大丰东沙紫菜
大丰东沙紫菜是江苏省盐城市大丰市东沙地区的特产。东沙出产的条斑紫菜不仅口感好、品质优,而且整齐度高,非常有利于大批量生产。大丰东沙紫菜获地理标志保护产品。
大丰东沙紫菜的图片
紫菜主要有条斑紫菜和坛紫菜两种,前者口感质量远好于后者。江苏是全球条斑紫菜最大的产区。大丰条斑紫菜产量占全国产量的15%。
东沙地区是优质的紫菜养殖基地,具有光照条件好、无污染等得天独厚的资源优势。这里出产的条斑紫菜不仅口感好、品质优,而且整齐度高,非常有利于大批量生产。 大丰海上紫菜养殖面积达10多万亩,随着紫菜养殖面积逐年扩大,产量年年增加,该市建立了亚洲最大的紫菜育苗基地,紫菜加工业突飞猛进,取得了良好的经济效益。 根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对大丰东沙紫菜地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准大丰东沙紫菜为地理标志保护产品,自即日起实施保护。