渭南土特产美食小吃大全

蒲城西瓜蒲城西瓜是陕西省渭南市蒲城县的特产。蒲城西瓜为国家农产品地理标志保护产品。蒲城西瓜的图片据悉，蒲城县是陕西西瓜种植面积大县之一。经过十多年的发展，瓜农们在西瓜品质上狠下功夫，培育出了鸳鸯西

故市水盆羊肉故市水盆羊肉是陕西省渭南市临渭区故市镇的特色小吃。渭南固市水盆羊肉，又叫羊肉汤、大碗汤，是历史悠久的传统风味小吃之一。用优质羊肉制成的水盆羊肉，在群众中久负盛名。故市水盆羊肉的图片水盆羊肉

华阴水晶饼华阴水晶饼是陕西省渭南市华阴市的特产。华阴水晶饼因其馅芯透明发亮，犹如水晶而得名。早在宋代，它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的著名特产。华阴水晶饼的图片水晶

华山灵芝华山灵芝是陕西省渭南市华阴市的特产。华山灵芝色赤褐、形优美，并有大滋大补、延年增寿的营养，华山灵芝分为野生、人工培殖两种。华山野生灵芝自然生长于山上悬崖陡壁间，历经艰辛，方可采摘，故弥足珍贵。

八一粉条八一粉条是陕西省渭南市华阴市的特产。八一村红薯粉条是华阴一村一品特色农产品之一，采用纯红薯粉加工而成，品质极好，耐水煮，一直以来以质量求生存，在全省打响了华阴“八一粉条”品牌的知名度。八一粉条

华县大接杏华县大接杏是陕西省渭南市华县的特产。华县大接杏，果皮淡黄，皮薄而韧，茸毛少，剥皮不易，缝合线浅而明显，片肉对称，果顶平而微凹，果肉橙黄，离核。华县大接杏的图片地处秦岭北麓的华县大明、高塘等

华州山药华州山药是陕西省渭南市华县华州镇的特产。华县华州山药其茎身粗、条长、质细、味道浓郁，营养丰富。由于其毛稀皮薄，易于清理做菜，食用价值高，可烧、炸、炒、蒸、煮味道鲜美，老少皆宜。华州山药的图片

柳枝香椿柳枝香椿是陕西省渭南市华县柳枝镇的特产。“柳枝香椿”是华县蔬菜品种中的知名品牌。近年来，在县政府的“一乡一业、”引导扶持和市场需求拉动下，香椿品质逐年提高，规模不断扩大。柳枝香椿的图片柳枝

南沙圣女果南沙圣女果是陕西省渭南市华县瓜坡镇南沙村的特产。华县瓜坡镇南沙村的圣女果，因土壤气候适宜，果实又大又甜，很快便远近闻名。南沙圣女果的图片南沙村位于华县城西南5公里处，由6个自然村组成，总面

潼关肉夹馍潼关肉夹馍是陕西省渭南市潼关县的特产。肉夹馍，制作简单，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。潼关肉夹馍的图片潼关肉夹馍原

韩城大红袍花椒韩城大红袍花椒是陕西省渭南市韩城市的特产。韩城大红袍花椒“穗大粒多、色泽鲜艳、皮厚肉丰、香味浓郁、麻味适中”，堪称全国麻辣族中之珍品，久负“中华名椒”之盛誉，倍受消费者的青睐。韩城大红袍花椒获国家地理

大荔花生大荔花生是陕西省渭南市大荔县的特产。大荔花生，以荚果硕大、粒仁饱满、色泽鲜艳、香脆可口、品质优良、出油率高（可达60%）、营养丰富著称于世，可与全国著名的山东大花生、郑州花生相媲美，播种面积和产量占陕

华县大葱华县大葱是陕西省渭南市华县的特产。华县大葱，又叫赤水大葱、赤水孤葱，因形似鞭杆，故亦有“鞭杆葱”之称。它葱身高大，葱白粗长，肉质脆嫩，甜而辣少，味浓而香，品质佳，耐贮藏。赤水孤葱，甜辣芳香，营养丰富。

