宁波土特产美食小吃大全

余姚甲鱼余姚甲鱼是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚甲鱼外形色泽光亮，裙边光滑厚实富有弹性，体内脂肪较少呈自然黄，运动能力强，品质上乘，接近野生甲鱼。余姚甲鱼为国家农产品地理标志保护产品。余姚甲鱼的图片

镇海金橘镇海金橘是浙江省宁波市镇海区的特产。镇海金橘亦称金柑，果实似鸽蛋，秋末冬初成熟，果皮微甜，果肉味甜或酸。镇海金橘的图片镇海金橘属芸香科，亦称金柑。主产于宁波镇海区。种类较多，主要有金弹，果

慈溪葡萄慈溪葡萄是浙江省宁波市慈溪市的特产。慈溪葡萄颗粒匀称，美观，甜份足。主要有巨峰，藤稔，欧亚种葡萄粉红亚都蜜，美人指，奥古斯特等。色泽鲜艳，颗粒饱满，果粉覆盖均匀，易于贮存运输。曾获得全国性的葡萄比赛金

宁波年糕宁波年糕是浙江省宁波市的特色小吃。宁波人吃年糕，主要是炒、汤二种。油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳。青菜肉丝年糕汤、雪菜肉丝年糕汤也较常见。宁波年糕的图片宁波一带民间有“年糕

慈城白茶慈城白茶是浙江省宁波市江北区慈城镇的特产。三勤村不仅海鲜有名，而且出产的“慈城牌”白茶更是远近闻名，06年被认定为绿色农产品、有机食品，宁波市知名商标等一系列荣誉。慈城白茶的图片宁波市江北

慈城印花糕慈城印花糕是浙江省宁波市江北区慈城镇的特产。“印花糕”的馅是由炒熟的黄豆粉、米粉、松花粉、芝麻等经混合搓拌而成的。慈城印花糕的图片慈城印花糕由来已久，是慈城著名的“三块板&rd

慈城年糕慈城年糕是浙江省宁波市江北区慈城镇的特产。慈城年糕以选料讲究、精工制作著称，年糕洁白如玉，光滑润口，大小一致，煮而不糊。慈城年糕的图片慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年的历史。相传伍子胥在

宁波金柑宁波金柑是浙江省宁波市北仑区的特产。宁波金柑果皮光滑，果形端正，风味脆香酸甜。宁波金柑获地理标志保护产品。宁波金柑的图片金柑原产我国，有文字记载的栽培历史就有1600多年，封建时代曾作为贡

镇海丹桂镇海丹桂是浙江省宁波市镇海区的特产。镇海区塔峙产的丹桂遐迩闻名，素有“丹桂之乡”之称。镇海丹桂的图片丹桂是宁波著名特产，尤以镇海区塔峙产的丹桂遐迩闻名，素有“丹桂之乡&rdqu

李家洋榨菜李家洋榨菜是浙江省宁波市鄞州区五乡镇李家洋村的特产。五乡镇的李家洋榨菜个个色泽碧绿，饱满，经过独特的三道腌榨工艺，腌榨的榨菜不仅味道鲜美，更是各家饭店及个人首选的农家绿色食品，更是馈赠佳友的绿色礼品。

洞桥八戒西瓜洞桥八戒西瓜是浙江省宁波市鄞州区洞桥镇的特产。洞桥镇种植西瓜有较长的历史，以“八戒”为注册商标的洞桥西瓜以其皮薄、质脆、味鲜甜而享誉宁波，被评为“浙江省十大优质名瓜”。洞桥八戒西瓜的图片八

湾底桑果湾底桑果是浙江省宁波市鄞州区下应街道湾底村的特产。湾底的桑果不同于养蚕的那种，它的品种名称叫“大十”，专门用于产果。果实品质好，产量高。湾底桑果的图片湾底桑果基地位于宁波市鄞州区湾底农业生

章水贝母章水贝母是浙江省宁波市鄞州区章水镇的特产。章水镇是全国浙贝母主要产区，产量占全国总量的一半以上，并被中国特产之乡命名委员会命名为“中国浙贝之乡”。章水贝母的图片章水镇地处鄞西四明山区，全镇

