淮南土特产美食小吃大全
焦岗湖红心咸鸭蛋焦岗湖红心咸鸭蛋是安徽省淮南市毛集实验区焦岗湖镇的特产。焦岗湖红心咸鸭蛋选用焦岗湖优质麻鸭蛋经独家配方腌制,蛋白似玉,蛋黄如红橘,味道鲜美,风味独特,具有松、沙、细、油、鲜嫰的特色,营养丰富。 |
焦岗湖大闸蟹焦岗湖大闸蟹是安徽省淮南市毛集实验区焦岗湖镇的特产。焦岗湖大闸蟹以个头大、蟹黄饱满、味鲜而出名。荣获国家绿色食品A级证书,远销欧美,是中国绿色食品基地之一。 焦岗湖大闸蟹的图片 近年,由于焦岗 |
夏集贡圆夏集贡圆是安徽省淮南市毛集实验区夏集镇的特产。夏集贡圆其色洁白如玉,入口滑爽鲜嫩,香浓味醇,回味悠长。其形是圆的,用筷子夹起来是长的,放下来还是圆的而且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调,简单方便。 |
朱马店糯米朱马店糯米是安徽省淮南市凤台县朱马店镇的特产。朱马店糯米具有含糖量高、粘度大、富含硒、锌等微量元素之特点,口感纯正、营养丰富,是精米中的上品。2011年,朱马店糯米成功申报农业部农产品地理标志。 |
上窑馓子上窑馓子是安徽省淮南市大通区上窑镇的特产。上窑馓子具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点。它可直接食用,也可烩、涮、淡季制馁,可做主料、辅料。 上窑馓子的图片 上窑粗条馓子,也称&ldqu |
芦集绿豆圆芦集绿豆圆是安徽省淮南市潘集区芦集镇的特产。芦集绿豆圆色泽金黄,口感香脆,嚼时舒凌凌的,有油炸鱼仔的感觉(一粒一粒的)。 芦集绿豆圆的图片 绿豆圆又称“小豆圆”、&ld |
淮南牛肉汤淮南牛肉汤是安徽省淮南市的特色美食。淮南牛肉汤汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。 淮南牛肉汤的图片 淮南地处淮河南岸,四季分明,物产丰富。牛羊遍地,特别盛养牛羊, |
朱马店羊肉汤朱马店羊肉汤是安徽省淮南市凤台县朱马店镇的特色美食。朱马店羊肉汤已有百余年的历史,以其香辣可口、味道鲜美、营养丰富而驰名。 朱马店羊肉汤的图片 朱马店镇烫羊肉汤被评为淮南市著名小吃,在周边县市 |
潘集酥瓜潘集酥瓜是安徽省淮南市潘集区的特产。潘集酥瓜个大肉厚,而且肉质脆嫩,熟透后肉质呈金黄色,味极香甜。 潘集酥瓜的图片 潘集酥瓜是地方特色品种,主栽品种为羊角酥。潘集独特的土壤气候条件造就了潘集酥 |
淮南八公山豆腐八公山豆腐是安徽省淮南市八公山区的特产。豆腐起源于安徽的淮南地区,距今已有两千多年的历史。豆腐中质量最好的数淮南八公山一带,叫做“八公山豆腐”。这种豆腐采用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成。当地农 |
刘香豆干刘香豆干是安徽省淮南市谢家集区唐山镇的特产。淮南碗碗香豆业有限公司“刘香”牌豆干系列食品,近日在世博会备受中外客商的青睐。在“刘香”豆干系列的展柜前,前来参观、品尝、洽谈业务的中外客商络绎不绝。一位上 |
淮南馓子淮南馓子是安徽省淮南市大通区的特产。淮南当地人每逢传统节曰和走亲访友时,多有拎上集市的一种看似金黄澄澄、一反反整齐如梭地捆扎在一起的“点心”,大家都把它称“馓子”,也有称“油果”、“油面条”等的。它可 |
曹庵草莓曹庵草莓是安徽省淮南市田家庵区曹庵镇的特产。曹庵草莓是安徽省无公害农产品,并已注册“曹庵牌”商标。 每年从12月上旬上市到下午5月,上市期达半年,产品畅销省内外,巳成为城市居民馈赠亲友的时尚礼品。产品 |
凤台顾桥陈醋凤台顾桥陈醋是安徽省淮南市凤台县顾桥镇的特产。顾桥陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。它是利用当地优质糯米、麸皮、豌豆、大麦、小麦等粮食为原料,精心酿制而成的绵酸带甜、微咸不涩、清 |