土特产美食小吃大全
平陆猕猴桃平陆猕猴桃是山西省运城市平陆县的特产。平陆猕猴桃,源于天然,品质特优,营养丰富,有水果之王之美称,畅销全国。 平陆猕猴桃的图片 猕猴桃是落叶木质藤本植物,有水果之王之美誉,位于世界十大名果之首 |
交城核桃交城核桃是山西省吕梁市交城县的特产。交城核桃个大、皮薄、肉厚,易取仁,出油率高。 交城核桃的图片 交城核桃有大龙眼、小龙眼、大花、纸皮露仁、早熟、串儿、穗状、光皮棉、长腰、抗风、横兰兰等五类1 |
兴县柏籽羊肉兴县柏籽羊肉是山西省吕梁市兴县的特产。柏籽羊肉产于兴县东山森林区,牧羊放牧于柏林中,常吃柏籽而膘肥体壮,故肉有柏籽鲜味。人食之鲜嫩可口,有补气养血、开胃健脾、壮骨强筋等奇效,是兴县的一大土特名产品。 |
兴县油枣兴县油枣是山西省吕梁市兴县的特产。油枣外形特征为个大、长圆形,色泽暗红,与其它枣相比具有含糖高、有油性、香脆甜、口感好、可鲜食、宜贮存、制干加工等特点,1996年,兴县油枣在全省林业博览会上被评为山西 |
临县豆腐临县豆腐是山西省吕梁市临县的特产。临县豆腐,山西临县汉族特色美食,以其营养丰富、味道鲜美、颜色纯白、质地精细、软而不脆等特点誉满晋西。 临县豆腐的图片 临县豆腐一直有“马尾提豆腐”、“秤钩钩豆 |
临县莜面临县莜面是山西省吕梁市临县的特产。临县莜面由莜麦炒熟磨成粉而成。可捏角(包馅,一般为羊肉胡萝卜馅),可做栲栳,可搓鱼鱼,可用河捞床制莜面河捞,佐料以辣椒、醋、蒜沫、香菜、花椒面、柿子酱、羊肉打卤等为主 |
柳林碗脱柳林碗脱是山西省吕梁市柳林县的特产。柳林碗团,也被称为碗脱或碗秃。碗脱四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的必备佳品。 柳林碗脱的图片 碗脱(碗团)是柳林特产,离石、中阳等 |
柳林芝麻饼柳林芝麻饼是山西省吕梁市柳林县的特产。柳林芝麻饼是山西省柳林县汉族特色小吃,是用上好白面,配以芝麻、酥油、碱面等上炉烘烤而成。芝麻饼香酥味美、口感筋道、酥脆可口,能够健胃消食,尤其对慢性胃病患者有很好 |
石楼核桃石楼核桃是山西省吕梁市石楼县的特产。石楼县委、县政府坚持生态立县、林果富民、工业强县三大战略不动摇,把核桃产业作为一项新的富民工程来抓。目前,全县新栽核桃9万亩,核桃总面积达到16.5万亩。 石 |
岚县糜子粉岚县糜子粉是山西省吕梁市岚县的特产。糜子粉,岚县独特食品。岚县糜子粉嫩、柔、软、筋,吃起来可口,是酷暑夏日老少皆宜的清凉泻火食品,风味特别,可谓岚县一绝。 岚县糜子粉的图片 岚县属于晋西北杂粮 |
岚县圪饦汤岚县圪饦汤是山西省吕梁市岚县的特产。圪饦汤是古城岚州特有的一种风味小吃。它以其汤浓面筋、形制独特而极受岚县人民的喜爱。现在圪饦汤的身价已倍增,成为岚县人逢年过节、红日大事、招待亲友、抚养病人、女人坐月 |
文水酥梨文水酥梨是山西省吕梁市文水县的特产。文水县酥梨以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点,并有多个品种对外销售,深受国内外消费者的喜爱。 文水酥梨的图片 文水县酥梨有40多年 |
兴县黄豆兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县黄豆呈圆形状,极象鸡肾脏,当地俗称为鸡腰子黄豆,它含有多种维生素和很高的蛋白质、脂肪,是制作豆油、酱油、豆制品的最佳原料。 兴县黄豆的图片 兴县黄豆因其呈 |
兴县大明绿豆兴县大明绿豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县所产的大明绿豆品质优良,质地纯正,色泽墨绿,呈圆柱状,富含淀粉和多种营养成份。 兴县大明绿豆的图片 科学鉴定显示,兴县大明绿豆含脂肪19.8%,含蛋白 |
石楼红枣石楼红枣是山西省吕梁市石楼县的特产。石楼县是著名的红枣之乡。 石楼红枣的图片 山西石楼县地处黄河中游黄土高原梁峁丘陵沟壑地区。由于石楼地处中国黄河第一湾沿岸,黄土高原干热高温与黄河冷湿空气昼夜 |
