昆明土特产美食小吃大全

昆明小锅米线昆明小锅米线是云南省昆明市的特色小吃。米线是云南的特色小吃，小锅米线则是昆明人最喜欢的，米线主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入的都是鲜肉，这样就给米线鲜和香的特点，当昆明人吃得满身大汗的

云南鲜花饼云南鲜花饼是云南省昆明市的特产。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。云南鲜花饼的图片鲜花饼是一

云南汽锅鸡云南汽锅鸡是云南省昆明市的特色美食。汽锅鸡，因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是煮，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。云南汽锅鸡的图片早在清代乾隆年间，汽锅鸡就流行在滇南一带

禄劝撒坝猪禄劝撒坝猪是云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县的特产。禄劝撒坝猪繁殖力高，耐粗饲，抗病力强，肉质好（味好鲜嫩）。禄劝撒坝猪为国家农产品地理标志保护产品。禄劝撒坝猪的图片禄劝县地处滇中北部，全县

宜良烤鸭宜良烤鸭是云南省昆明市宜良县的特产。宜良烤鸭，也就是滇宜牌烧鸭，它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，已有600多年的历史，是云南省有名的传统菜肴。宜良烤鸭的图片宜良烤鸭是别具一格的美味佳品。早在6

东川番茄东川番茄是云南省昆明市东川区的特产。东川番茄具有表皮光滑发亮、大小均匀、无畸形果、果肉厚、含水量低、含糖量高、耐贮运等特点。东川番茄的图片番茄在东川栽培已有多年的历史。栽培区域范围较广，几

寻甸牛干巴寻甸牛干巴是云南省昆明市寻甸县的特产。寻甸养牛和腌制牛干巴有着悠久历史，其独特的喂养和腌制，使本地牛干巴既色香味美，又便于保存，大凡吃过的人都赞不绝口。寻甸牛干巴的图片寻甸水清草绿生态好，

禄劝撒坝火腿禄劝撒坝火腿是云南省昆明市禄劝县的特产。撒坝火腿为纯天然纯净食品，纯香可口，火腿洁净色鲜，软硬适中，含盐量低。禄劝撒坝火腿的图片撒坝火腿是用禄劝地方优良品种撒坝猪和长白猪、汉普夏、杜洛克等

安宁浅水藕安宁浅水藕是云南省昆明市安宁市的特产。安宁浅水藕具有早熟、抗病、丰产、优质、入泥浅、易采收等特点。浅水藕种植已经成为安宁市农业几大支柱产业之一。安宁浅水藕的图片浅水藕主要分布在安宁市水资源

安宁食用玫瑰安宁食用玫瑰是云南省昆明市安宁市的特产。安宁食用玫瑰具有生长势强、花期长、花色艳、香气浓、加工品质好等特点，倍受食品厂、加工企业的青睐，近年来，鲜花产品供不应求，具有良好的开发前景。安宁食用玫

富民腌鸡枞富民腌鸡枞是云南省昆明市富民县的特产。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄，质地细腻，芳香醇厚，松软爽口，回味悠长，久负盛名。富民腌鸡枞的图片鸡枞又名蚁枞、伞把菇等。鸡枞能以原料为菜，也可与蔬菜

富民樱桃富民樱桃是云南省昆明市富民县的特产。清明节小长假前后，富民的樱桃将大量成熟上市，市民可趁小长假，邀约亲朋好友驾车前往富民，下地采摘色泽红艳透亮、颗粒饱满、味道鲜甜的大红樱桃。富民樱桃的图片

嵩明虎掌金丝面嵩明虎掌金丝面是云南省昆明市嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋和面掸皮切成细丝，与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽，脆嫩郁香，香脆适口。嵩明虎掌金丝面的图片虎掌金丝面的制作方法：

宜良板栗宜良板栗是云南省昆明市宜良县的特产。宜良板栗资源丰富，种植面积15万亩，年产量1万余吨，板栗品质优，上市早、口感好，加工保鲜技术成熟，产品市场广阔。宜良板栗的图片宜良是云南板栗的主产区。滇

东川洋芋东川洋芋是云南省昆明市东川区的特产。东川洋芋淀粉含量高、营养丰富、口味好，深受城乡市场的欢迎，尤其是宾馆、餐店、受到广大消费者的青睐。东川洋芋的图片东川区李子沟村坐落在牯牛山下，海拔220

安宁红梨安宁八街红梨是云南省昆明市安宁市的特产。安宁市因其特有的地理位置和亚热带高原温凉气候，特别适宜红梨的生长。安宁市红梨肉细嫩脆酥，汁极多，味酸甜适中，富含多种维生素，口感极佳，因此在市场上颇受消费者青睐

西山谷律花椒西山谷律花椒是云南省昆明市西山区的特产。团结街道谷律地区平均海拔2195米，适于花椒生长，谷律花椒种植有200年历史，具有粒大、麻香味浓、无污染的特点。为了保护“谷律花椒”这一品牌，西山区已经申请了国

呈贡宝珠梨呈贡宝珠梨是云南省昆明市呈贡新区的特产。呈贡宝珠梨是云南省闻名的特产水果。2005年9月，“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管理总局商标局成功注册，是呈贡县重点打造的五大品牌之一。果圆形，一般重200-33

