土特产美食小吃大全
米泉大米米泉大米是新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区的特产。米东区原属米泉市,2007年,经国务院批准撤销米泉市和乌鲁木齐市东山区,设立乌鲁木齐市米东区。原米泉市主要种植作物有水稻,小麦,玉米等。以盛产水稻而得 |
柯坪恰玛古柯坪恰玛古是新疆阿克苏地区柯坪县的特产。恰玛古,学名芜菁,俗称大头菜。柯坪县恰玛古闻名天山南北,与柯坪红枣、羊肉一起,并称为“柯坪三宝”。柯坪恰玛古是国家农产品地理标志保护产品。 柯坪恰玛古的图 |
五家渠甜瓜五家渠甜瓜是新疆维吾尔自治区五家渠市的特产。六师一○一团种植“黄金龙”、 “芙蓉”、 “网纹香” 、“金皇后”等6个品种甜瓜上千亩,早在6月初已被5、6个内地客商定购一空。据了解,该团将1万吨精品甜瓜 |
阿勒泰狗鱼阿勒泰狗鱼是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区的特产。阿勒泰狗鱼是阿勒泰地区特有的一种冷水鱼,因其刺少、肉质紧密鲜美,是男女老少皆爱食之的大众美食。阿勒泰狗鱼获地理标志保护产品。 阿勒泰狗鱼的图片 阿 |
玛纳斯萨福克羊玛纳斯萨福克羊是新疆昌吉州玛纳斯县的特产。玛纳斯县已经成为了全国最大的萨福克肉羊种源基地之一。2013年,玛纳斯县成功申报了“中国萨福克之乡”称号,完成了“中玛萨福克羊”商标注册,玛纳斯萨福克羊是国家 |
哈密大枣哈密大枣是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产。哈密大枣的历史已有两千余年,古代谓之“香枣”。唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”,从此成为历代皇室贡品。哈密大枣个大肉厚,外观紫红具有光泽,食之浓郁的枣 |
乌什鹰嘴豆乌什鹰嘴豆是新疆阿克苏地区乌什县的特产。乌什鹰嘴豆不仅形成了一定产业规模,还在区内外乃至国内外享有一定知名度,2004年,该县被中国特产之乡推荐及宣传活动组织委员会授予 “中国鹰嘴豆之乡”。2010年 |
博湖辣椒博湖辣椒是新疆巴音郭楞蒙古族自治州博湖县的特产。博湖县是名副其实的辣椒之乡。因气候温和、土质肥沃,光照充足,该县种植的辣椒红素和辣椒碱的含量在新疆居首位,品质十分优良,深受疆域内外客商青睐,种植辣椒早 |
巩留核桃巩留核桃是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州巩留县的特产。巩留县野核桃沟因生长大片世界罕见并是我国惟一的野生核桃而得名,野核桃是大自然赐予人类的绿色保健食品,仁脆香甘,具有健脑、润肌、黑发、补气、养血、 |
上岗子面茶上岗子面茶是天津市的特色小吃。上岗子面茶以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。 上岗子面茶的图片 上岗子面茶的做法: 材料 主料:稷米2 |
南翔小笼包南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇的特色小吃。南翔小笼作为上海的经典美食代表之一,以上海特色小吃的身份遍布大江南北,在吃货们津津乐道中成就经典。2014年8月,南翔小笼制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺 |
北京烤肉北京烤肉是北京市的特色美食。老北京烤肉有很悠久的历史,也有着不少老字号,但是这几年感觉突然火了起来,可能跟这几年流行复古、怀旧有关系吧。 北京烤肉的图片 北京城专卖烤肉的有三大家,即" |
巫山脆李巫山脆李是重庆市巫山县的特产。巫山脆李果肉浅黄色,肉质致密,纤维少,汁多味香,脆嫩,酸甜适口。巫山脆李被授予“中华名果”称号。同时,巫山县也被授予“中国脆李之乡”的称号。 巫山脆李的图片 巫山 |
上海素鸭上海素鸭是上海市的特色美食。上海素鸭是一道美味的菜肴。素鸭主要由豆制品和蔬菜制作而成,却能做出肉食的口感和香味,备受上海人民喜爱。 上海素鸭的图片 素鸭是一道上海风味的菜肴,听说这道菜是在寺院 |
