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达坂城蚕豆
达坂城蚕豆是新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区的特产。达坂城蚕豆,蛋白质含量高达40%以上,远远高于一般蚕豆的30%多。酥脆,一般的椒盐蚕豆比较累牙,不容易嚼,此款蚕豆特别的酥脆,入口一嚼即碎,满口豆
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