富平尖柿富平尖柿是陕西省渭南市富平县的特产。富平县是中国柿乡，栽培尖柿品种历史悠久，从汉初就开始栽植，距今有两千多年的历史。1996年，富平尖柿荣获陕西名特优产品金奖。富平尖柿出饼率高达26%，是制作柿饼的优

富平柿饼富平柿饼是陕西省渭南市富平县的特产。富平是世界闻名的柿子优生区，富平大尖柿是柿树中的名优品种，大尖柿最宜制作柿饼，被专家誉为 “制饼珍品”。富平柿饼含糖量高、肉质黏软、营养丰富、纤维少而短、柿霜厚、味

大荔冬枣大荔冬枣是陕西省渭南市大荔县的特产。大荔光、热、水资源充足，是红枣生产的最佳区域，栽植历史悠久。大荔冬枣皮薄，核小，含糖量高，渣少，果肉多，营养极丰富。2001年被国家林业局命名为“中国枣乡”，被国家

蒲城酥梨蒲城酥梨是陕西省渭南市蒲城县的特产。蒲城酥梨色泽黄亮，质脆多汁，肉细味美，营养丰富，是人们喜食的时令佳果。具有很高的医疗保健作用，可清痰止咳，润肺清心，退热解毒，还可加工成果汁、梨干、梨脯等。近年推出

大荔黄花菜大荔黄花菜是陕西省渭南市大荔县的特产。大荔县境内的沙苑地区由于土质肥沃松软，排水性能良好，出产的黄花菜以针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富，清康熙年间已成为皇室贡品，因其形状笔直如“1”，和沙苑红枣、花

潼关酱笋潼关酱笋是陕西省渭南市潼关县的特产。潼关酱笋是渭南市名扬四海的传统名优特产，由潼关县酱菜食品厂生产。它以选料考究，做工精细，外形美观，红褐透亮，色泽鲜润，酥脆鲜嫩，咸中有甜，笋香浓郁，酱香扑鼻，食之开

大荔西瓜大荔西瓜是陕西省渭南市大荔县的特产。大荔西瓜堪称瓜中之王，富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、

流曲琼锅糖流曲琼锅糖是陕西省渭南市富平县流曲镇的特产。琼锅糖香、脆、甜、口食味美，佐料考究，历来作为消食开胃、补肝润肺、止咳化痰、健脾强肾、明目黑发之纯天然绿色保健食品。流曲琼锅糖获地理标志保护产品。流

潼关酱菜潼关酱菜是陕西省渭南市潼关县的特产。潼关酱菜制作工艺精细，产品以其色泽红黄鲜润，香甜酥脆，气味芬芳而倍受青睐，成为本地人走亲访友的馈赠佳品，也是外地游客来潼必选的一大地方特产。潼关酱菜的图片

大荔月牙烧饼大荔月牙烧饼是陕西省渭南市大荔县的特产。大荔月牙烧饼因状如月牙而得名。特点是外皮焦脆，内瓤酥松空软，热吃凉吃均可，吃水盆羊肉时，用此饼夹入羊肉，饶有风味。大荔月牙烧饼的图片关中有句俗话，&

高石脆瓜高石脆瓜是陕西省渭南市大荔县的特产。高石脆瓜不但营养丰富、口感香甜，而且还有滋阴润肺，护肝养颜的功效，是公认的纯天然无污染的绿色产品。2011年，高石脆瓜喜获“陕西省地理标志农产品”称号。高石

蒲城红提葡萄蒲城红提葡萄是陕西省渭南市蒲城县的特产。蒲城红提葡萄颗粒大、硬度强、糖度高、外色好，品质不错，便于长途运输。蒲城红提葡萄的图片蒲城现有引进品种红提葡萄1.2万亩，产量3万吨左右，主要销往省

蒲城椽头馍蒲城椽头馍是陕西省渭南市蒲城县的特色小吃。蒲城县椽头馍以渭北特级精粉为原料，辅以优质矿泉水蒸制的椽头馍色白形美、香甜可口、遇风不裂、一掰两半、营养丰富、百吃不厌，是老少皆宜的理想食品。蒲城椽头

