宣城土特产美食小吃大全
绩溪山核桃绩溪山核桃是安徽省宣城市绩溪县的特产。绩溪山核桃品质优良,营养丰富,果仁肥厚,清脆味醇,具有特异香气,油质品位高,干果除直接食用外,更多的是作为高级有机绿色食品的佐料供应市场。 绩溪山核桃的图片 |
溪口高山茶溪口高山茶是安徽省宣城市宣州区溪口镇的特产。溪口镇以高山茶为品牌的系列茶,如:塔泉云雾、溪口剑芽、天竺云芽、古雪剑芽、溪口兰香等品牌。 溪口高山茶的图片 溪口高山茶,它是绿茶的一种。早在200 |
南湖银鱼南湖银鱼是安徽省宣城市宣州区南漪湖的特产。南湖银鱼晶莹透明,肉细骨软,鲜美可口,营养丰富,可以膳食、炒食或烧汤。以烧汤为上乘,味鲜而不腥,汤浓而不浊,肉肥而不腻,为淡鱼中的珍品。 南湖银鱼的图片 |
敬亭绿雪茶敬亭绿雪茶是安徽省宣城市宣州区的特产。敬亭绿雪的品质特征是:形如雀舌,挺直饱满,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤色清澈明亮,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。 敬亭绿雪茶的图片 |
宁国粑粑宁国粑粑是安徽省宣城市宁国市的特色小吃。宁国粑粑以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱,外地游客对其也是赞不绝口。 宁国粑粑的图片 宁国的粑粑到底有多吸引人,听听出门在外的学子们、老乡们 |
宁国板栗宁国板栗是安徽省宣城市宁国市的特产。宁国板栗特点是丰产性能好、上市早、耐贮藏、风味佳,大的栗子每公斤40个。 宁国板栗的图片 宁国境内山清水秀,风光旖旎,天目山蜿蜒屹立于东南边缘,黄山山脉由西 |
黄花云尖黄花云尖是安徽省宣城市宁国市的特产。黄花云尖品质特征:外形挺直平伏,色泽绿翠显毫,内质香气高而持久,滋味醇爽回甘,汤色清澈明亮,叶底肥嫩绿亮。 黄花云尖的图片 黄花云尖茶产于宁国市黄花山一带, |
野兰香茶野兰香茶是安徽省宣城市宁国市的特产。“野兰香”茶叶产于宁国市板桥省级森林生态自然保护区,具有“两优一特”的特点,即优越的生态条件,优异的兰花香内质,特殊的燕尾状外形。 野兰香茶的图片 野兰香茶 |
郎溪雁鹅郎溪雁鹅是安徽省宣城市郎溪县的特产。郎溪雁鹅起源于鸿雁,又名苍鹅、萎鹅,是我国古老而稀有的优良家禽品种。郎溪雁鹅肉质肥嫩鲜美,是菜肴中较为上等的佳品。 郎溪雁鹅的图片 雁鹅原产于安徽省六安地区 |
姚村闷酱姚村闷酱是安徽省宣城市郎溪县姚村乡的特产。郎溪姚村闷酱香气浓郁、口感醇厚、色彩味浓、咸甜适口;具有香、辣、鲜、醇等独特风味,让人食之难忘、久吃不厌。 姚村闷酱的图片 闷酱是皖南人家特有的土特产 |
古南丰黄酒古南丰黄酒是安徽省宣城市郎溪县的特产。郎溪县古南丰黄酒厂生产的系列黄酒,以糯米、香米、黑糯米为原料,用传统工艺精心酿制而成。酒味醇和,鲜甜爽口。有陈年花雕、加饭酒、保健黄酒等系列。 古南丰黄酒的 |
旌德灵芝旌德灵芝是安徽省宣城市旌德县的特产。旌德所产的灵芝富含灵芝多糖、灵芝酸、有机锗、皂苷、腺苷、嘌呤、密啶、麦角甾醇、生物碱、内酯等对人体有益的活性物质,品质超群,具有明显的市场竞争力。 旌德灵芝的 |
小窖宣酒小窖宣酒是安徽省宣城市的特产。小窖宣酒无色透明、窖香幽雅、陈香舒适、醇和绵柔、香味和谐、回味爽净、酒体丰满、风格典型。 小窖宣酒的图片 宣酒古小窖建于乾隆年间,迄今宣酒小窖已有200年历史。宣 |