石林甜柿石林甜柿是云南省昆明市石林彝族自治县的特产。石林甜柿具有个大、色鲜、甜脆、味美等特点，果糖和维生素C含量比一般水果高1—2倍。主要产地为“绿汀” 牌甜柿无公害农产品产地。“恒泰”、“绿汀”两个品牌的石

富民杨梅富民杨梅是云南省昆明市富民县的特产。富民杨梅主要分布在罗免镇百花山庄沿途和永定街道办事处的县城周边，赤鹫、款庄、东村、散旦等镇也有大小不一的杨梅园。富民被授予“中国杨梅之乡”，富民杨梅被命名为中国水果

石林圭山山羊“圭山山羊”产自云南省陆良县与师宗县边界沿普拉河谷至弥勒县中部两百里的圭山山脉。中国地理标志产品（农产品地理标志）。圭山山羊特征明显，公、母羊皆有须、有角，皮肤薄而富有弹性。公羊颈肩和背部长有较长的毛

石林乳饼石林乳饼是云南省昆明市石林彝族自治县的特产。驰名中外的石林乳饼，以山羊奶为原料精制而成，味道鲜美，营养丰富，是云南省名特食品之一。乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品，营养丰富，味道鲜美，食用方便，可烹

富民茭瓜富民茭瓜是云南省昆明市富民县的特产。富民县生产的茭瓜不“黑心”、洁白如玉、品质鲜美、营养丰富，深受广大消费者的青睐，销往国内外，具有一定的知名度。2009年获中国食品发展中心“绿色食品”认定。特别是“

杨林肥酒杨林肥酒是云南省昆明市嵩明县杨林镇的特产。杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料酿制成白酒，白酒经反复提升提纯后加入党参、陈皮、丁公香、拐枣，茴香等十余味中药材和蔗糖糖，蜂蜜而制成的。杨林肥酒洒色呈碧绿色，

东川小江西瓜东川小江西瓜是云南省昆明市东川区的特产。东川小江西瓜具有汁多、味甜、肉脆、含糖量高、果皮中等厚、耐贮藏运输的特点，其产品深受广大客商和消费者的青睐。东川小江西瓜的图片东川“小江

东川茄子东川茄子是云南省昆明市东川区的特产。种植的品种主要有：“竹丝茄”和“长墨茄”两种，分别从四川和江苏引进。东川茄子的图片茄子在东川具有多年的栽培历史，种植茄子1000亩，上市量可达5000吨

东川黄瓜东川黄瓜是云南省昆明市东川区的特产。近年来种植的品种多为津杂1号、津杂2号、津优10号、津研5号等津研系列品种，具有果皮深绿，瓜肉细嫩甜脆等特点。东川黄瓜的图片黄瓜在东川已有多年的栽培历史

东川大蒜东川大蒜是云南省昆明市东川区的特产。东川大蒜，主要是自四川温江引进的红七星红皮蒜种，具有个大、独蒜率高、皮色光亮、含水量低、香辣味浓、耐贮运的特点。东川大蒜的图片大蒜是东川区的主要外销型蔬

寻甸板栗寻甸板栗是云南省昆明市寻甸县的特产。寻甸县干果种植面积达20万亩，其中尤以板栗最多，县内的柯渡镇板栗更是远近闻名，曾被国家外经部授予“优质板栗”称号。寻甸板栗的图片寻甸板栗栽培已有400多

圭山腊肉圭山腊肉是云南省昆明市石林县圭山镇的特产。又称圭山腌肉，撒尼语称够波文号。是撒尼人常年特需的肉食，又是待客的佳品，素以风味独特而与宣威火腿媲美，烩炙人口。圭山腊肉的图片圭山腊肉质地优异，和

路南油腐乳路南油腐乳是云南省昆明市石林县的特产。路南油腐乳色泽鲜丽，呈红黄色，味道回甜，细腻化渣，清香可口，在云南省酱菜中名列前茅。路南油腐乳的图片石林山水青幽，风光秀丽。路南油腐乳已有两百多年的历

石林酒卤腐石林酒卤腐是云南省昆明市石林县的特产。石林酒卤腐系用黑龙潭泉水，对产品质量优越关系甚重。成品鲜红艳丽，口感细腻无渣，味鲜回甜，清香可口。石林酒卤腐的图片石林卤腐已有200多年的历史，它是用

禄劝阉母鸡禄劝阉母鸡是云南省昆明市禄劝县的特产。禄劝阉母鸡体形大、骨酥、肉嫩、可口，"阉母鸡"是历代王朝进京贡品，深受消费者青睐，每当春节、元旦、中秋节，产品供不应求。禄劝阉母鸡的图片禄劝"

禄劝黑山羊禄劝黑山羊是云南省昆明市禄劝县的特产。禄劝黑山羊具有耐粗饲、适应性强、抗病力强，母羊受胎产羔率高等优点。禄劝黑山羊的图片禄劝的黑山羊，也因味鲜、肉嫩一直在省内外闻名遐迩。1987年，禄劝县

昆阳卤鸭昆阳卤鸭是云南省昆明市晋宁县昆阳街道的特产。昆阳卤鸭其选料严格，用料考究，配比得当，卤出的鸭子，色香味美，骨香肉酥，皮薄肉瘦、肥而不腻，具有独特的地方风味。昆阳卤鸭的图片晋宁县昆阳镇地方志

分享给小伙伴们：