莆田土特产美食小吃大全
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莆田泗粉莆田泗粉是福建省莆田市的特色小吃。莆田泗粉因其外观状若鼻涕，故名泗粉。因口感滑爽，清凉美味而流行。一般下汤煮，也可煎炒。菜丸软滑、赐粉细嫩；其色泽淡雅，汤清味醇、解暑御寒、四季皆宜；是种天然的绿色美食 |
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莆田卤面莆田卤面是福建省莆田市的特色小吃。莆田卤面是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜。莆田卤面又以江口卤面最为出名，一般用于重要来宾接待，被称为地道的莆田卤面。 莆田卤面的图片 莆田卤面 |
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常太枇杷常太枇杷是福建省莆田市城厢区常太镇的特产。常太镇所产枇杷，是莆田四大名果之一，果实形如古钟，果皮黄里透红，果肉脆嫩，汁多味甜，最大单果重达172克，为世界之冠。 常太枇杷的图片 常太镇属南亚热 |
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莆田枇杷莆田枇杷，系莆田四大名果之一，是莆田市的地理标志产品。种植历史悠久，单果重为中国最大，栽培技术最先进，以果实特大、外观艳丽、肉多味甜、早熟、耐贮运等特点而闻名，主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。 |
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莆田红团莆田红团是福建省莆田市的特产。到莆田人家拜年，热情的主人总会端出一份年货——“红团”，邀客人尝鲜，糯米混合着蕉叶的香气，在街头巷尾弥漫，年味浓得化不开。 莆田红团的图片 莆仙民间，尤其是在农村 |
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仙游蓼花仙游蓼花是福建省莆田市仙游县的特色美食。仙游县蓼花具有营养丰富、酥脆可口、价廉物美的特点，所以，一直为人们所喜爱。 仙游蓼花的图片 仙游县生产蓼花已有悠久的历史了。早在清康熙年间，蓼花就成为逢 |
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莆田桂圆莆田桂圆是福建省莆田市的特产。莆田市龙眼栽培历史悠久，果品品质好，加工的桂圆干以其颗粒大，外壳橙黄、浑圆不塌陷，果肉晶莹剔亮、易剥离，香甜可口而久负盛名。莆田桂圆获地理标志保护产品。 莆田桂圆的 |
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仙游金沙薏米仙游金沙薏米是福建省莆田市仙游县龙华镇金沙村的特产。金沙薏米在龙华镇有800多年的种植历史，在明代贵为朝廷贡品。金沙境内山清水秀，气候温和湿润，非常适宜薏米生长，而且品质上乘，被省政府授予省优名牌产品 |
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莆田海蜇莆田海蜇是福建省莆田市的特产。莆田沿海盛产海蜇，这是一种浮游于大海中的水母类动物。海蜇的体形基本上可区分为伞部和头部。海蜇亦写作“海宅”，莆仙人就称海桌的加工成品桌（莆仙方言“餐”音为梯过切）。海蜇的 |
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莆田荔枝莆田荔枝是福建省莆田市的特产。莆田荔枝始于唐代，北宋蔡襄《荔枝谱》称兴化荔最为奇特。其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋补功效。郭沫若先生六十年代初在莆田考察时，曾题下“荔城无处不荔枝”的诗句，盛赞莆田荔 |
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莆田黑猪莆田黑猪主要产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部，是由福州引入的“大耳猪”与闽南引入的“小耳猪”杂交，经长期自繁选育，逐渐形成的种群。它体型中等，胸较浅狭，具有早熟、适应性广、产崽多、母性强等特性。莆 |
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南日鲍鱼南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于福建省莆田市秀屿区南日。南日鲍鱼是鲍鱼中的一种，俗称“牛眼睛”。鲍，自古以来中国人传统称它为“鲍鱼”，是名贵海产软体动物，八珍品之一，属于鲍科类,是贝不是鱼，常让不 |
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兴化桂圆莆田市位于东海之滨、台湾海峡西岸，因其独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外，尤以龙眼为佳，素有“兴化桂元甲天下”之美誉。 |
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仙游度尾文旦柚度尾文旦柚，是中国福建省莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，中国地理标志产品，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦 |