黄岩枇杷黄岩枇杷是浙江省台州市黄岩区的特产。黄岩区是我国有名的枇杷之乡，有大红袍、洛阳青、白沙、洛优等十多个品种，这些品种果大、肉厚、汁多味。黄岩枇杷获国家地理标志证明商标。 黄岩枇杷的图片 黄岩是我

临海西兰花临海西兰花是浙江省台州市临海市的特产。临海西兰花2001年开始列入浙江省优质高效农业示范基地。“翼龙牌临海西兰花” 2001年11月获第二界中国国际农业博览会名牌产品称号，同时获浙江国际农业博览会金奖

黄岩本地早黄岩本地早是浙江省台州市黄岩区的特产。黄岩本地早是黄岩蜜橘的上层品种，属芸香科，又名早桔。宽皮橘类。树势强健，分枝大，耐寒、耐旱、怕涝，抗病力强，是丰产稳产的早熟品种之一。果形扁圆，顶微凹；成熟后橙黄

临海蜜桔临海蜜桔是浙江省台州市临海市的特产。临海蜜桔果形整齐，色泽亮丽， 果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁，品质极优。临海素有“江南桔乡”之美誉---“无核蜜橘之乡”。临海蜜桔获国家地理标志证明商标。

仙居鸡仙居鸡是浙江省台州市仙居县的特产。仙居鸡是中国优良卵用鸡品种，原产浙江仙居、临海等地，故称仙居鸡。体型虽小，但很结实。单冠，颈部细长，背部平仙居鸡直，尾羽高翘，羽毛紧密。仙居鸡的性情活泼，觅食能力极强

湖州湖羊湖州湖羊是浙江省湖州市的特产。湖羊具有早熟、四季发情、多胎多羔、繁殖力强、泌乳性能好、生长发育快、有理想产肉性能、肉质好、耐高温高湿等优良性状。湖州湖羊为国家农产品地理标志保护产品。 湖州湖羊的

丁莲芳千张包子丁莲芳千张包子是浙江省湖州市吴兴区的特产。千张包子以其肉嫩不腻，松软可口，芬香振食的特点而誉冠江南名扬海内外。 丁莲芳千张包子的图片 湖州丁莲芳千张包子于公元1878年（清光绪四年），由民间商

诸老大粽子诸老大粽子是浙江省湖州市吴兴区的特产。诸老大粽子清香扑鼻、肉质鲜嫩，油光闪亮。有开胃、味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。诸老大粽子最出名的是洗沙甜粽和鲜肉咸粽。 诸老大粽子的图片 诸老大粽

练市红烧酱羊肉练市红烧酱羊肉是浙江省湖州市南浔区练市镇的特色美食。练市镇的红烧酱羊肉以“其精而不油、酥而不腻、香而不膻，色泽红亮，鲜美无穷”的特色而成为农家喜宴、宾馆酒店餐桌之佳肴。 练市红烧酱羊肉的图片

南浔熏豆茶南浔熏豆茶是浙江省湖州市南浔区的特色小吃。在南浔区的大部分地区，几乎家家户户都种植瓜果豆荚，熏制烘豆，并制成熏豆茶，且把熏豆茶作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。 南浔熏豆茶的图片 南浔熏豆

南浔香大头菜南浔香大头菜是浙江省湖州市南浔区的特产。南浔香大头菜又名五香大头菜，至今已有二百余年历史。香大头菜色泽淡黄，贮久褐黄，菜片齐整，展视如扇，菜叶缠绕，嫩脆味鲜。 南浔香大头菜的图片 南浔香大头菜

南浔双交面南浔双交面是浙江省湖州市南浔区的特色美食。双交面为江南古镇的一个特色小吃，有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等10余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。 南浔双交面的图片 南浔双交面的制作特点，一是

练市黄酒练市黄酒是浙江省湖州市南浔区练市镇的特产。练市黄酒以精白糯米或大米为主要原料，以小麦曲为主要糖化发酵剂，经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、杀菌、灌装、贮存勾兑组合而成的酿造酒。 练市黄酒的图

湖州太湖鹅湖州太湖鹅是浙江省湖州市南浔区的特产。太湖鹅是湖州市仅有的2个国家级畜禽遗传资源保护品种之一，原产地为太湖流域、南浔一带，具有1600多年的悠久历史。湖州太湖鹅为国家农产品地理标志保护产品。 湖