宁国笋干宁国笋干是安徽省宣城市宁国市的特产。宁国笋干系列产品有条笋、焙熄、肥挺、脱挺和小挺等五种。宁国笋干味鲜色美,脆香爽口,营养丰富。 宁国笋干的图片 笋干,是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜,为味鲜 |
广德毛腿鸡广德毛腿鸡是安徽省宣城市广德县的特产。“广德毛腿鸡” 系该县山区老品种,因腿脚间长有一撮毛,俗称“毛腿”。明、清期间曾为御用贡品。广德毛腿鸡 因其活动量大,肉质不油腻,更营养健康,深受上海、南京等地消 |
郎溪侯村蜜枣郎溪侯村蜜枣是安徽省宣城市郎溪县凌笪乡侯村的特产。侯村蜜枣发源于唐朝初期,乾隆期间乃朝廷贡枣。2008年,在蜜枣协会的基础上成立的“郎溪侯村蜜枣合作社”。2002年、2003年侯村蜜枣分别注册了“高潮 |
水东蜜枣水东蜜枣是安徽省宣城市宣州区水东镇的特产。水东蜜枣是以水东镇青枣为原料的糖渍干制珍品。水东蜜枣外形扁平,晶亮透明,金丝细缕,色似琥珀,故又名之“金丝琥珀枣”。水东蜜枣分为五级,其中特制“天香无核蜜枣” |
泾县兰香茶泾县兰香茶是安徽省宣城市泾县的特产。泾县兰香具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、清香馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征。入杯冲泡,雾气结顶,兰花清香四溢,芽叶 |
鸦山瑞草魁茶鸦山瑞草魁茶是安徽省宣城市郎溪县鸦山的特产。瑞草魁的品质特点是,外形挺直略扁,肥硕饱满,大小匀齐,形状一致,色泽翠绿,白毫隐现,香气高长,清香持久,汤色淡黄绿,清澈明亮,滋味鲜醇爽口,回味仪隽厚,叶底 |
泾县苏岭山药泾县苏岭山药是安徽省宣城市泾县桃花潭镇苏岭村的特产。泾县苏岭山药肉质紧密白嫩、细腻香甜,汤色清而不混,其食用品质较佳。苏岭山药在泾县已有上百年的栽培历史,目前栽培面积超过13.33 hm2。近年来,随 |
宣州板栗宣州板栗是安徽省宣城地区的广德、宁国和泾县的特产。“宣州板栗”历史悠久,品质优良,主要品种有广德县的“处署红”、“大红袍”、“大油栗”、“小油栗”、“九月寒”和宁国县的“乌早”、“软刺早”、“二新早” |
绩溪燕笋干绩溪燕笋干是安徽省宣城市绩溪县的特产。绩溪燕笋干(又名绿笋),具有千年以上的历史渊源,素有“蔬菜之王”之称。产于国际绿色产业示范区、国家级生态建设示范县——绩溪县境内的中、低山的燕竹林之中,从不施肥打 |
宁国山核桃宁国山核桃是安徽省宣城市宁国市的特产。宁国市的山核桃久负盛名。宁国素称“中国山核桃之乡”。宁国山核桃桃籽大壳薄,核仁肥厚、含油量高,采用传统工艺加工后,色味香美、果仁清脆可口,具有润肺滋养、益胃养颜、 |
宣州木瓜宣州木瓜是安徽省宣城市宣州区的特产。宣木瓜产于宣州区的水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇,泾县、宁国也有少量生产。 宣木瓜性温,味酸涩,有舒筋活络、祛风湿痹等症。宣州区种植的宣木瓜,已有1500 |
