眉山土特产美食小吃大全

青神中岩烤全羊青神中岩烤全羊是四川省眉山市青神县的特色美食。青神中岩寺景区率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。青神中岩烤全羊的图片青城中岩寺美食，让人垂涎三尺，以岷江河鱼红

眉山东坡肘子眉山东坡肘子是四川省眉山市的特色美食。吃货苏东坡发明的东坡肘子，肥而不腻、粑而不腻，吃了它山珍海外飞鸟走兽都入不了眼。眉山的东坡肘子佐料十分讲究，由17种原料组成，具有鲜明的特点，且适合东、南、西、北

彭祖寿柑彭祖寿柑是四川省雅安市彭山县的特产。彭祖寿柑具有果实大、色彩鲜红、有光泽、肉质佳、味纯甜、无核或少核、不发泡、耐储运等特点。彭山县享有中国寿柑之乡称号。彭祖寿柑的图片彭祖寿柑系四川省彭山县

洪雅绿茶洪雅绿茶是四川省眉山市洪雅县的特产。洪雅绿茶外观苗锋尖削，扁平直滑，色泽谷黄，香味很独特，茶入口满口溢香，细嚼泡开的茶叶则绵软并带有微微的苦味。洪雅县是“全国第二批无公害农产品（茶叶）生产示范基地县”

眉山龙眼酥眉山龙眼酥是四川省眉山市东坡区的特产。眉山龙眼酥口感油润酥脆，入口即化，是老少喜爱的一种地方食品，是当地过节馈赠亲友的礼品之一。眉山龙眼酥的图片龙眼酥是北宋著名文学家苏东坡故居地的眉山生产

干巴牛肉干巴牛肉是四川省眉山市仁寿县汪洋镇的特产。汪洋干巴牛肉特点：型如纸片、条粒成型，食口化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜。干巴牛肉的图片始创于清代乾隆年间，创始人石氏夫妇系江南人氏，以生产干

石家村脆桃石家村脆桃是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。石家村脆桃果顶圆微凸、果顶及阳面有浅玫瑰红晕，果肉白色，硬溶质，纤维少，汁液中等，味纯甜，离核，品质上佳。石家村脆桃的图片石家村种植桃子历

黄丰柑橘黄丰柑橘是四川省眉山市彭山县黄丰镇的特产。黄丰镇素有“柑橘之乡”美誉。该镇不知火、青见、夏橙、爱媛等早中晚熟柑橘已获绿色农产品认证。黄丰柑橘的图片黄丰镇位于彭山县与眉山市东坡区、仁寿县三地

彭祖八百寿酒彭祖八百寿酒是四川省眉山市彭山县的特产。彭祖八百寿酒沿用浓香型白酒传统生产工艺，精选长寿之乡红皮糯高粱，采用长寿之乡的天然泉水，运用“非物质文化遗产”传统酿造技艺精心酿制，百年老窖固态发酵，形成了彭祖

彭祖黄金酒彭祖黄金酒是四川省眉山市彭山县的特产。彭祖黄金酒选用八百寿百年老窖酿造的优质成年老酒，加入从食药同源黄精为主的中药材中提取的有效成份，并加入食品级24K黄金金箔，精心调制而成。彭祖黄金酒的图

彭山甜皮鸭彭山甜皮鸭是四川省眉山市彭山县的特产。彭山甜皮鸭又称贡鸭，“甜皮鸭”由于具有口味独特、老少咸宜的特点，不少口福之人对“甜皮鸭”的口味钟爱有加。彭山甜皮鸭的图片据传，彭山的‘甜皮

洪雅钵钵鸡洪雅钵钵鸡是四川省眉山市洪雅县的特色美食。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。洪雅钵钵鸡的图片相传清代四川学政何绍基游瓦屋

东坡肘子东坡肘子是四川省眉山市东坡区的特产。东坡肘子选用猪腿上部活动关节的蹄膀，配以10余种作料，采用传统手法精工细作而成，具有鲜嫩酥香、肥而不腻、耙而不烂等特点。东坡肘子的图片东坡肘子是一代文豪

东坡泡菜东坡泡菜是四川省眉山市东坡区的特产。东坡泡菜，又叫泡酸菜，是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。东坡泡菜获地理标志保护产品。东坡泡菜的图片

仁寿华仁冬枣仁寿华仁冬枣是四川省眉山市仁寿县的特产。“华仁冬枣”香甜酥脆、品质极佳，2009年7月，“华仁冬枣”荣获“无公害农产品”称号；2010年10月，“华仁冬枣”荣获“绿色食品”荣誉称号。仁寿华仁冬

丹棱桔橙丹棱桔橙是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱优质桔橙包括“不知火”、清见、春见、爱媛等多种优质品种，都是风味极好，品质特优的柑桔新品种。2012年11月中华人民共和国农业部授予丹棱桔橙农产品地理标志，20

高庙白酒高庙白酒是四川省眉山市洪雅县高庙古镇的特产。“地道高庙白酒，高庙古镇独有”。高庙古镇酒业有限公司旗下拥有高庙白酒两大始创品牌“花溪源”、“瓦山春”，是高庙白酒的龙头企业。近年来，高庙古镇酒业出品的“高

青神椪柑青神椪柑是四川省眉山市青神县的特产。青神椪柑种植历史悠久，是四川最大的椪柑生产基地。青神椪柑具有个大、皮薄、汁多、核少、脆甜化渣、不上火果特大、成熟期特早等特色。2007年7月，青神椪柑被中国果品流通

