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清新冰糖桔

  • 清新冰糖桔是广东省清远市清新县的特产。冰糖桔在清新县俗称十月桔、沙糖桔,并以“清心蜜”为注册品牌,是清新县水果主栽品种,该果味清甜、柔嫩、多汁、化渣、无核少核,吃后齿颊留香,回味无穷。2008年,经国家质检总局审核,决定对清新冰糖桔实施国家地理标志产品保护。

    清新冰糖桔

    清新冰糖桔的图片

    清新县位于广东省中北部,属于珠江三角洲与粤北山区的接合地带,北江中下游与广州直线相距68公里,东与佛冈交界,南与清远市城区,三水市接壤,西与广宁、四会、北与阳山、英德毗邻,属南亚热带气候,季风明显,雨量充沛,年平均气温21.6℃,年积温4500-8000℃,年降雨量2200毫米,年日照时数1688小时,全年无霜期335天。清新县地形以高丘、低山为主,山地土壤类型主要以红壤、赤红壤为主。全县光照充足,热量丰富,雨水充沛,无霜期长,土壤肥沃,为冰糖桔生长提供了优越的自然条件。

      清新县冰糖桔最早于20世纪70年代前,就在飞来峡镇天堂林场开始种植。1970年,清新县天堂林场工程师黄炽盛等人,通过对冰糖桔的选种及栽培技术研究初步成功后,天堂山人就开始走出林场大办桔场,带动了其它镇种植清新冰糖桔,从而逐步形成标准化种植、产业化经营的良好格局。   20世纪80年代,随着联产承包责任制的落实,清新县农民种植冰糖桔的积极性不断提高,但由于缺乏有效指导,生产没有形成规模。   直到20世纪90年代初,市场经济的确立,农民开始转变观念,以市场为导向,发展农业生产,在县委县政府的带领下,开始农业结构调整,大力发展“三高”农业,扩大冰糖桔的种植面积,到2006年,清新冰糖桔的种植面积达10000公顷。   1990年后,清新县所产的冰糖桔都逐渐以清新冰糖桔命名进行销售。清新冰糖桔因其品质特优而远近驰名。清新县农民生产的冰糖桔,均冠以清新冰糖桔的美名进行销售,其中,华东的上海、杭州等地区是最大的销售地(约占总销量的50﹪),享有很高的知名度。由于名声大振,清新县周边县、市出产的冰糖桔,也冒清新冰糖桔之名进行销售,但其品质却远远比不上清新冰糖桔,从而损害了清新冰糖桔的信誉。   2004年,清新冰糖桔通过广东省农业厅的审核,获得“无公害农产品产地认证证书”;2005年飞来峡镇被广东省科技厅评为广东省“冰糖桔”专业镇,同时,清新冰糖桔通过农业部农产品质量安全中心的严格检测,获得“无公害农产品产地认证证书”,在第二届中国华南农业博览会中,“清新冰糖桔”被评为“金奖农产品”;2006年,“清新县冰糖桔农业标准化示范区”通过省级验收,中国经济林协会授予清新县“中国冰糖桔之乡”称号,飞来峡镇冰糖桔协会被评为全国科普惠农兴村先进单位;2007年清新县被国家林业局确定为100个“经济林产业示范县”之一(冰糖桔),被中国果品流通协会命名为“中国优质冰糖桔基地重点县。清新冰糖桔产业化发展采取“公司+协会+农户”的经营模式进行运作。冰糖桔协会组织会员开展无公害冰糖桔生产,保证农户种植时能够按照无公害农产品要求进行操作,有效实现冰糖桔生产规模化、规范化,促进冰糖桔产业增效,农民增收。2006年,全县种植冰糖桔面积达10000公顷,其中结果树面积约3400公顷,总产量7.6万吨,总产值3.1亿元。   清新冰糖桔为地理标志保护产品。   清新冰糖桔地理标志产品保护范围以广东省清新县人民政府《关于建议划定清新冰糖桔产地范围的函》(清新府函〔2007〕41号)提出的范围为准,为广东省清新县所辖行政区域。

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