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东川茄子是云南省昆明市东川区的特产。种植的品种主要有:“竹丝茄”和“长墨茄”两种,分别从四川和江苏引进。
东川茄子的图片
茄子在东川具有多年的栽培历史,种植茄子1000亩,上市量可达5000吨,上市时间3月20日—10月30日。栽培区域多为海拔1600米以下的小江河谷。此区域气候干燥,热量充足,水资源丰富,是茄子及其它蔬菜种植的较佳区域。生产的紫色茄果形顺直、果面紫黑发亮、内质紧密耐贮运;竹丝茄果实长棒形,果皮浅绿色带红色纵条纹,皮软、味甜,内质紧密耐贮运。
东川 茄子 东川小江西瓜 东川黄瓜
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