泾县涌溪火青泾县涌溪火青是安徽省宣城市泾县榔桥镇涌溪村的特产。涌溪火青系中国十大名茶之一,属珠茶。颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,香气浓高鲜爽,并有特殊清香。可冲泡4—5次, |
金龙山野葛粉金龙山野葛粉是安徽省宣城市广德县杨滩乡的特产。金龙山葛根粉主要以广德县周边地区深山老林纯天然野生葛根为原材料,采用传统工艺和现代科技精制而成,是中老年人养生保健的天然食品,有“南葛北参”之美誉。 |
施村蜜枣施村蜜枣是安徽省宣城市广德县邱村镇施村的特产。施村的蜜枣制作历史悠久,该蜜枣的枣面色泽金黄,无焦皮,晶莹透亮;枣面布满糖霜,干燥而互不相粘;刀纹均匀整齐,颗粒大小匀称;糖味纯正,甜性足,肉厚,入口松而 |
广德板栗广德板栗是安徽省宣城市广德县的特产。广德板栗素来具有“粒大、味香、松软可口”的特点,深受大众青睐。广德县被国家林业局授予“中国板栗之乡”的称号。 广德板栗的图片 广德县板栗栽培历史悠久,清朝嘉 |
泾县酱菜泾县酱菜是安徽省宣城市泾县的特产。泾县特产酱菜历史悠久,自古以来被人们青睐并被列为馈赠亲友和晏席上传统调味佳品,尤以香菜、生姜、大蒜、芝麻萝卜条闻名。 泾县酱菜的图片 如今在泾县做酱菜的企业有 |
泾县琴鱼茶泾县琴鱼茶是安徽省宣城市泾县的特产。泾县琴鱼茶入口则觉清香醇和,沁人心脾;喝罢茶汤,再将琴鱼吃在口里细品,鲜、香、咸、甜,别具风味。 泾县琴鱼茶的图片 “琴鱼茶”流传于 |
旌德白茶旌德白茶是安徽省宣城市旌德县的特产。旌德县白地白茶有限公司参展的“鹊岭白”牌白茶获第五届中国义乌国际森林产品博览会金奖。 旌德白茶的图片 近年来,旌德县白茶产业发展初具规模,成立了以白地白茶有 |
旌德香榧旌德香榧是安徽省宣城市旌德县的特产。旌德处于黄山东麓,四季分明,雨量充沛,光照适中,是种植香榧的绝佳地段。 旌德香榧的图片 香榧为国家二级保护植物,具有药用、食用、观赏、生态等价值,经济价值高 |
旌德青蔗旌德青蔗是安徽省宣城市旌德县的特产。旌德青蔗栽培已有一千多年历史,以质脆、皮薄、水分多、纤维质少而闻名。 旌德青蔗的图片 旌德栽培甘蔗已有一千多年历史,据县志记载东汉初年就开始栽培。旌德青蔗是 |
三溪大雁三溪大雁是安徽省宣城市旌德县三溪镇的特产。大雁又称灰雁,属鸭科,是天鹅的一个种类,具有生长快、成活率高、繁殖力强、抗病能力强、体型大及以食草为主的特点,不仅是人们梦寐以求的美味佳肴,更是强筋益阳的营养 |
绩溪菜糕绩溪菜糕是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪菜糕香气扑鼻,松软可口,口味独特。 绩溪菜糕的图片 绩溪菜糕的做法:先将糯米放在水中浸透,然后在乡间的水碓或石臼上捣碎,再用细细的铜细筛筛出,加工成 |
绩溪臭鳜鱼绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。 绩溪臭鳜鱼的图片 鳜鱼肉质白嫩,营养丰富。新安江内盛 |
绩溪挞馃绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪挞馃是绩溪当地民间的一种普通面食,馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等,入口芳香、硬软适中,独具地方特色。 绩溪挞馃的图片 绩溪挞馃(音译方 |