清远土特产美食小吃大全
连州菜心连州菜心是广东省清远市连州市的特产。连州菜心清甜、细嫩、爽口汁多,口味独特,深受粤港澳食客的喜爱。连州菜心为国家农产品地理标志保护产品。 连州菜心的图片 位于广东西北部的连州,具有发展冬种生产 |
连南无核柠檬连南无核柠檬,是广东省清远市连南瑶族自治县非常有地方特色的农产品,一年四季挂果,色泽呈橙黄色,新鲜光洁,香气浓郁。畅销中国各地和港澳台、东南亚等地。是中国政府的认证的无公害食品、有机食品,中国国家地理 |
连山天然蜂蜜连山天然蜂蜜是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产。连山蜂蜜又称“百花冬蜜”,产于连山的壮乡瑶寨,靠蜜蜂在漫山遍野的百花园中酿造,采用传统方法秘制而成。 连山天然蜂蜜的图片 蜂蜜按季节大体可分 |
佛冈乌鬃鹅佛冈乌鬃鹅是广东省清远市佛冈县的特产。佛冈乌鬃鹅肉质鲜美、形体适中,驰名省港。 佛冈乌鬃鹅的图片 乌鬃鹅主要产于佛冈县内南部的龙山、汤塘、四九、民安。头细,肉瘤黄色,眼大小适中,虹彩棕色,嘴黑 |
九龙豆腐九龙豆腐是广东省清远市英德市九龙镇的特产。九龙镇豆腐是以本地产的优质黄豆为原料,用九龙本地矿物质丰富的山泉水磨制加工而制成。该镇豆腐以蛋白质含量高,细嫩幼滑、味道鲜美、保留有较浓香的豆味而著名。 |
阳山豆腐阳山豆腐是广东省清远市阳山县的特产。阳山县豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”两种,又鲜又白。 阳山豆腐的图片 阳山盛产大豆,当地农民历来善于制作豆腐。水是制豆腐之关键,阳山县山泉洁净,因而制 |
阳山酥李阳山酥李是广东省清远市阳山县的特产。阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全,十分爽口,开胃消食,素为客户所推崇。 阳山酥李的图片 酥李用新鲜李子经科学方法加工制作而成,爽口蜜甜。阳山酥李曾获广东省 |
阳山板栗阳山板栗是广东省清远市阳山县的特产。阳山县是广东省板栗的主要产区,有“中国板栗之乡”之称,品种分为油栗、香栗、木栗三种,以油栗为贵。 阳山板栗的图片 阳山地处广东省西北部,是一个典型的石灰岩山 |
洞冠梨洞冠梨是广东省清远市阳山县黎埠镇洞冠村的特产。洞冠梨是一种沙梨,生长在日夜温差较大的山地,芯细汁多,爽甜无渣,是古时的贡品,故又称“贡梨”。 洞冠梨的图片 洞冠梨因原产于广东省阳山县黎埠镇洞冠 |
阳山鸡阳山鸡是广东省清远市阳山县的特产。阳山鸡是广东省八大优良鸡种之一,饲养历史悠久,其体形优越,肌肉丰满和肉质嫩滑鲜美,并具有抗病力强、适应性好等特点。 阳山鸡的图片 阳山鸡产区阳山县是全省最大的 |
连山大米连山大米是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产。连山大米因米粒饱满、色泽晶莹玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不粘,冷却不硬不回生等而著称。 连山大米的图片 连山是生态发展区,是北江上游的水源 |
清远乌鬃鹅清远乌鬃鹅是广东省清远市清新县的特产。清远乌鬃鹅又称黑鬃鹅,属小型鹅种,因其颈至背鬃毛有一明显黑色羽毛带,故称清远乌鬃鹅;是珠三角及港澳地区烹饪烧鹅的上乘原料,其肉质鲜美,体质结实,体形适中,骨骼小, |
清新冰糖桔清新冰糖桔是广东省清远市清新县的特产。冰糖桔在清新县俗称十月桔、沙糖桔,并以“清心蜜”为注册品牌,是清新县水果主栽品种,该果味清甜、柔嫩、多汁、化渣、无核少核,吃后齿颊留香,回味无穷。2008年,经国 |
清远麻鸡清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属小型优质肉用鸡种,其特征为三黄、二细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄;头细、骨细、毛色麻黄),素以皮色金黄,肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香 |
连南瑶山茶油连南瑶山茶油是广东省清远市连南瑶族治县传统食用油,历史悠久,可追溯到唐代,清朝康熙年间曾被官方极力推崇的名优物种。连南瑶山茶油不仅色味清甘甜,无苦涩味,还具有消炎、祛毒、除斑积、解惊风、治疗高血脂等医 |
英德红茶英德红茶是广东省清远市英德市的特产,它色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳。英德红茶在港澳和东南亚地区很受欢迎。直接 |
连州东陂腊味东陂腊味产于广东省清远市连州市东陂镇。东陂腊味是淸远市连州地方特色食品,有三百多年的悠久历史,因产于东陂镇而得名。东陂腊味包括腊肉、腊肠、腊鸭、腊狗四个主要品种,它是把鲜活禽畜,经过选料、腌制、风干等 |
英德西牛麻竹笋英德西牛麻竹笋是广东省清远市英德市西牛镇的特产。西牛麻竹笋,也称英德麻竹笋,西牛麻竹笋具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色,享誉山珍之称。麻竹笋富含粗纤维和A、B2、B6、C等多种维生素,是天然无污染的优质 |
连州星子红葱连州星子红葱是广东省清远市连州市星子镇的特产。星子红葱具有粒大、色艳(皮红)、鲜辣、味香浓的特征,具有消食、去毒、除腥、促进食欲的功效,使之成为餐桌上的调味佳品而声名远播。星子红葱在2004年11月和 |
竹山粉葛竹山粉葛是广东省清远市佛冈县汤塘镇竹山村的特产。竹山粉葛具细嫩、无渣、甘甜的特点,有清热解毒的功能,用来煲汤、炆肉,还可制成葛粉用沸水冲饮。竹山粉葛获地理标志保护产品。 竹山粉葛的图片 汤塘镇 |