上海醉蟹上海醉蟹是上海市的特色美食。上海醉蟹是一道上海的汉族传统名菜,属于沪菜菜系中很有特色的菜式之一,醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴上珍品。密封好的醉蟹,可保存两个 |
重庆口水鸡重庆口水鸡是重庆市的特色美食。口水鸡是一道重庆的汉族传统名菜,属于凉菜。集麻辣鲜香嫩爽于一身。这道菜麻辣爽口,味美鲜嫩,一清淡,一火辣,美味两重天。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名。 |
老北京驴打滚老北京驴打滚是北京市的特色小吃。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味, |
綦江木瓜綦江木瓜是重庆市綦江区的特产。綦江木瓜皮薄、肉厚、质嫩、气香、味甘酸、品质优良,属于食药两用木瓜。綦江木瓜获国家地理标志证明商标。 綦江木瓜的图片 世界木瓜在中国,中国木瓜在綦江。綦江作为重庆 |
万州玫瑰香橙万州玫瑰香橙是重庆市万州区的特产。万州“玫瑰香橙”果实较大,果面较光滑,色泽鲜艳、果实无核、汁多味浓、营养丰富、成熟期晚、果实便于贮运,品质极佳。万州玫瑰香橙获国家地理标志证明商标。 万州玫瑰香 |
万州柠檬万州柠檬是重庆市万州区白羊镇的特产。柠檬在白羊镇的种植历史悠久,主要品种为北京柠檬和尤力克柠檬,获得了“重庆市柠檬之乡”的称号。万州柠檬获国家地理标志证明商标。 万州柠檬的图片 白羊镇位于长江 |
大足冬菜大足冬菜是重庆市大足区的特产。大足冬菜是芥菜嫩尖经二三年腌制而成,清香异常,味道鲜美,质地嫩脆。大足冬菜获国家地理标志证明商标。 大足冬菜的图片 冬菜原名芥菜,是腌制该区特产“大足 |
红花峪桑葚红花峪桑葚是天津市蓟县别山镇的特产。红花峪桑葚果实饱满、颗粒大而紧,颜色油亮,口感甜软清香,多汁,入口易化的特点,并且已有500多年的栽植历史。红花峪桑葚获地理标志保护产品。 红花峪桑葚的图片 |
宝坻天鹰椒宝坻天鹰椒是天津市宝坻区的特产。宝坻天鹰椒又名朝天椒,其产品辣度极高,在国内、国际市场享有很高声誉,是天津地区外贸出口创汇主要产品之一。宝坻天鹰椒获国家地理标志证明商标。 宝坻天鹰椒的图片 天 |
盘山磨盘柿盘山磨盘柿是天津市蓟县盘山的特产。盘山地区自唐朝就开始栽培柿树,距今已有1400余年的历史,磨盘柿以其个大、色艳、汁多、脆甜,在国内外享有盛誉。盘山磨盘柿获地理标志保护产品。 盘山磨盘柿的图片 |
张家湾葡萄张家湾葡萄是北京市通州区张家湾镇的特产。张家湾有着上百年的葡萄种植历史,素有“北京吐鲁番”、“京郊葡萄之乡”的美誉,以种植面积大、品种多、品质好著称。张家湾葡萄获地理标志保护产品。 张家湾葡萄的 |
松溉盐白菜松溉盐白菜是重庆市永川区松溉镇的特产。松溉盐白菜的原料是山东大白菜(黄秧白),松溉民间手工艺人在家庭式腌制泡菜、盐菜基础上,形成了一套独特的盐白菜传统制作工艺,做出了绝色风味的盐白菜。松溉盐白菜获国家 |
南川金佛玉翠茶南川金佛玉翠茶是重庆市南川区的特产。南川金佛玉翠茶为新创名茶,属绿茶类。金佛玉翠茶外形紧直绿润,汤色嫩绿明亮,栗香持久,滋味浓厚爽口,叶底黄绿明亮。南川金佛玉翠茶为国家农产品地理标志保护产品。 |
永川豆豉永川豆豉是重庆市永川区的特产。永川豆豉已有300多年的历史。 永川豆豉属毛霉型豆豉,富含蛋白质和人体所需氨基酸,香气浓郁,滋味鲜美,即可用于烹饪,也可代菜佐餐。永川豆豉获国家地理标志证明商标。 |
彭水魔芋彭水魔芋是重庆市彭水苗族土家族自治县的特产。彭水的土壤和气候特别适合种植魔芋,种出来的魔芋品质好、个头大,样子就像个裹满泥巴的小南瓜。彭水魔芋获国家地理标志证明商标。 彭水魔芋的图片 魔芋在彭 |
黑山谷猕猴桃黑山谷猕猴桃是重庆市万盛区(现綦江区)黑山镇黑山谷景区的特产。黑山谷猕猴桃果实绿色又营养,肉质细腻又多汁,甘甜中略带果酸,又解馋、又补水,具有滋补强身、清热利水、生津润燥等功效,被誉为“水果之王”,名 |
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