岚县莜面岚县莜面是山西省吕梁市岚县的特产。岚县的莜面有着其他地方品种无法比拟的味道,也是绝对的纯天然绿色食品。 岚县莜面的图片 要说莜面那得首先来说莜麦。它是一种禾谷类作物,学名裸燕麦。营养丰富,在禾 |
方山核桃方山核桃是山西省吕梁市方山县的特产。 方山核桃的图片 近年来,方山县委、县政府把发展核桃经济林作为建设生态方山、推进群众致富的重要工程来抓,累计筹资近1000万元在全县大张旗鼓地发展核桃种植业 |
方山沙棘方山沙棘是山西省吕梁市方山县的特产。方山县是全国野生沙棘的主要产地之一。 方山沙棘的图片 沙棘是方山县特产之一,被广泛种植。方山县是全国野生沙棘的主要产地之一,沙棘生长面积达50.2万亩,年产 |
方山马铃薯方山马铃薯是山西省吕梁市方山县的特产。方山县所产马铃薯淀粉含量高,薯块大,形状规整,表皮光洁,商品性好,颇具生产优势。 方山马铃薯的图片 方山县特殊的气候、地理和土壤条件,使马铃薯成为方山县主 |
暖泉小米暖泉小米是山西省吕梁市中阳县暖泉镇的特产。中阳暖泉小米,产于中阳县暖泉一带的丘陵地区,该小米颗粒饱满、色泽金黄、香甜可口,煮成稀饭粘糯爽口、清香四溢。 暖泉小米的图片 中阳暖泉小米富含人体必需 |
中阳核桃中阳核桃是山西省吕梁市中阳县的特产。 中阳核桃的图片 中阳县“十一五”期间,大兴“核桃富民”战略,截至2010年底,该县优质核桃面积已达15.8万亩,实现核桃产量400万斤,产值8000余万元 |
交口核桃交口核桃是山西省吕梁市交口县的特产。 交口核桃的图片 近年来,交口县把发展核桃产业,作为全县农民致富增收的重要渠道,着力提供技术支持和服务,通过采取措施,引导提高全县核桃种植户的质量意识、市场 |
交口骏枣交口骏枣是山西省吕梁市交口县的特产。交口县骏枣果面光滑,果皮薄,深红色;果肉厚,白色或绿白色,质地略松脆,品质上等。适宜制干、加工醉枣和蜜枣。 交口骏枣的图片 骏枣是山西交口县当地古老品种之一 |
黎城柿子黎城柿子是山西省长治市黎城县的特产。黎城柿子果大皮薄、肉细汁多、味甘无核、最易脱涩,含有丰富的胡萝卜素、维生素、葡萄糖等,加工而成的柿饼,含有蔗糖、葡萄糖、果糖,其柿霜具有清热、生津解渴和止咳利咽的作 |
黎城花椒黎城花椒是山西省长治市黎城县的特产。黎城花椒既可食用,又可做工业用油,还是一味中药,具有温中散寒、除湿、止痛的作用。大红袍花椒品质上乘,全县年产50万斤左右,其产品优良,色泽鲜红。 黎城花椒的图 |
壶关西柏林豆腐壶关西柏林豆腐是山西省长治市壶关县的特产。壶关西柏林豆腐具有入汤漂、入油鼓、炒不散、口感鲜嫩、质地细腻、水煮不缩等特点。其高蛋白低脂肪,具有养颜健身之功效。 壶关西柏林豆腐的图片 西柏林位于壶 |
壶关小车刀切糕壶关小车刀切糕是山西省长治市壶关县的特产。小车刀切糕为壶关粗粮细做的一种传统食品。这种刀切糕是选用上好黍米、红枣等蒸制而成,其质地细腻,甜香宜人。壶关有名的特产小吃。 壶关小车刀切糕的图片 说 |
壶关羊汤壶关羊汤是山西省长治市壶关县的特产。壶关羊汤是山西壶关的汉族传统名吃,汤鲜味浓,饺香肉嫩,发汗驱寒,营养丰富。喝壶关羊汤先要讲究时令,约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间。 壶关羊汤的图片 |
长子炒饼长子炒饼是山西省长治市长子县的特产。长子炒饼选料精细,制作细腻,操作流程要经过四十八道工序,成品具有色泽金黄爽口不腻,质地柔软的特点。吃时加醋、就蒜,满口生香,别有滋味,其口感柔软利口、清香不腻。 |
西陕韭菜西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红,叶嫩绿,清香味浓,营养丰富,以其独有特性享誉上党地区。 西陕韭菜的图片 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜,根微红,叶嫩绿,闻之香味扑 |
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