莫干黄芽莫干黄芽是浙江省湖州市德清县莫干山的特产。莫干黄牙外形细紧多毫，色泽绿润微黄，香气清高持久，滋味鲜爽浓醇，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄成朵。莫干黄芽为浙江省第一批省级名茶之一。莫干黄芽为地理标志证明商标。

德清早园笋德清早园笋是浙江省湖州市德清县郭肇村的特产。德清早园笋，又名园笋、早笋，素有“蔬菜之王”的美称。德清早园笋，为笋中珍品，早园笋以其矮、壮、粗、嫩，颜色呈黄紫且带油光，笋肉厚实，白嫩鲜美，清香爽口而享有

长兴白果长兴白果是浙江省湖州市长兴县的特产。银杏，俗称“白果树”，它的寿命极长，一般可达千年，其果实叫白果。长兴白果，质地细腻，营养丰富，早在宋代就被列为贡品。品种主要有梅核和佛手两种。长兴白果为地理标志保护

安吉白茶安吉白茶是浙江省湖州市安吉县的特产。安吉白茶是茶中的珍稀茗品，全国独一无二。白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润，内质香气鲜爽馥郁，独具甘草味，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶肉玉白，叶脉翠

太湖银鱼太湖银鱼是浙江省湖州市太湖水域的特产。银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略大，俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴

太湖蟹太湖蟹是浙江省湖州市太湖水域的特产。太湖蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。太湖螃蟹尤以个大肉紧、油足黄多而别于阳澄湖，称雄市场，人

德清清溪花鳖德清清溪花鳖是浙江省湖州市德清县的特产。清溪花鳖肉质细嫩、表皮光滑,体薄裙边宽厚,脂肪色泽金黄，无腥味。富含维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。清溪花鳖连年

长兴吊瓜籽长兴吊瓜籽是浙江省湖州市长兴县的特产。吊瓜，学名栝楼。当地人喜欢把瓜内的籽挖出，炒制食用。其壳薄仁肥、质脆香浓、口感好、味独特。长兴吊瓜籽以其壳薄仁肥、质脆香浓、口感好等优点，成为食用瓜子中的佳品，并

姑嫂饼姑嫂饼是浙江省嘉兴市桐乡市乌镇镇的特色美食。乌镇姑嫂饼是乌镇的汉族传统名点，名闻杭嘉湖，它比棋子略大，油而不腻，酥而不散，既香又糯，甜中带咸。 姑嫂饼的图片 姑嫂饼的历史由来： 人们一听姑嫂

送子龙蹄送子龙蹄是浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇的特色美食。西塘送子龙蹄是一种猪肉制品，采用优质猪腿肉，配以数十种祖传佐料，经煨煮蒸焖、旺、文火反复，肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。 送子龙蹄的图片 猪蹄

王店三园鸡王店三园鸡是浙江省嘉兴市秀洲区王店镇的特产。王店鸡肉色鲜红、肌纤维结实、味道鲜美，一直来受到市场欢迎。 王店三园鸡的图片 嘉兴市王店镇地处秀洲区南部，土地资源丰富，境内桑园、果园、庭园（简称三

秀洲青鱼干秀洲青鱼干是浙江省嘉兴市秀洲区的特产。秀洲区作为嘉兴主要水产区，有着300多年的青鱼养殖历史。以“王江泾”牌为代表的青鱼干产品在长三角一带享有盛名。 秀洲青鱼干的图片 秀洲区有10万多亩水产养

洪合蜜梨洪合蜜梨是浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇的特产。洪合镇是蜜梨之乡，所产的蜜梨肉质细嫩，汁多味甜。其中“国界桥”蜜梨获得过浙江省早熟梨评比金奖、浙江省农博会金奖。 洪合蜜梨的图片 秀洲区水果种植历史悠

海宁缸肉海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀，入口则消，含浆膏润，不油不腻，特异非常。它不是东坡肉，而是东坡肉的“娘”。 海宁缸肉的图片 用缸煮肉，为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过

盐官汪菜盐官汪菜是浙江省嘉兴市海宁市盐官镇的特产。汪菜菜形较小，天然的无公害绿色蔬菜，经腌制后具有质地脆嫩、艳色黄褐、香味鲜美等特点，十分可口。 盐官汪菜的图片 盐官汪菜是在盐官镇一带主产，尤以盐官城

海宁西瓜海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜，历史悠久，享誉甚远。海宁西瓜脐部凹入，瓜蒂细小，四周充分发达，皮薄瓤红，汁多味美。 海宁西瓜的图片 海宁西瓜产地，除陈安寺、丰士庙外，斜桥、周王庙

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