阜阳土特产美食小吃大全

方集馓子方集馓子是安徽省阜阳市阜南县方集镇的特产。阜南方集馓子是用白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条（越细说明手艺越好），一圈圈放入油中炸制而成，酥脆可口。方集馓子的图片方集镇地处淮河支流洪河洼地

仁和粉丝仁和粉丝是安徽省阜阳市颍上县的特产。颍上仁和粉丝因其细柔洁白、绵甜爽口、久煮不糊、营养丰富等特点而深受广大消费者的青睐，被誉之为“人造鱼翅”和最廉价的“纯天然食品”。仁和粉丝的图片仁和系列

管仲酒管仲酒是安徽省阜阳市颍上县的特产。颍上管仲酒以醇和纯正，绵甜爽口，喝时适口，喝过头不昏，神清气爽，而深得广大消费者欢迎，现已走进各大宾馆、饭店。管仲酒的图片安徽管仲酒业有限责任公司，坐落在

临泉老集生姜临泉老集生姜是安徽省阜阳市临泉县老集镇的特产。临泉东南老集一带，栽植生姜历史悠久。老集生姜，属当地农民自行选育的狮子头型优良品种，高产，抗逆性强，含纤维少，质脆，香辣兼备。用于调味，亦可作药用，深受国

李兴桔梗李兴桔梗是安徽省阜阳市太和县李兴镇的特产。李兴镇桔梗种植面积大，所出产的桔梗品质好，被授予“中国桔梗之乡”，2012年又被农业部命名为“全国一村一品示范镇”。李兴桔梗获地理标志保护产品。李兴桔

枣树行玉铃铛枣枣树行玉铃铛枣是安徽省阜阳市颍泉区宁老庄镇枣树行村的特产。枣树行村的枣红绿相间，如美玉一般，咬一口质脆多汁，甜酸可口，便取名为“玉铃铛”。枣树行玉铃铛枣为国家农产品地理标志保护产品。枣树行玉铃

阜阳格拉条阜阳格拉条是安徽省阜阳市的特色小吃。格拉条是一种面条，按当地方言翻译出来的当地通用写法为“格拉条”，格拉条面比较有嚼劲，但不是很硬。阜阳格拉条的图片格拉条大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是

阜阳枕头馍阜阳枕头馍是安徽省阜阳市的特色小吃。阜阳枕头馍馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。存数日之久，不霉不硬，实为旅行食用佳品。阜阳枕头馍的图片枕

阜阳皮丝阜阳皮丝是安徽省阜阳市的特色美食。阜阳皮丝是筵席中的名菜，皮丝是新鲜猪皮经十多道工序加工而成，外观金黄途亮，薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。阜阳皮丝的图片阜阳皮丝系清代贡品，宫廷御膳佳肴

陶庙山羊陶庙山羊是安徽省阜阳市界首市陶庙镇的特产。陶庙山羊的图片陶庙镇农民素有饲养和屠宰山羊的传统，经过多年努力，山羊交易市场和屠宰市场经过两次扩建已成为鲁豫皖三省交界最大的山羊交易、屠宰集散地。

颍南马铃薯颍南马铃薯是安徽省阜阳市界首市颍南街道的特产。罗庄的马铃署市场，誉满神州，是安徽省唯一的马铃薯专业市场，日交易量100多吨。颍南马铃薯的图片颍南办事处充分发挥本地马铃薯种植基础雄厚、技术、

沙河特曲沙河特曲是安徽省阜阳市界首市的特产。沙河特曲凝聚了沙河酒业５０多年的酿酒工艺，是上乘的酒中佳品，酒质色香透明，窖香浓郁，绵甜爽口，回味悠长，属于浓香型白酒的典型代表。沙河特曲的图片安徽沙河

吕长明牛肉吕长明牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。牛肉是人们喜爱的肉食之一，界首市吕长明清真食品特别是清真五香牛肉系吕家祖传，已有百年历史。吕长明牛肉的图片界首市吕长明清真食品有限公司成立于1995年

瓦店山羊美食瓦店山羊美食是安徽省阜阳市临泉县瓦店镇的特产。瓦店山羊美食成为许多食客喜爱之物，烤全羊、凉羊蹄、羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤、红烧羊龙骨、红烧羊排、羊肉水饺等常常让人难忘。瓦店山羊美食的图片临

界首五香牛肉界首五香牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。界首市五香牛肉色呈牛肉本色，烂而不腻，肉质鲜嫩可口，吕长明烧制最佳。界首五香牛肉的图片界首五香牛肉选用黄牛嫩肉，加食盐卤好后，将配制的10几种佐料与

八里河笨鸭蛋八里河笨鸭蛋是安徽省阜阳市颍上县八里河镇的特产。八里河农家笨鸭蛋，产于风景秀丽的八里河畔。南临清溪流泉淮水、东濒颍河，八里河是阜阳市水资源保护区、省级自然保护区、皖北水产品基地。这里的水养殖的鱼不仅闻

