南通土特产美食小吃大全

海门黄鸡海门黄鸡是江苏省南通市海门市的特产。海门黄鸡是地方特色土鸡，具有特定的品种特性、产地条件和生产技术，在外观特性、食味品质和文化底蕴等方面形成了鲜明的海门特色。海门黄鸡的图片海门黄鸡是地方特

如东狼山鸡如东狼山鸡是江苏省南通市如东县的特产。狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大，体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为黑白两种。黑色的称之为“狼山黑”，羽毛黑而发绿、发蓝，熠熠生辉，色彩绚丽。“狼山

南通脆饼南通脆饼是江苏省南通市的特产。南通脆饼历史悠久，用料考究，做工精细，口感酥甜香脆、美味可口。干吃和用水泡都可，深受老人小孩的喜爱。南通脆饼的图片南通脆饼选用白面粉为主料，经二十八道工序，用

西亭脆饼西亭脆饼是江苏省南通市通州区西亭镇的特产。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。西亭脆饼的图片西亭脆饼是千年古镇西亭生产的一宗传统特色食品，它初创于晚清，迄今已有一

石港窨糕石港窨糕是江苏省南通市通州区石港镇的特产。窨糕，本名印糕，石港窨糕雪白松软、香甜可口、凉而不硬。石港窨糕的图片千年古镇石港，有种传统的应时茶食，名叫窨糕。说它传统，据石港九如斋茶食店的后代

新中乳腐新中乳腐是江苏省南通市通州区石港镇的特产。新中乳腐具有香、麻、辣、鲜、等多种口味和香味浓郁，质地细腻，口感酥糯，卤汁清醇的特点，食之不仅可健脾开胃，令人难忘，用其卤汁做汤、炒菜，别具其它调味品无法比拟

正场熏糕正场熏糕是江苏省南通市通州区正场镇的特产。通州的正场熏糕酥而不焦、脆而不散，受到不少市民的青睐。正场熏糕的图片正场熏糕，为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇，距今已有近500

吕四文蛤吕四文蛤是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。素有“天下第一鲜”的称誉的吕四文蛤，是启东市沿海渔民创外汇的主要品种。吕四文蛤的图片吕四近海既是我国著名的渔场，也是国内有影响的天然文蛤产销基地

吕四带鱼吕四带鱼是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。吕四带鱼是吕四渔港的四大名产之一。吕四带鱼的图片吕四渔港是全国四大渔港之一，世界九大渔场之一，地近长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水系在此汇合，

启东老白酒启东老白酒是江苏省南通市启东市的特产。“老白酒”，便是启东的“土特酒”。该酒都是用纯正的大米酿制成功，喝上一口老白酒，感到满口甜滋滋，一肚暖烘烘。启东老白酒的图片启东老白酒已有五十多年的历

启东蟾蜍启东蟾蜍是江苏省南通市启东市的特产。启东市因多产蟾蜍而获“蟾蜍之乡”之称。启东蟾蜍的图片江苏省南通启东市当地海洋性季风气候特征明星，四季分明，光照充足，气温温和，春季天气多变，秋季天高气爽

老坝港鳗鱼老坝港鳗鱼是江苏省南通市海安县老坝港的特产。老坝港是“中国鳗鱼之乡”。老坝港鳗鱼的图片鳗鱼，学名鳗鲡，俗称河鳗、白鳝，是地球上古老而神奇的动物之一，世界上许多地方，都有它的踪迹。老坝港镇东

海门香芋海门香芋是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有独特的品质和地域特色。海门香芋获地理标志保护产品。海门香芋的图片海门种植香芋历史悠久，在《清嘉庆海门厅

如皋黑塌菜如皋黑塌菜是江苏省南通市如皋市的特产。“如皋黑塌菜”又叫如皋塌棵菜、趴趴菜（方言）。因塌地生长而得名，是如皋冬春季小白菜主栽品种之一，也是如皋特有的蔬菜品种。味道鲜美，叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色

白蒲茶干白蒲茶干是江苏省南通市如皋市白蒲镇的特产。白蒲“三香斋”茶干是南通地方久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆，多种香料精制而成。2011年成功申报江苏省级非物质文化遗产项目和荣获“中华老字