慈溪蜜梨慈溪蜜梨是浙江省宁波市慈溪市的特产。慈溪蜜梨果肉脆嫩汁多，香甜可口，风味独特，深受广大消费者欢迎。慈溪蜜梨获国家地理标志证明商标。慈溪蜜梨的图片慈溪市地处浙东杭州湾南岸，平均海拔100米左

奉化芋艿头奉化芋艿头是浙江省宁波市奉化市的特产。奉化芋艿头是传统名特优无公害农产品，芋头近球型，外表棕黄，顶端粉红色，其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。奉化芋艿头获国家地理标志证明商标。

象山大黄鱼象山大黄鱼是浙江省宁波市象山县的特产。象山县养殖大黄鱼的年平均产量约为1500吨，这些大黄鱼大部分通过象山本地、宁波的批发市场进行销售，还有部分养殖大黄鱼被运往上海、杭州等地活销。象山大黄鱼获国家地理

大雷黄泥拱笋大雷黄泥拱笋是浙江省宁波市鄞州区横街镇大雷村的特产。横街镇拥有浙江省单片面积最大的5万亩竹山资源，四季产笋，“有点鲜、有点甜”的“大雷黄泥拱笋”更是远近闻名。大雷村是“大雷黄泥拱笋”最正宗的产地。大雷

余姚杨梅余姚杨梅是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚杨梅种植历史至少已有两千年，以果色艳丽、甜酸适口、营养丰富而闻名遐迩，在浙江省历次杨梅鲜果品评中，余姚杨梅均名列前茅，被国家农业部命名为“中国杨梅之乡”。余姚杨

象山紫菜象山紫菜是浙江省宁波市象山县的特产。“象山紫菜”以极其独特的地理特性及品质，成为紫菜族中的上乘。2000年，象山县被浙江省人民政府命名为“紫菜之乡”。期间，“象山紫菜”多次参加国内举办的各种农博会，均

奉化水蜜桃奉化水蜜桃是浙江省宁波市奉化市的特产。奉化水蜜桃被誉为“中国之最”。奉化水蜜桃已形成了早露露、雪雨露、沙子早生、湖景蜜露、塔桥、玉露、迎庆等25个早、中、晚熟水蜜桃品种配套体系，水蜜桃供应期长达120

象山白鹅象山白鹅是浙江省宁波市象山县的特产。象山白鹅肉质细嫩、营养价值高，鹅肉脂肪含量低，且分布均匀，氨基酸种类齐全，特别是赖氨酸的含量高于猪、鸡肉的一倍。以食绿色青草为主的象山白鹅，其肉中农药、抗生素、重金

余姚榨菜余姚榨菜是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地，是农业部命名的“全国榨菜之乡”。余姚“铜钱桥”、“富贵”牌榨菜，在中国国际农业博览会上获得名牌产品

宁海梅林鸡宁海梅林鸡是浙江省宁波市宁海县的特产。要说肉鸡的鲜美，在宁波，当数宁海土鸡最为有名。然而，宁海土鸡中的精品今后将改个名称，叫做“宁海梅林鸡”，而不再以“宁海土鸡”统称。宁海梅林鸡为地理标志商标。

鄞州雪菜鄞州雪菜是浙江省宁波市鄞州区的特产。鄞州是中国雪菜之乡。雪里蕻菜是十字花科芸苔属芥菜种草本植物，为芥菜类的一个变种。鄞州区种植、腌制雪菜已有1000多年历史。雪菜腌制的咸菜具有以下特色：色泽黄亮、清香

余姚皮蛋余姚皮蛋是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚地处东南沿海，历史素有养鸭制蛋的传统。依托独特的地理环境和加工工艺，余姚皮蛋、余姚咸蛋品质一直享誉苏浙华东地区。2013年6月28日，余姚皮蛋正式获得“国家地理

周巷榨菜周巷榨菜是浙江省宁波市慈溪市周巷镇的特产。周巷镇榨菜块形圆匀，质地脆嫩，肉质肥厚，色泽鲜艳，空心率低，因此加工后具有鲜、香、脆、嫩的特点，咸辣适度，味道鲜美，营养丰富，四季宜食。周巷榨菜的图片

