盐城土特产美食小吃大全

盐城草炉饼盐城草炉饼是江苏省盐城市的特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正，火碱适中，饼底靠炉板呈现出古铜色，而饼面和糖料经过火烤后为金黄色，饼边白色不糊，中间饼肉则绵甜爽口。因此，人们形容它为“金玉铜底玉镶边，绵甜爽口

阜宁西瓜阜宁西瓜是江苏省盐城市阜宁县的特产。阜宁西瓜以口感好、纤维少、水分足、甜度高的品质，赢得了消费者的青睐。阜宁西瓜为国家农产品地理标志保护产品。阜宁西瓜的图片阜宁是国家级一类生态示范区，全国

大纵湖醉蟹大纵湖醉蟹是江苏省盐城市的特色美食。盐城大纵湖醉蟹具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色，为宴席、旅游、馈赠的佳品。大纵湖醉蟹的图片大纵

尚庄番茄尚庄番茄是江苏省盐城市盐都区尚庄镇的特产。盐都尚庄番茄以色质光亮悦目，个头大而匀称，口感圆滑，酸甜适度，深得消费的厚爱。尚庄番茄的图片尚庄大棚番茄始种于上世纪80年代初期，至今已有20多年

秦南水牛肉秦南水牛肉是江苏省盐城市盐都区秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。秦南水牛肉的图片

学富腊香鹅学富腊香鹅是江苏省盐城市盐都区学富镇的特产。盐都“时杨”牌腊香鹅具有高蛋白、低脂肪、皮薄肉嫩、腊香可口的特点。学富腊香鹅的图片 “时杨”牌腊香鹅是盐城市鹏大食品有限公

龙冈茌梨龙冈茌梨是江苏省盐城市盐都区龙冈镇的特产。龙冈茌梨具有果个大、果形正、成熟适中、品质优、采摘期长，其果实肉细、脆嫩、香甜，果核小，石细胞少，光泽好，可溶性糖含量在1 2%以上。龙冈茌梨的图片

北龙港青虾北龙港青虾是江苏省盐城市盐都区北龙港镇的特产。“北龙港牌青虾”已获得国家绿色产品证书。北龙港青虾的图片北龙港镇现有青虾养殖面积2万余亩，养殖基地为江苏省推广养殖示范点和农业部科技丰收计划项

大纵湖大闸蟹大纵湖大闸蟹是江苏省盐城市盐都区大纵湖镇的特产。大纵湖大闸蟹其蟹个体硕大，壳青肚白，一到金秋，雄者脂白如玉，雌者脂如黄金，肢体肥大，肉质细嫩，唇口留香，味美无比，成为美食家们追求的不可多得的鲜美佳肴。

下灶蚕豆下灶蚕豆是江苏省盐城市东台市安丰镇下灶村的特产。东台下灶蚕豆，粒形扁圆，大如拇指，豆身中间略呈凹陷，形似牛脚，俗名“牛脚扁”。明清时被列为贡品。下灶蚕豆的图片 “牛脚扁&rdqu

青蒲簖蟹青蒲簖蟹是江苏省盐城市东台市溱东镇青蒲一带的特产。溱东青蒲簖蟹个个体壮黄多，壳呈青色，绿眼睛，白腿毛，脐小肉壮。青蒲渔民在河中设簖捕取，年产4000担以上，远销海内外。青蒲簖蟹的图片在溱东

大丰东沙紫菜大丰东沙紫菜是江苏省盐城市大丰市东沙地区的特产。东沙出产的条斑紫菜不仅口感好、品质优，而且整齐度高，非常有利于大批量生产。大丰东沙紫菜获地理标志保护产品。大丰东沙紫菜的图片紫菜主要有条斑紫

滨海白首乌滨海白首乌是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海县种植首乌历史悠久，种植面积曾达3万亩，出产量1.5万吨以上，为全国之最，是中国唯一的首乌之乡。滨海白首乌获地理标志保护产品。滨海白首乌的图片首乌