老坝港紫菜老坝港紫菜是江苏省南通市海安县老坝港镇的特产。老坝港是条斑紫菜的原产地和加工基地。老坝港的条斑紫菜经过近30年的发展，拥有15万亩海上养殖基地和亚洲最大的现代化紫菜育苗基地，江苏省省级紫菜良种场，是农

如皋火腿如皋火腿是江苏省南通市如皋市的特产。如皋火腿的生产始于公元1851年（清咸丰初年），清末先后获檀香山博览会奖和“南洋劝业会”优异荣誉奖状，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一，称为“北

启东吕四海蜇启东吕四海蜇是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。吕四海蜇身体半球形青蓝色，半透明，上面有伞状部分，下面有八条口腕，口腕下端有丝状器官。经吕四渔民独特的传统加工工艺精制而成的吕四海蛰，具有皮白头红，没有

南通长江河豚南通长江河豚是江苏省南通市的特产。南通长江河豚采用长江野生资源作为亲本，通过模拟野生自然生态环境及控毒与健康养殖技术养成，种质纯正、肉鲜味美、健康安全、营养价值极高。南通长江河豚为地理标志保护产品。

海门山羊海门山羊是江苏省南通市海门市的特产。海门山羊是以生产优质笔料毛为特征的肉、皮、毛兼用的山羊地方良种。全身被毛白色，当年公羊颈脊部所产羊毛挺直有锋，富有弹性，是制湖笔的优良原料，故常将海门山羊称为笔料毛

海门山羊肉海门山羊肉是江苏省南通市海门市的特产。海门山羊肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、食而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点。海门山羊肉获地理标志保护产品。海门山羊肉的图片海门山羊是享誉长三

老坝港河豚老坝港河豚是江苏省南通市海安县老坝港的特产。2008年9月，海安被中国渔业协会评为“中国河豚之乡”。老坝港河豚的图片老坝港是“世界河豚之乡”。老坝港是江苏中洋集团水

海安小方柿海安小方柿是江苏省南通市海安县的特产。海安小方柿果肉朱红色，纤维短细、少，质地粘，浆液多味甜，富含维生素及多种微量元素，品种极优，营养丰富，适于鲜食。海安小方柿的图片小方柿，作为海安县地方

李堡麻虾酱李堡麻虾酱是江苏省南通市海安县李堡镇的特产。海安李堡麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最佳佐料。麻虾酱类型：原味型、淡辣型、麻辣型、咸辣型。李堡麻虾酱的图片麻虾是世界最小的虾种，是永远长不大

丁普照蟹黄包丁普照蟹黄包是江苏省南通市如东县的特色小吃。丁普照蟹黄包选料严格，加工考究，皮儿薄，馅儿多，既含汤又不溢出，包皮似白玉、馅如玛瑙，鲜、香、肥、嫩，吃起来鲜而不腥，肥而不腻，嫩而不生，软而不烂，风味独具

文峰双竹文峰双竹是江苏省南通市如东县的特色美食。如东文峰双竹是如东文峰饭店名菜，主要原料是竹蛏，配以竹笋爆炒而成。文峰双竹的图片文峰双竹是南通市如东县海鲜名菜，又名炒双竹，主要原料是竹蛏，配以竹笋

如东紫菜如东紫菜是江苏省南通市如东县的特产。如东紫菜以其色泽光亮、味道鲜美、营养丰富、风味独特，畅销国内20多个大中城市和日本、韩国、美国、澳大利亚等10多个国家。如东紫菜的图片紫菜，也叫索菜、紫

如东文蛤如东文蛤是江苏省南通市如东县的特产。如东沿海是文蛤的主要产地之一，所产文蛤肉质鲜美，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。如东文蛤的图片如东出产的海产珍品文蛤，素有“天

如皋白萝卜如皋白萝卜是江苏省南通市如皋市的特产。如皋白萝卜脆嫩多汁、甜而不辣、嚼而无渣，含有丰富的维生素C和钙。以如皋白萝卜制成的萝卜干，形似桔片，稍微卷曲，色泽黄橙，甜中带咸，芳香独特。如皋白萝卜获国家地理标

如皋白蒲黄酒如皋白蒲黄酒是江苏省南通市如皋市白蒲镇的特产。白蒲黄酒采用纯稻米酿造，工艺独特，取千年酿造之精髓，其中富含二十余种人体不可缺少的氨基酸和多种微量元素。人体所必需的职能从事物中摄取的8中氨基酸黄酒中就高

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