玉溪土特产美食小吃大全

玉溪油卤腐玉溪油卤腐是云南省玉溪市的特产。玉溪油卤腐特点是，外观光泽鲜艳，里面松软淡黄，口味清香鲜嫩，食后有蛋黄香回味，且长期保存不会变质。玉溪油卤腐的图片玉溪油卤腐相传始制于明清之际，当时境内家家

玉溪冬瓜蜜饯玉溪冬瓜蜜饯是云南省玉溪市的特产。玉溪冬瓜蜜饯，虽然称蜜饯，却并非以蜜制作，而是选用上等红、白糖精工制成，质优味美，让人吃后真有"不是蜜味胜似蜜味"感觉。玉溪冬瓜蜜饯的图片到玉溪旅游的游客

九溪糍粑九溪糍粑是云南省玉溪市江川县九溪镇的特色小吃。糍粑是用糯米加工而成的一种食品，而加工糍粑是每年九溪镇农民的传统习惯，糍粑也是每年春节餐桌上必不可少的美味佳肴。九溪糍粑的图片九溪糍粑，加工方

江川大头鱼江川大头鱼是云南省玉溪市江川县的特产。大头鱼的得名，在于头大而宽，其头顶高干背，口大呈弧形，无口须，体色呈限白，以头油、肉嫩、质鲜、味美，含脂量高而闻名。江川大头鱼的图片江川地处滇中，境内

澄江阳宗卤腐澄江阳宗卤腐是云南省玉溪市澄江县阳宗镇的特产。阳宗卤腐在独特的水土环境中精制而成，它以色泽杏黄、味道醇香、块形整齐、辣椒红润等特点而著称，在卤腐同行中独点敖头，深受广大消费者喜爱。澄江阳宗卤腐

抚仙湖抗浪鱼抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。抚仙湖抗浪鱼的图片抗浪鱼体小而细，长3－4寸，形如箭，呈银白色，喜栖于深水鱼洞或沙砾中

通海酱油通海酱油是云南省玉溪市通海县的特产。通海酱油传统工艺，历史悠久，配方独特，很受顾客欢迎，是餐桌上的调味佳品。通海酱油的图片通海酱油，自清朝嘉庆末年(公元一八二○年)张从正设立调鼎香斋酱油坊

通海酱菜通海酱菜是云南省玉溪市通海县的特产。通海酱菜有着悠久的历史，产品分为：小米辣、泡椒系列、冬菜、蕌头、野山椒、蒜苔、芥菜、姜块、洋姜、大头菜、酱油、花椒油等100多个品种。通海酱菜的图片云南

通海甜白酒通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜。通海甜白酒的图片曲陀关是通海历史文化胜

华宁豆汤米线华宁豆汤米线是云南省玉溪市华宁县的特色小吃。华宁豆汤用优质豌豆脱壳磨成面粉炒香，加鸡汤煮成，把雪白的米线倒入金黄翻滚的豆汤中，倒入碗里，加上配料，浓香沁人，其味无穷。华宁豆汤米线的图片华宁

易门板栗易门板栗是云南省玉溪市易门县的特产。板栗是易门的乡土树种，种植历史久，至2012年10月，易门已发展板栗2.6万亩。易门板栗的图片板栗是易门的乡土树种，种植历史久，集体林权制度改革后，群众

峨山银毫绿茶峨山银毫绿茶是云南省玉溪市峨山县的特产。峨山银毫外形圆浑略弯曲，白毫满披，香气鲜嫩持久带花色，汤色杏绿，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩匀亮。峨山银毫绿茶的图片峨山银毫产于云南峨山彝族自治区。茶园分

澄江藕粉澄江藕粉是云南省玉溪市澄江县的特产。澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。以鲜藕为原料加工的澄江藕粉，是一种很有地方特色的传统名特食品。它以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，细腻润滑，余

耀南火腿耀南火腿是云南省玉溪市新平县哀牢山耀南的特产。耀南地处新平县哀牢山中段，海拨1960米，有得天独厚的气候和自然优势，耀南火腿选用本地土猪，饲养周期为两年。宰杀后用后腿肉，以盐巴腌制15～20天，水压干

抚仙湖银鱼抚仙湖银鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。上世纪八十年代，由于市场价格好、需求量大，有关部门把银鱼从省外引进到了抚仙湖。银鱼的繁殖能力很强，短短几年，产量就达到3000多吨。抚仙湖银鱼为地理标志保护产品。

龙马黄梨龙马黄梨是云南省玉溪市红塔区的特产。龙马黄梨，云南名梨之一，与昭通黄梨相媲美。清末，从昭通移居玉溪龙马山的果农，精选了当地耐寒、抗旱力强的野生棠梨树作为砧木，以上好的昭通黄梨的枝蕊作接穗，育成别有风味