蒲城棒棒馍蒲城棒棒馍是陕西省渭南市蒲城县的特色小吃。蒲城棒棒馍其营养丰富，香酥可口，消食健胃，品味齐全，质优价廉，食用方便，是居家旅游首选食品之一。蒲城棒棒馍的图片棒棒馍是蒲城的一种特产，由小麦粉、

蒲城苹果蒲城苹果是陕西省渭南市蒲城县的特产。蒲城是全国有名的苹果基地大县，蒲城的苹果以品味纯正、肉质细嫩、香甜可口而享誉海内外。蒲城苹果的图片蒲城县地处关中平原东北部，现辖24个乡镇，373个行政

刘卓村挂面刘卓村挂面是陕西省渭南市澄城县安里镇刘卓村的特产。始于明末清初的刘卓手工挂面，至今已有400年的历史，经过历代祖传，引出了许多动人的故事。它以适口、细腻、美味受到历代市场的青睐，至今久销不衰。

郭家庄樱桃郭家庄樱桃是陕西省渭南市澄城县庄头镇郭家庄村的特产。郭家庄村地处渭北高原，昼夜温差大，光照充足，樱桃果品着色好，口味香甜，很受消费者青睐。郭家庄樱桃的图片澄城县庄头镇郭家庄位于县城北3公里

澄城手撕面澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城手撕面用手工撕制而成故名手撕面。用手撕和用刀切出来的面在味道上有所不同。撕的面具有弹性，爽滑有咬劲，煮熟的面呈微透明色泽鲜亮。澄城手撕面的图片

葱兴香椿葱兴香椿是陕西省渭南市华阴市夫水镇葱兴村的特产。葱兴香椿属于红椿，由于生长的自然条件、气候、土质是最适地区，因而香椿品质十分好，枝杆壮实，色泽鲜红，气味芳香，鲜嫩可口。葱兴香椿的图片香椿又

澄城踅面澄城踅面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城踅面比较有名，是原产合阳的风味食品。但在澄城饭馆里多有卖。澄城踅面的图片在澄城，没有不喜欢踅面的。用餐时分，随便走进哪个踅面馆，都几乎座无虚席，

澄城樱桃澄城樱桃是陕西省渭南市澄城县的特产。澄城县在庄头乡打造了澄城万亩樱桃现代农业示范园区。澄城樱桃的图片澄城县根据该县农业发展现状，立足生态有机，围绕陕西润强现代农业发展有限公司，在庄头乡打造

澄城苹果澄城苹果是陕西省渭南市澄城县的特产。澄城县是全国苹果生产30强县、国家苹果标准化示范区，澄城县苹果畅销湖北、湖南、四川、广州等地。澄城苹果的图片澄城是一个传统的农业县，地处陕西渭北高塬东北

白水杜康酒白水杜康酒是陕西省渭南市白水县的特产。白水杜康酒，属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味独特，深受专家和广大消费者的赞赏与欢迎。白水杜康酒

白水苹果白水苹果是陕西省渭南市白水县的特产。白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一，素有“中国苹果之乡”的美誉，其“白水”苹果也被确定为陕西省知名品牌。白水被评为“中国有机苹果第一县”。白水苹果的

白水豆腐包子白水豆腐包子是陕西省渭南市白水县的特色小吃。白水豆腐包子鲜香可口，营养丰富，更重要的是个头大，很实惠，非常适合广大消费者朋友食用，老少皆宜。白水豆腐包子的图片白水豆制品，汲取闻名中外的杜康

尧禾豆腐瓢尧禾豆腐瓢是陕西省渭南市白水县尧禾镇的特色小吃。尧禾豆腐瓢里面融合了各种豆腐：炸豆腐、豆腐丸子、家常豆腐等，还有猪大肠、肉片、粉带、粉条等配菜。尧禾豆腐瓢的图片白水县尧禾镇名小吃&mdas

白水荞面饸饹白水荞面饸饹是陕西省渭南市白水县的特色小吃。白水荞面饸饹用料讲究，制作精细，搭配佐料，味道鲜美，滑爽细腻，在白水县内外享有盛誉。白水荞面饸饹的图片荞面饸饹是北方面食三绝之一，与兰州拉面、山

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