仁寿曹家梨仁寿曹家梨是四川省眉山市仁寿县曹家乡的特产。仁寿曹家梨依靠特殊的土壤以及气候条件，具有皮面光滑、果质细嫩、果肉香甜化渣、果核极小、清热解暑、清心润肺等特点。曹家梨有早、中、晚熟品种30余个，已被国家农

仁寿文宫枇杷仁寿文宫枇杷是四川省眉山市仁寿县文宫镇的特产。文宫枇杷产地位于仁寿二峨山南麓，以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密” 著称，单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特，具有很高的营养和药

丹棱冻粑丹棱冻粑是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成，以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。丹棱冻粑获国家地理标志证明商标。丹棱冻粑的图片丹棱冻粑以

洪雅藤椒油洪雅藤椒油是四川省眉山市洪雅县的特产。藤椒又名香椒子属花椒科类，用其茎果与菜油熬制的藤椒油，香味浓郁独特，深受广大消费者喜爱，畅销国内外。洪雅县止戈镇农民赵跃军在传承民间家庭炼制藤椒油的基础上，开发生

峨眉山雪魔芋峨眉山雪魔芋是四川省乐山市峨眉山市的特产。峨眉山雪魔芋具有质地松软，入口味鲜，香而不腻，风味独特等特点，成为峨眉山有名食品，在国内外享有极高的声誉。峨眉山雪魔芋获地理标志保护产品。峨眉山雪魔芋

雅连雅连是四川省眉山市洪雅县的特产。洪雅雅连品质坚实，断面不齐，皮部暗棕色，木部深黄色，射线明显，髓部时有空心。无臭，味极苦，以条肥壮、连珠形、质坚实、断面黄色、无残茎及须根者为佳。雅连的图片

洪雅藤椒洪雅藤椒是四川省眉山市洪雅县的特产。洪雅藤椒的果皮、种籽、叶子所含有益化合物和化学成分，明显高于其它地方生产的青花椒。洪雅藤椒获国家地理标志证明商标。洪雅藤椒的图片藤椒学名为竹叶花椒（英文

丹棱脐橙丹棱脐橙是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱脐橙具有色泽鲜艳、味美香脆、皮薄无核、酸甜适中之优点。脐橙果实富含维生素C,糖、柠檬酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、 Bc、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质。

丹棱老腊肉丹棱老腊肉是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱老腊肉具有外观黑红色、层次分明、光泽感谢强等特点，口感清香、肥而不腻、回味悠长。丹棱老腊肉的图片丹棱老腊肉来自原生态虎皮寨，选用千家万户以纯正玉米

曹八娘米豆腐曹八娘米豆腐是四川省眉山市丹棱县的特色小吃。曹八娘米豆腐又叫曹八孃米豆腐，雪白的米豆腐，配上祖传的醺料碟，五味入口，热腾腾的，散发稻米的香气。曹八娘米豆腐的图片丹棱有一道风味小吃，名曰米豆

汉阳花生汉阳花生是四川省眉山市青神县汉阳镇的特产。汉阳镇当地花生因颗粒大、产量高而饶有名气。汉阳花生的图片汉阳花生产于汉阳镇，那里山清水秀，地理环境优越，气候条件独特，使得这里出产的花生质地优良。

观金老窖观金老窖是四川省眉山市青神县西龙镇的特产。观金老窖，用高粱、玉米、小麦、糯米、大米发酵酝酿，精心配制，储藏二十多年，窖香浓郁，绵甜甘醇，香味协调，回味悠长，是宴请领导宾朋的美酒佳酿。观金老窖的

金兴茶叶金兴茶叶是四川省眉山市青神县西龙镇的特产。金兴茶叶其外形翠绿，冲泡后清香扑鼻，汤清色绿，形状栩栩欲生，深受消费者好评。金兴茶叶的图片四川省金兴食品有限责任公司，创建于1997年，占地200

汉阳野鸭蛋汉阳野鸭蛋是四川省眉山市青神县汉阳镇的特产。汉阳野鸭蛋别具风味，具有降脂清淤、软化血管、滋养可口的特色。足令人一品难忘，回味悠长，是不可多得的美味。汉阳野鸭蛋的图片汉阳野鸭源自高原湖泊的精

仁寿芝麻糕仁寿芝麻糕是四川省眉山市仁寿县的特产。仁寿芝麻糕糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独行风味。仁寿芝麻糕获地理标志保护产品。仁寿芝麻糕的图片仁寿芝麻糕，为四川省眉山市仁寿县传统的名特产品之一。

峨眉雪芽峨眉雪芽是四川省乐山市峨眉山市的特产。峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。峨眉雪芽的图片峨眉山作为世界遗产地

峨眉山独蒜峨眉山独蒜是四川省乐山市峨眉山市的特产。峨眉山“独蒜”，其特征是鳞茎只有一个，个大、肉厚、纯天然、无污染的品质。峨眉山独蒜的图片峨眉山种植大蒜的历史悠久，早就享有“三江九叶灵芝

竹叶青茶竹叶青茶是四川省乐山市峨眉山市的特产。竹叶青茶其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。竹叶青茶的图片竹叶

峨眉山藤椒峨眉山藤椒是四川省乐山市峨眉山市的特产。峨眉山的藤椒由于其果实最为饱满、芳香自然、出油率高，又被称为“坨坨椒”。“万佛”牌藤椒油、保鲜藤椒、干制藤椒等主打产品行销市场。峨眉山藤椒的图片藤椒

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