，早在4000多年前就种植橘树，忠县地处三峡库区腹心地带，

崇明香酥芋崇明香酥芋是上海市崇明县的特产。作为崇明十大特色农产品之一的香酥芋艿，肉质细腻、香糯可口，深受市民喜爱。崇明香酥芋获国家地理标志证明商标。 崇明香酥芋的图片 崇明香酥芋在崇明县具有较长的栽培历

潘荣记金钱饼潘荣记金钱饼是澳门特别行政区的特产。金钱饼，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白，要花费更多的搓揉功夫和成本，

葡国葡萄酒全澳门所有的超级市场，甚至小店铺，都出售葡萄酒。葡萄酒的价钱不等，有价值澳门币三十元的普通餐桌酒，也有价值澳门币数百元的波尔图上乘陈年老酿。在码头、机场以及边境的免税店内均有各式的葡萄酒出售，供离境旅

咀香园饼家澳门的咀香园饼家始创于1935年，多年来与澳门共同成长，在澳门已拥有11间店铺。驰名中外的炭烧杏仁饼是澳门咀香园饼家的经典招牌产品，除了杏仁饼，澳门咀香园饼家拥有二百多款美味佳品，种类繁多，琳琅满目。

钜记手信钜记手信是澳门著名的手信店。钜记在澳门手信业界是个奇迹，它最初在街头角以推车仔卖花生糖及姜糖为主，但目前这个只有十二年历史的品牌售卖货品已超过三百多款，连续七年成为澳门手信食品销量冠军，现占全澳手信食

香港螃蟹香港螃蟹是香港特别行政区的特产。香港市上常见的蟹，有膏蟹和花蟹两种。还有一种乃是被人瞧不起的“水蟹”。它们都是淡水蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对

香港石斑鱼香港石斑鱼是香港特别行政区的特产。石斑可说是香港海鲜的代表，是香港生产的咸水鱼之最享盛名的一种，石斑的样子与鳜鱼相类似，石斑鱼有许多不同的种类，最常见的有花狗斑、红斑、苏鼠斑、泥斑、老鼠斑。其中以老鼠

深井裕记烧鹅深井裕记烧鹅是香港特别行政区新界荃湾深井的特产。裕记烧鹅饭店创立于1958年，陪伴香港经历五十年 的品牌，以秘制炭烧烧鹅驰名香江，享誉盛名。本店始创人吴春盐先生， 潮州普宁人，喜欢钻研厨艺，对家乡的鹅

元朗老婆饼元朗老婆饼是香港特别行政区元朗区的特产。元郎老婆饼是香港一带的名小吃，它还有个雅号叫”冬茸酥”。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，元朗恒香老饼家出品的最老历史（19

小北臭豆腐小北臭豆腐是台湾省台南市的特产。小北臭豆腐以天然青草仔发酵，不加化学添加物，油炸过的豆腐还散发着淡淡的清香，广受欢迎；五香豆腐则是在大骨汤中，加入油豆腐、鱼丸、海带、大肠等5、6种材料，熬成含汤带料的

冈山羊肉冈山羊肉是台湾省高雄市的特产。由于土产羊肉富有弹性、肉质甜美，加上店家的手艺，造就出冈山羊肉的盛名。冈山的羊肉小吃口味多样，当归羊肉、羊肉米粉、麻油羊肉、羊杂汤等都很受欢迎。冈山羊肉以德昌羊肉历史最久

冈山蜂蜜冈山蜂蜜是台湾省高雄市的特产。冈山蜂蜜产地在田寮乡大、小冈山山区，因大冈山盛产龙眼，蜂群采蜜酿制而成的“龙眼蜂蜜”，品质极佳。纯正蜂蜜的风味香甜酸兼备，色泽、浓度、蜜味各时期皆不相同，且泡沫愈少愈好，

冈山豆瓣酱冈山豆瓣酱是台湾省高雄市的特产。冈山豆瓣酱名声响亮，市面上也有多家品牌，其中尤以明德公司的地球牌最著名，自制四川口味的豆瓣酱贩售，虽冈山不产辣椒、黄豆和蚕豆等原料，但因选料上等、秉持古法酿造，因而自创

黑桥香肠黑桥香肠店位于台南市沙卡里巴小吃区附近，它出售目前南台湾最有名的香肠，已有30多年的历史。黑桥香肠的形状比一般香肠要粗大许多，由于南台湾的人喜欢吃湿式香肠，故它的香肠依南部人的口味设计。逢年过节，黑桥

新社香菇新社香菇是台湾省台中市新社乡的特产。新社乡的香菇远近驰名，游客几乎人手一包美味炸菇，杏鲍菇的口感与鲍鱼类似，酥炸后味道像鸡块，美味与口感兼具。新社出产的各种新鲜菇类可以衍生出许多佳肴美食，比如百菇养生

台中犁记饼店台中犁记饼店是台湾省台中市的特产。创业于清光绪20年（1894年），是中部首屈一指的百年老店，其代表糕饼包含麦芽饼、杏仁酥、凤梨酥、莲子饼、白豆沙饼、肉饼，但最受欢迎的莫过祖传名品——酥皮台式月饼；其

新北石花菜新北石花菜是台湾省新北市的特产。石花菜，为海藻类中胶质含量最高的一种，石花菜捞上岸晒干后，需经多次熬煮做成石花冰才好吃；新北市当地居民也拿石花冻来炖土鸡，据说有降血压之效。 新北石花菜的图片

文山区铁观音文山区铁观音是台湾省台北市文山区的特产。铁观音从安溪到指南一由闽移植近半世纪，在木栅石狮脚、草湳、内樟湖、外樟湖、猫空、待老坑、阿泉坑一带山区种植成功，成为台湾唯一盛产铁观音的地方。 文山区铁观

台北鸳鸯火锅台北鸳鸯火锅是台湾省台北市的特产。跟吃川菜一样，台北鸳鸯火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。台北鸳鸯

茶山番石榴茶山番石榴是广东省茂名市信宜市茶山镇的特产。茶山气候资源丰富、土壤肥沃，番石榴产量高，其色相好，肉质清甜，不愁销路。 茶山番石榴的图片 信宜市茶山镇的水果“新贵”――番

化州红阳番石榴化州红阳番石榴是广东省茂名市化州市红阳农场的特产。化州红阳番石榴于20世纪80年代引种自台湾，具有早结、丰产、稳产的特性，果实清甜爽脆，口感良好，是化州市各类水果中最俏销的果品之一。 化州红阳番

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