蚕豆土特产美食小吃大全

湟源马牙蚕豆湟源马牙蚕豆是青海省西宁市湟源县的特产。马牙蚕豆是湟源特有的农产品。因为地理气候条件特殊，地形复杂，马牙蚕豆植株高大，籽粒饱满，生物活性物质含量高，是一种十分理想的蛋白质营养源，其全籽粒蛋白及各种微量

保山绿蚕豆保山绿蚕豆是云南省保山市昌宁县的特产。保山绿豆是蚕豆的一个变种，因其富含花青素、叶绿素等物质而呈现出“白皮绿子”的特点。简单说就是保山绿豆的心是绿色的，而别的地区生产的蚕豆心是白色的，所以叫保山绿豆又

下灶蚕豆下灶蚕豆是江苏省盐城市东台市安丰镇下灶村的特产。东台下灶蚕豆，粒形扁圆，大如拇指，豆身中间略呈凹陷，形似牛脚，俗名“牛脚扁”。明清时被列为贡品。下灶蚕豆的图片 “牛脚扁&rdqu

胡玉美蚕豆辣酱胡玉美蚕豆辣酱是安徽省安庆市的特产。胡玉美蚕豆辣酱用优质蚕豆、辣椒和44℃封缸酒为主要原料精心酿制，绛紫泛红，辛香细腻，微辣带甜，咸中有香，具有色香味俱全、营养丰富、食用方便等特点。既可作家常佐餐、宴

汉川滨湖蚕豆汉川滨湖蚕豆是湖北省孝感市汉川市的特产。汉川湖豆又名“汉川滨湖蚕豆”，其因粒大饱满形如鞋底，故俗称“鞋板碗”，系汉江两岸的独特蚕豆品种。汉川滨湖蚕豆的图片全市种植面积9万亩，年产量2000

漳县蚕豆漳县蚕豆是甘肃省定西市漳县的特产。县气候湿润，土壤肥沃，光照充足，雨量充沛，发展蚕豆业有着得天独厚的自然条件。所种植的蚕豆籽粒饱满，豆形圆正，豆香浓郁，营养丰富，深受国内外客商的青睐。2002年，漳县

和政蚕豆和政蚕豆是甘肃省临夏回族自治州和政县的特产。和政蚕豆，在民间俗称"大豆"，以粒大、色白、饱满、味美、氨基酸多而著称。在县内，要数南部山区尕蚕豆集甜、香、脆、酥而最驰名。和政县有"蚕豆之乡"之美誉。

崇礼蚕豆崇礼蚕豆是河北省张家口市崇礼县的特产。崇礼县地处内蒙古高原向华北平原过渡地带的深山区，海拔高，气候冷、昼夜温差大、空气清晰、土壤肥沃、水质清澈，是种植蚕豆的理想胜地。所产蚕

达坂城蚕豆达坂城蚕豆是新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市达坂城区的特产。达坂城蚕豆，蛋白质含量高达40%以上，远远高于一般蚕豆的30%多。酥脆，一般的椒盐蚕豆比较累牙，不容易嚼，此款蚕豆特别的酥脆，入口一嚼即碎，满口豆

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