庵东青蟹庵东青蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特产。慈溪庵东青蟹具有个大、味美、干运存活力较长的特点，故具有较强的市场竞争力。庵东青蟹的图片慈溪市庵东、崇寿一带素有野生青蟹，繁衍于海涂。青蟹，头胸甲

慈溪南美白对虾慈溪南美白对虾是浙江省宁波市慈溪市的特产。南美白对虾养殖已成为慈溪渔业的一大支柱产业。慈溪南美白对虾的图片慈溪市近海养殖南美白对虾4.3万亩，分“精养”和&ldqu

龙山黄泥螺龙山黄泥螺是浙江省宁波市慈溪市的特产。澥浦与龙山一带的海涂背风向阳，适合泥螺的生长，泥螺壳呈黄色，特别肥美，俗称“龙山黄泥螺”。龙山黄泥螺的图片泥螺，俗称“吐铁”、

大堰高山西瓜大堰高山西瓜是浙江省宁波市奉化市大堰镇的特产。大堰镇出产的高山西瓜以鲜甜脆鲜而闻名，尤其以立秋后上市的西瓜最为畅销。大堰高山西瓜的图片大堰镇地处奉化市西南山区，属亚热带季风性气候区，四季分

溪口白果溪口白果是浙江省宁波市奉化市溪口镇的特产。溪口镇是宁波市最大的白果生产基地乡镇。全镇现有银杏园面积3500亩，以最著名的大佛手为主栽品种，因此溪口白果具有果大壳薄肉糯的优点，深受消费者的厚爱。

尚田草莓尚田草莓是浙江省宁波市奉化市尚田镇的特产。奉化尚田镇是中国草莓之乡，拥有万亩草莓基地，草莓个大味甜、色泽红艳、营养丰富，深受广大游客喜爱。尚田草莓的图片尚田镇东南部盛产稻谷和草莓、西瓜、蔬

象山乌紫杨梅象山乌紫杨梅是浙江省宁波市象山县的特产。象山乌紫杨梅由于果大、质优，深受广大消费者的欢迎，并获得了广大业内人士的一致好评，2003年被评为浙江省“十大精品杨梅”、宁波市绿色农产品。象山乌紫杨梅

新桥枇杷新桥枇杷是浙江省宁波市象山县新桥镇的特产。象山新桥枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉，并具有止咳润肺的功效，是果中极品。新桥枇杷的图片新桥镇南北接陆，东西临海，大陆性气候与海洋性气

象山蜜橘象山蜜橘是浙江省宁波市象山县的特产。象山蜜橘有“象山红”、“象山青”、“丽红”等20个不同品种，以皮薄、肉甜，口感好，深受消费者喜爱。象山蜜橘的图片大象山牌象山蜜橘是象山县名优特产之一，产

余姚茭白余姚茭白是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚茭白历经多年选育，具有出苗早、孕茭早、个体大、肉质嫩、品质优、产量高的特点。余姚茭白获国家地理标志证明商标。余姚茭白的图片余姚种植茭白历史悠久，据河

余姚年糕余姚年糕是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚年糕久负盛名，余姚年糕多在冬至前后开场，用粳米做成。年糕吃法五花八名，有作主食、点心的，有甜味、咸味的。余姚年糕获国家地理标志证明商标。余姚年糕的图片

余姚咸蛋余姚咸蛋是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚咸蛋具有咸淡适中，香味浓郁，蛋黄松沙可口，蛋白细腻、无异味的特点。余姚咸蛋获地理标志保护产品。余姚咸蛋的图片余姚地处东南沿海，历史素有养鸭制蛋的传统

余姚瀑布仙茗余姚瀑布仙茗是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚瀑布仙茗又称余姚瀑布茶、余姚仙茗、香茗，为浙江省的历史名茶。因茶树根植于山上香灰土中，吸瀑布水气，制成的茶叶色如翡翠，香高形美，品质特优。余姚瀑布仙茗获国家

余姚葡萄余姚葡萄是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚葡萄栽培历史悠久，全市葡萄种植面积已达近万亩，栽培的葡萄品种达34个，以美人指、红萝沙里奥、贵妃玫瑰为主栽品种，欧美种以巨锋、红富士、藤稔为主栽品种。余姚葡萄获

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