野鸡土特产美食小吃大全

大良野鸡卷大良野鸡卷是广东省佛山市顺德区大良街道的特产。大良野鸡卷又称大良肉卷，以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。大良野鸡卷色泽金黄，外酥里嫩，风味特别，流传市肆，遂为顺德名肴。

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