江川盐水鱼江川盐水鱼是云南省玉溪市江川县的特产。江川县盐水鱼可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。盐水鱼中的极品当数抗浪鱼。抗浪鱼个头虽小，但刺软肉嫩，味道鲜美。

华宁柿子华宁柿子是云南省玉溪市华宁县的特产。华宁县生产的柿子具有成熟早、着色鲜艳、含糖量高、品质优的特点。具体品种特点是：华宁“次郎”柿子品种果实扁方形，果顶微凹，纵沟清晰，果皮光滑、细腻有光泽，成熟时呈橙红

华宁柑桔华宁柑桔是云南省玉溪市华宁县的特产。华宁县地处滇中高原盆地的南缘，境内南盘江、曲江河谷沿岸的盘溪、华溪、禄丰、通红甸等乡镇，是华宁柑桔的主要栽培区。属南亚热带半湿润季风气候类型，素有天然温室之称。独特

元江鲤元江鲤是云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县的特产。元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料，曾被全国许多地方引种，全国知名鱼类。体侧扁较高，略呈椭圆，头较小，略尖，口下位，上颌较下颌突出，须2对，鳞较

通海萝卜丝通海萝卜丝是云南省玉溪市通海县的特产。通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜，洗净泥沙，推成细丝，配好各种配料之后，晒干而成。通海萝卜丝是云南特产美食，其选料认真，加工细致，色白、质嫩、丝细、均匀。生吃清

华宁洋葱华宁洋葱是云南省玉溪市华宁县的特产。洋葱是华宁县冬春主要的农经作物之一，在华宁县有着悠久的种植历史，“种植面积大，种植水平高，产量大，品质优良”是华宁县洋葱的一大特点。华宁洋葱的图片华宁县

易门豆豉易门豆豉是云南省玉溪市易门县的特产。豆豉是易门特产，以色、香、味俱佳名扬全省。易门豆豉的图片易门县地处滇中高原，气候温和，生态环境优异，有益黄豆生长，种植黄豆未到成熟，就提前采摘，用手工剥

化念烤鹅化念烤鹅是云南省玉溪市峨山县化念镇的特产。化念烤鹅鹅体饱满，腹含汤汁，滋味醇厚，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。化念烤鹅的图片坐落在峨山县西南部的化念镇，土地肥沃，物产丰富，山水秀美

峨山舂鸡峨山舂鸡是云南省玉溪市峨山县的特产。峨山舂鸡被称为一道彝族名菜，口味独特，麻辣鲜嫩，以小街舂鸡尤为有名。峨山舂鸡的图片舂鸡的发源地在云南峨山，民间广为流传的峨山舂鸡被称为一道彝族名菜，因加

玉林泉酒玉林泉酒是云南省玉溪市峨山县的特产。玉林泉酒是中国白酒中工艺独特、品质优良、个性明显的小曲白酒，口感兼容性很强，以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力，获得了广大消费者的喜爱。玉林泉酒的图片

新平荔枝新平荔枝是云南省玉溪市新平县的特产。新平荔枝的图片新平花腰傣地区盛产荔枝，其所居的红河河谷是典型亚热带气候、阳光充足、雨量充沛、河谷土地肥沃，且数百里之内无工业污染，环境质量接近原始森林、

元江猪街茶元江猪街茶是云南省玉溪市元江县那诺乡猪街村的特产。猪街生态茶具有清凉爽口，醇香回甜，提神解暑，生津止渴，久泡不淡，不起茶垢等特点。元江猪街茶的图片猪街在元、明、清时期就是重要的交通要道，是

元江酸角元江酸角是云南省玉溪市元江县的特产。酸角分甜角和酸角，甜角是后来改良后的品种。两种东西的区别就是在于味道一个酸一个甜。元江酸角的图片酸角学名罗望子，产在云南。它的外形酷似香肠，硬硬的壳里裹

元江野花野菜元江野花野菜是云南省玉溪市元江县的特色佳肴。由于得天独厚的自然条件，元江生长的很多菜（尤其是野菜、野花）是其他地方没有的。元江野花野菜的图片在元江吃饭，你一定吃了第一回还想着第二回。一大桌

元江芒果元江芒果是云南省玉溪市元江县的特产。元江有134个芒果品种，最常见的是三年芒，因其3年结果而得名，香甜柔滑，因其果汁多。元江芒果的图片元江热坝地处低海拔干热河谷地带，光、温、水、土资源丰富

分享给小伙伴们：