建湖大米建湖大米是江苏省盐城市建湖县的特产。建湖是传统的鱼米之乡，引进日本越光大米、“5055”等优良品种，先后获得国家级“放心米”和绿色食品标志5个。建湖大米获国家地理标志证明商标。建湖大米的图片

响水四鳃鲈鱼响水四鳃鲈鱼是江苏省盐城市响水县的特产。响水四鳃鲈鱼鱼身呈青灰色，两侧和背鳍上有黑色斑点，因鳃盖上有一条较深的折皱，外观好象是四个鳃，得名"四鳃鲈"。响水四鳃鲈鱼获国家地理标志证明商标。响水四

射阳河银鱼射阳河银鱼是江苏省盐城市射阳县的特产。射阳河银鱼是射阳河和南北干渠交汇处的特殊自然条件下繁殖生长的鱼种，通身银白，晶莹剔透，口味鲜美，美名远播，是五汛的一大特色。射阳河银鱼的图片五汛，原名

洋马菊花茶洋马菊花茶是江苏省盐城市射阳县洋马镇的特产。洋马菊花茶的主要的材料有菊花、丹参、白术、白芷、白芍、玄参、黄芪、薏苡、杜仲、银杏、板兰根、大青叶、桑椹子等。具有清热解毒、散风清热，平肝明目的功效。

建湖青虾建湖青虾是江苏省盐城市建湖县的特产。建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，建湖青虾为农产品地理标志产品，地

阜宁大米阜宁大米是江苏省盐城市阜宁县的特产。阜宁大米更优于盐碱性偏重的沿海大米，阜宁大米做出的饭粒，晶莹透亮，口感绵软，堪称米中极品。阜宁大米在上海\苏州等长三角各地享有极高的口碑。"阜宁大米"牌特精米200

大丰裕华大蒜大丰裕华大蒜是江苏省盐城市大丰市裕华镇的特产。大丰市裕华镇拥有耕地面积11.2万亩，主导产业90%的面积是大蒜，常年产量30万吨，是大丰市发展大蒜最早、面积最大的镇，素有“大蒜之乡”的美誉，所产大蒜纯

射阳大米射阳大米是江苏省盐城市射阳县的特产。射阳县位于苏北黄海之滨，光照足、无霜期长，境内土壤为滨海盐渍型水稻土，钾含量异常丰富，蓄水透气性能好，自然环境优越，种植历史悠久。所产大米具有米粒饱满，晶莹剔透，香

阜宁大糕阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产。阜宁大糕，又名玉带糕，糕片白如雪，柔如云，卷得起、放得开、烧得着（用火能点着），上口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。主要以糯米粉精制而成。阜宁大糕为地理标志保护

东台西瓜东台西瓜是江苏省盐城市东台市的特产。“东台西瓜”已有800多年的种植历史, 以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色。特小凤、早春红玉等品种，从果型大小、色泽到内在品质均

杨五香肠杨五香肠是江苏省盐城市东台市的特产。东台杨五香肠其特点是色泽鲜艳，美味可口。此品列入《中国名食指南》。杨五香肠的图片杨五香肠为东台市传统名食，有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨

东台文蛤东台文蛤是江苏省盐城市东台市的特产。文蛤主要产于东台沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，为盐城市出口创汇的主要海产品之一。东台文蛤的图片文蛤盛产于盐城沿海滩涂，尤以东台境内的东沙岛

富安酥儿饼富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特点，用当地人的话来说，是“吃着打嘴也舍不得丢”。富安酥儿饼的图片富安酥儿饼，享誉大江南北。相传，乾

东台鱼汤面东台鱼汤面是江苏省盐城市东台市的特色小吃。东台鱼汤面是江苏东台汉族传统面食，属于苏菜，汤白质浓，滴点成珠，营养丰富，清爽可口。东台鱼汤面的图片东台鱼汤面不仅味道鲜美，还具有较好的养生作用，

东台陈皮酒东台陈皮酒是江苏省盐城市东台市的特产。东台陈皮酒选用上等精白糯米为原料，配以名贵中药，营养丰富，含多种氨基酸。有"稠绵醇厚，香味独特，落口甘畅，余味悠然"之誉。并有理气开胃，舒筋活血之功能。东

