恩施土特产美食小吃大全
恩施合渣恩施合渣是湖北省恩施州的特色美食。合渣,又名“懒豆渣”。在湖北西南山区的恩施等地是民间常吃的便菜,当地土家人称合渣为“懒豆腐”。合渣的味道很特别,有蔬菜的清淡,又有黄豆的乳香,真是百吃不厌,让人难忘。 |
恩施豆皮恩施豆皮是湖北省恩施州的特色小吃。恩施豆皮成品色泽乳白,有淡淡香味。豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷(玉米)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎。“豆皮”是湖北省恩施土家族苗族自治州城乡居民过春节必备的重要传统美食 |
恩施酱香饼恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。 恩施酱香饼的图片 土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的 |
恩施富硒茶恩施富硒茶是湖北省恩施州恩施市的特产。恩施富硒茶以恩施玉露最为著名,绿林翠峰、伍家台绿针、恩施花枝茶、清江玉露、雾洞绿峰是恩施富硒茶的佼佼者。恩施富硒茶获国家地理标志证明商标。 恩施富硒茶的图片 |
恩施玉露恩施玉露是湖北省恩施州恩施市的特产。恩施玉露曾称“玉绿”,因其条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。故改名“玉露”。恩施玉露获国家地理标 |
恩施黑猪肉恩施黑猪肉是湖北省恩施土家族苗族自治州的特产。恩施黑猪肉色泽鲜红、细嫩多汁,富含钾、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需的矿物质元素和不饱和脂肪酸,是食中珍品。恩施黑猪肉获地理标志保护产品。 恩施黑猪肉 |
恩施黄牛肉恩施黄牛肉是湖北省恩施土家族苗族自治州的特产。恩施黄牛肉肌肉有光泽,呈玫瑰红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外表微干或有风干膜,不粘手;指压后的凹陷立即恢复;香味浓郁。恩施黄牛肉获地理标志保护产品。 |
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