茄子土特产美食小吃大全

富里茄子富里茄子是湖南省株洲市醴陵市富里镇的特产。富里茄子色鲜味美、皮薄肉嫩，耐湿、耐低温寡照，上市时间一般在4月上中旬，是湖南乃至长江流域上市最早的基地之一。所产茄子除满足本地市场外，远销长株潭及省内外市场

余江茄子干余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的特产。余江茄子干选料考究，风味传统，并含有氨基、核黄素等多种营养成分，生津开胃，百食不厌，而且，对晕车、晕船及孕妇呕吐有明显的抑制作用。余江茄子干的图片余江

东川茄子东川茄子是云南省昆明市东川区的特产。种植的品种主要有：“竹丝茄”和“长墨茄”两种，分别从四川和江苏引进。东川茄子的图片茄子在东川具有多年的栽培历史，种植茄子1000亩，上市量可达5000吨

任丘茄子饼任丘茄子饼是河北省沧州市任丘市的特色小吃。任丘茄子饼是河北著名小吃，鲜香酥软，是佐餐佳肴，深受沧州人民喜爱。任丘茄子饼的图片任丘茄子饼的制作方法：（1）将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软

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