长沙土特产美食小吃大全
糖油粑粑糖油粑粑是湖南省长沙市的特色小吃。糖油粑粑是长沙街头最具平民特色的草根小吃,造价便宜却很讲究制造工艺,热爱生活又会享受乐趣的人们对这种小吃有着特殊的情感,一口吃下去,糯糯的,特别美味。 糖油粑粑 |
长沙口味虾长沙口味虾是湖南省长沙市的特色美食。长沙口味虾也就是麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。 |
长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南省长沙市的特色小吃。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。 长沙臭豆腐的图片 |
大围山梨大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的特产。大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。大围山梨为国家农产品地理标志保护产品。 大围山梨的图片 大围山镇地处湖南省东北部,湘赣边境,北与平江接壤 |
剁椒鱼头剁椒鱼头是湖南省长沙市雨花区的特色美食。剁椒鱼头属湘菜系,是以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。 剁椒鱼头的图片 剁椒鱼 |
长沙县茶叶长沙县茶叶是湖南省长沙市长沙县的特产。长沙县有金井、湘丰、长春、鸿大、开慧、韵春园等湖南著名茶叶企业,长沙之特色——“湖南金茶”享誉全省。 长沙县茶叶的图片 长沙县现有茶园91738亩,其中良 |
宁乡砂仁糕宁乡砂仁糕是湖南省长沙市宁乡县的特产。宁乡的砂仁糕,以其酥砂香甜,柔软松口而得名,为湖南四大名糕(包括灯芯糕、麻香糕、烘糕)之一,在省内外享有盛名。 宁乡砂仁糕的图片 早在清代,宁乡县的小食品 |
宁乡刀豆花宁乡刀豆花是湖南省长沙市宁乡县的特产。宁乡刀豆花以其棚棚如生的生物姿态,鲜艳透亮的色彩,酥脆甜蜜的味道,被人们誉为“蜜饯之王”,闻名三湘四水。 宁乡刀豆花的图片 刀豆,豆科,一年生草本植物,因 |
望城湘粉望城湘粉是湖南省长沙市望城区的特产。望城湘粉具有柔软爽滑、易熟耐煮、吸鲜力强等特点,是人们喜爱的日常豆制品,尤其为素宴中不可缺少的主要原料。 望城湘粉的图片 湘粉,又名“南粉&rd |
浏阳蒸菜浏阳蒸菜是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。2011年8月30日,中国烹饪协会批准授予浏阳“中国蒸菜之乡”称号。浏阳蒸菜获国家地理标志证明商 |
浏阳金桔浏阳金桔是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳金桔是一个名贵地方特色品种,其色泽金黄鲜亮,甜酸可口,气味芳香,味浓而纯正,营养十分丰富,且有很高的药用价值。浏阳金桔是国家农产品地理标志保护产品。 浏阳 |
天岩寨柑桔天岩寨柑桔是湖南省长沙市浏阳市天岩寨的特产。天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处,有以优质椪柑为主的果林1300亩,2005年总产优质椪柑50多万斤。天岩寨果园获农业部无公害优质水果认证,注册 |
宁乡沩山毛尖茶宁乡沩山毛尖茶是湖南省长沙市宁乡县沩山乡的特产。沩山毛尖作为黄茶,是黄小茶的代表之一,外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。与岳阳的君山银 |
浏阳白沙豆腐白沙豆腐是湖南省长沙市浏阳市的特产,浏阳一绝,而“乡下人”霉豆腐更是白沙豆腐中的极品。她产于湘赣交汇处、浏阳河发源地、群山环抱中的革命老苏区名镇——白沙古镇的湖南浏阳市白沙乡下人豆制食品厂。产品以色香 |
罗代黑猪“罗代黑猪”指的是湖南省长沙市长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪。它起源于双江镇,因其毛色纯黑且双江原名“罗代”而俗称“罗代黑猪”, 毛发乌黑、四蹄踏雪、饲养周期较长、出栏数量少、富含维 |
湘都酱板鸭湘都酱板鸭就是酱香酱板鸭,是湖南省湘都食品有限公司在传承清朝御厨秘方的基础上,吸收板鸭、烤鸭、酱鸭的制作工艺之精华,经烤、卤、酱等制作而成;湘都酱香酱板鸭最先面市,堪称酱板鸭的鼻祖,其后市场上陆续推出 |
浏阳豆豉豆豉是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料,经过发酵精制而成,具有颗粒完整匀称,色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、营养丰富,且久贮不发霉变质的特点。加水泡涨后,汁浓味鲜 |
宁乡土花猪宁乡花猪是湖南省长沙市宁乡县的特产。作为全国四大生猪地方名种之一,已有300多年养殖历史。宁乡花猪必须在完全天然、健康的环境下生长,远离任何人工生长素,因此它们的武冈铜鹅一起被誉为湖南"三宝"。200 |