大丰草鸡蛋大丰草鸡蛋是江苏省盐城市大丰市的特产。大丰林场草鸡蛋以“低脂肪、低胆固醇、高蛋白、保鲜时间长，不含任何人工合成抗生素、激素、色素,口感香鲜、质嫩无腥味”等口碑取胜。大丰草鸡蛋的图片大丰林海

南阳辣根南阳辣根是江苏省盐城市大丰市南阳镇的特产。南阳镇通过脱水加工生产的辣根产品外销美国、日本、韩国等国家。南阳辣根的图片辣根学名山榆菜，十字花科植物，原产东南亚一带。辣根肉质含有独特的鲜辣味。

麋鹿早酥梨麋鹿早酥梨是江苏省盐城市大丰市大中镇的特产。大丰市麋鹿早酥梨专业合作社生产经营的早酥梨被评定为果品类全国名特优新农产品。麋鹿早酥梨的图片大中镇恒北村共有耕地面积4160亩，全村现有成龄早酥

白驹三腊菜白驹三腊菜是江苏省盐城市大丰市白驹镇的特产。大丰白驹三腊菜入口味美腊香，色泽青绿，芥末穿鼻，顿感畅通，食之可开胃，止咳祛痰，舒心通气，养容养颜，减肥之功效。是值得信赖的绿色食品。白驹三腊菜的图

大丰鱼汤面大丰鱼汤面是江苏省盐城市大丰市的特色小吃。大丰鱼汤面的做法很是考究，其中最主要的就是鱼汤的制作，所选原料为野生黑鱼，味道鲜美，入口细腻，颇受广大市民喜爱。大丰鱼汤面被认定为“中国名点”。大丰鱼

三伏酱油三伏酱油是江苏省盐城市建湖县的特产。建湖三伏酱油曾获巴拿马万国博览会金奖。该产品葡萄糖成分含量高，质地醇厚，味道咸中夹甜，美味可口，是烹调、凉拌、佐餐理想的调味佳品。三伏酱油的图片建湖县上

建湖草鸡建湖草鸡是江苏省盐城市建湖县的特产。草鸡是建湖县农民饲养的传统品种，草鸡肉香味浓郁、口味鲜美；草鸡蛋蛋黄色艳、蛋白浓稠，营养价值较高。建湖草鸡的图片建湖县地处里下河腹部，是一个传统的农业县

建阳米饭饼建阳米饭饼是江苏省盐城市建湖县建阳镇的特产。建阳米饭饼的原材料是选用水乡荡区盛产的稻米制成。出锅的米饼外焦里嫩，绵软喷香，入口即化，食多不腻。建阳米饭饼的图片米饭饼，俗称“御饼

建湖藕粉圆建湖藕粉圆是江苏省盐城市建湖县的特色小吃。建湖藕粉圆子清甜爽口，沁人肺腑。细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳。营养丰富，有健骨益血之功能。建湖藕粉圆的图片建湖到处都长河藕，便大量生产藕粉。建湖藕粉纯

射阳花露酒射阳花露酒是江苏省盐城市射阳县的特产。射阳花露酒酒体晶莹透亮，芳香浓郁，落口爽甜，回味绵长！射阳花露酒的图片花露酒是射阳酒厂产品。自民国初年著名实业家张謇将花露酒酿造技术引来射阳，1932

射阳蒜苔射阳蒜苔是江苏省盐城市射阳县的特产。射阳“青龙”牌蒜苔的主要特点是：粗细知中、色泽碧绿、入口无渣、无病斑、耐贮藏。在国内外久负盛誉，产品远销日本、韩国及国内近二十个省、市、自治区、直辖市。射阳

益林酱油益林酱油是江苏省盐城市阜宁县益林镇的特产。“益林”牌特优生抽天然酿造，味纯质醇，以鲜香风味独特埔众家之长。益林酱油的图片自古以来，“镇江香醋、益林酱油”堪称江苏调

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