钜记手信
钜记手信是澳门著名的手信店。钜记在澳门手信业界是个奇迹,它最初在街头角以推车仔卖花生糖及姜糖为主,但目前这个只有十二年历史的品牌售卖货品已超过三百多款,连续七年成为澳门手信食品销量冠军,现占全澳手信食品总销量超过七成。其中以杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪牛肉干最深受顾客欢迎。
钜记手信的图片
【钜记】最初由一个街头小档口,发展至今省港澳无人不识,港澳共有十五间自营连锁分店,员工人数超过450名,在澳门自置二十万呎厂房,全自动化生产,并成立产品开发部门,突破传统,创造很多新品种,例如;果仁千层酥,金纽酥,陈皮饼,葡式凤梨酥,酥皮老婆饼,葡式曲奇饼,葡式纽结糖,雪花杏仁片等等。务求令顾客在【钜记】找到心中的手信。
钜记已连续九年澳门销量冠军,至09年12月份手信市场占有率74.7%(注:资料由澳门大学市场调查提供),在短短十年间,创出如此佳绩,可说是澳门手信传奇。负责人梁灿光先生表示,别人八小时工作时,我是十八小时工作,并年中无休,除了勤奋工作之外,他亦创造很多个第一,例如在店铺即制即卖炭烧杏仁,蛋卷,花生糖,设置免费饮水机,免费试食,坚持自家生产,保证品质,所以深受广大顾客欢迎,堪称澳门手信第一品牌,二〇〇四年,冲出澳门,在世界各地建立零售网,令世界各地的人们都可以品尝到【钜记】的优质食品。二〇〇六年获澳门特首何厚铧先生,颁授澳门特别行政区旅游功绩勋章,表扬梁灿光先生对澳门旅游业的贡献。 钜记手信是澳门著名的手信店。没去过澳门,总以为澳门只有葡京和大三巴,但到了澳门的人,就没有人不知道钜记手信了。在澳门这样一个弹丸之地,钜记手信的分店就开了十余家,每家都是人头攒动,每一个来澳门旅游的人,只要进一家手信店,就能够买齐澳门特色食品带回去了。 钜记在澳门手信业界是个奇迹,它最初在街头角以推车仔卖花生糖及姜糖为主,但目前这个只有十二年历史的品牌售卖货品已超过三百多款,连续七年成为澳门手信食品销量冠军,现占全澳手信食品总销量超过七成。其中以杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪牛肉干最深受顾客欢迎。 香港著名的美食家蔡澜先生是钜记的广告代言人。铺子里面的液晶屏上不停播放着蔡先生代言的产品广告。我还在店铺里发现了一些蔡先生命名的产品,以调料为主。 除了品种繁多各式糕点、零食以外,钜记甚至还有鱼干等这种比较大件的商品,品种真可谓齐全。