颍州恋思萝卜颍州恋思萝卜是安徽省阜阳市颍州区西湖镇的特产。恋思萝卜又名“鸭蛋酥”。卵圆形，外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富，放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。恋思萝卜产于阜阳市西湖镇（旧称大田集

太和香椿太和香椿是安徽省阜阳市太和县的特产。太和县香椿是安徽省名特产品，相传已有一千多年悠久历史。《太和县志》对太和椿芽有如下记载“肥嫩、香味浓、油汁厚、叶柄无木质，清脆可口”。尤以谷雨前椿芽品质优良，芽头鲜

阜南郜台板鸭阜南郜台板鸭是安徽省阜阳市阜南县郜台乡的特产。郜台板鸭产于王家坝畜洪区内，采用当地放养的无公害毛鸭为原料，手工操作，精制而成，日晒夜露，自然风干。是走亲、访友和外事活动的首选礼品。2009年荣获安徽十

颍东口孜大蒜颍东口孜大蒜是安徽省阜阳市颍东区口孜镇的特产。口孜大蒜有白皮和紫皮两种。又有无苔蒜和苔蒜之分，不论何种蒜，其蒜均优于其它蒜种，它肉厚皮薄，瓣大整齐，蒜味浓郁，有民谣赞美：“口孜、杨楼出大蒜，给个金马都

太和桔梗太和桔梗是安徽省阜阳市太和县的特产。太和县李兴镇的桔梗根肥、色白、脆嫩，很受外来客商的欢迎，鲜桔梗和经过加工的干桔梗丝，出口韩国、东南亚各国和地区。太和桔梗的图片桔梗是太和县的特产，又是主

太和樱桃太和樱桃是安徽省阜阳市太和县的特产。太和樱桃其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高。樱桃干色泽鲜红，肉质细腻，营养丰富，味道甘美。太和樱桃的图片中国樱桃著名品种有江苏南京的垂丝樱桃，浙江诸暨

流鞍河大闸蟹流鞍河大闸蟹是安徽省阜阳市临泉县的特产。流鞍河所产的成蟹个大、色好、蟹黄多、无污染，在上海、杨州等水产市场成了抢手货，部分产品远销到日本、香港及东南亚。流鞍河大闸蟹的图片流鞍河始于河南省驻

韦寨三粉韦寨“三粉”是安徽省阜阳市临泉县韦寨镇的特产。“三粉”即“粉面、粉皮、粉条”，韦寨地区生产的粉丝是纯红芋粉，因色泽白亮，柔韧耐煮，口感爽滑而受到消费者青睐，产品畅销全国各地。韦寨三粉的图片

黄岭大葱黄岭大葱是安徽省阜阳市临泉县黄岭镇的特产。临泉黄岭大葱叶青肉厚、茎长白嫩，味香甜辣、耐严寒、抗霜冻、愈寒而愈肥，久藏而不烂坏，常食能体格健美，延年益寿，深受食客和葱农喜爱。黄岭大葱的图片黄

太和薄荷太和薄荷是安徽省阜阳市太和县的特产。太和县是全国重要的薄荷生产基地，最高年份时全县种植薄荷28万亩，享有“清凉世界、薄荷王国”的美誉。太和薄荷的图片薄荷是一种当年生草本植物，茎叶加工后可熬

太和板面太和板面是安徽省阜阳市太和县的特色小吃。太和板面以其用料精，制作细，食之味美，久吃不厌而深受人们的喜爱。太和板面的图片太和板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜。由于它起源于太和县，加之又是在

王家坝毛豆王家坝毛豆是安徽省阜阳市阜南县王家坝镇的特产。阜南王家坝毛豆不用施化肥、农药、所产毛豆籽粒饮满，口感好，营养丰富，且安全可靠，经安徽省无公害认证中心检测，2002年11月份被认证为无公害毛豆。

地城黄牛地城黄牛是安徽省阜阳市阜南县地城镇的特产。地城黄牛的图片地城镇位于阜南县南部，地处洪河分洪道沿岸，面积55.2平方公里，全镇下辖7个村，88个自然庄，197个村民组，人口4.0023万，土

田集萝卜田集萝卜是安徽省阜阳市阜南县田集镇的特产。阜南田集萝卜表现为皮薄、汁多、肉嫩、清脆甘润、生食胜水果，外表内绿、常种不衰、久负盛名；芹菜为体长无丝，味美质脆。不仅是味美佳肴，还有降血压之功效。

曹集河鲜曹集河鲜是安徽省阜阳市阜南县曹集镇的特色美食。蚬子是阜南县曹集镇的名吃,被誉为“淮河鲍鱼”, 为曹集乃至阜南的一张名片。曹集河鲜的图片曹集地处淮河干流流域，因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产

管仲贡米管仲贡米是安徽省阜阳市颍上县的特产。颍上管仲贡米为绿色食品，口感好、绿色、安全，远销省内外。管仲贡米的图片颍上历史悠久，人杰地灵。颍上春秋时属慎邑，秦汉时置慎县，隋大业二年(公元606年)

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