耀南火腿耀南火腿是云南省玉溪市新平县哀牢山耀南的特产。耀南地处新平县哀牢山中段，海拨1960米，有得天独厚的气候和自然优势，耀南火腿选用本地土猪，饲养周期为两年。宰杀后用后腿肉，以盐巴腌制15～20天，水压干

抚仙湖银鱼抚仙湖银鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。上世纪八十年代，由于市场价格好、需求量大，有关部门把银鱼从省外引进到了抚仙湖。银鱼的繁殖能力很强，短短几年，产量就达到3000多吨。抚仙湖银鱼为地理标志保护产品。

龙马黄梨龙马黄梨是云南省玉溪市红塔区的特产。龙马黄梨，云南名梨之一，与昭通黄梨相媲美。清末，从昭通移居玉溪龙马山的果农，精选了当地耐寒、抗旱力强的野生棠梨树作为砧木，以上好的昭通黄梨的枝蕊作接穗，育成别有风味

江川盐水鱼江川盐水鱼是云南省玉溪市江川县的特产。江川县盐水鱼可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。盐水鱼中的极品当数抗浪鱼。抗浪鱼个头虽小，但刺软肉嫩，味道鲜美。

华宁柿子华宁柿子是云南省玉溪市华宁县的特产。华宁县生产的柿子具有成熟早、着色鲜艳、含糖量高、品质优的特点。具体品种特点是：华宁“次郎”柿子品种果实扁方形，果顶微凹，纵沟清晰，果皮光滑、细腻有光泽，成熟时呈橙红

华宁柑桔华宁柑桔是云南省玉溪市华宁县的特产。华宁县地处滇中高原盆地的南缘，境内南盘江、曲江河谷沿岸的盘溪、华溪、禄丰、通红甸等乡镇，是华宁柑桔的主要栽培区。属南亚热带半湿润季风气候类型，素有天然温室之称。独特

元江鲤元江鲤是云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县的特产。元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料，曾被全国许多地方引种，全国知名鱼类。体侧扁较高，略呈椭圆，头较小，略尖，口下位，上颌较下颌突出，须2对，鳞较

通海萝卜丝通海萝卜丝是云南省玉溪市通海县的特产。通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜，洗净泥沙，推成细丝，配好各种配料之后，晒干而成。通海萝卜丝是云南特产美食，其选料认真，加工细致，色白、质嫩、丝细、均匀。生吃清

普洱飘鸡普洱飘鸡是云南省普洱市的特产。普洱飘鸡具有性情温顺、适应性强、易肥、产肉性能好，肉品质优良等特点。普洱飘鸡为国家农产品地理标志保护产品。 普洱飘鸡的图片 普洱飘鸡主要分布于镇沅彝族哈尼族拉祜族

思茅咖啡思茅咖啡是云南省普洱市思茅区的特产。思茅咖啡获国家地理标志证明商标。 思茅咖啡的图片 德国咖啡专家说：“一个不被世人发现的美丽地方———思茅生长

宁洱咖啡宁洱咖啡是云南省普洱市宁洱县的特产。宁洱哈尼族彝族自治县是普洱小粒咖啡主要产地之一。 宁洱咖啡的图片 宁洱哈尼族彝族自治县的光、热、水、土等自然条件优越，生物生长能力强，特别是海拔1200米，

墨江竹笋墨江竹笋是云南省普洱市墨江县的特产。墨江竹笋质洁白纯细，箨毛少，味颇鲜美。 墨江竹笋的图片 竹笋是墨江较有名的土特产之一，尤其是甜笋更是美味佳肴，据清《普洱府志》载：“甜笋，味清香

墨江普洱茶墨江普洱茶是云南省普洱市墨江县的特产。墨江是著名的“普洱茶”产地之一，早在清道光四年（1824年），墨江坝溜杨八寨村民即从绿春引进种植。 墨江普洱茶的图片 墨江是思茅市的一个哈尼族自治县，为普

墨江咖啡墨江咖啡是云南省普洱市墨江县的特产。墨江咖啡生长环境好，质量上乘。 墨江咖啡的图片  墨江历史上曾名“恭顺”、“他郎”，1915年始称

无量山普洱茶无量山普洱茶是云南省普洱市景东县无量山的特产。无量山普洱茶茶叶色泽鲜活、光润，呈黄绿、深绿、墨绿或青绿。茶汤颜色为透明的栗红色或栗黄色、金黄色，有普洱茶青香，滋味清香回甘。 无量山普洱茶的图片

哀牢山普洱茶哀牢山普洱茶是云南省普洱市景东县哀牢山的特产。哀牢山在茶界著名，与邦崴山的情况大致相同，得益于九甲乡千家寨著名的、树龄达2700多年的野生大茶树，是目前发现的最古老的野生茶树。 哀牢山普洱茶的图

碧安大山茶碧安大山茶是云南省普洱市景谷县碧安乡的特产。 碧安大山茶的图片 碧安乡距景谷县129公里，是距县城最远的乡。境内自然资源丰富，土地肥沃，群山起伏，箐深林密。   与原始森林伴生的

景谷大香糯景谷大香糯是云南省普洱市景谷县的特产。大香糯是驰名中外的优良稻种，大粒型糯稻，加工后米质洁白，颗粒园大光泽，以色、香、味著称，尤以香取胜。煮熟的香糯饭雪白如玉，油光铮亮，质地柔软，食之有入口备甜、落口

朗勒小香蒜朗勒小香蒜是云南省普洱市孟连县景信乡朗勒村的特产。朗勒小香蒜的各种氨酸含量丰富，钙、镁、磷、铁含量远高于其它大蒜，2009年农业部质检中心检验认定为无公害农产品。 朗勒小香蒜的图片 朗勒村位于

澜沧薏仁米澜沧薏仁米是云南省普洱市澜沧县的特产。 澜沧薏仁米的图片 澜沧县位于云南省西南部，因东临澜沧江而得名。澜沧县地处北回归线以南，气候主要属南亚热带夏湿冬干山地季风气候，雨量充沛，日照充足，冬无严

普洱茶普洱茶是云南省普洱市的特产。普洱茶外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。普洱茶获地理标志保护产品。 普洱茶的图片 普洱茶在工艺上属于黑茶，符合中华人民共和国国家

西盟米荞西盟米荞是云南省普洱市西盟县的特产。西盟米荞与其它荞相比，种皮易于分离，易加工成荞米，出米率较高，达到了36%，荞米味微苦凉，可蒸煮成米饭，适口性好。西盟米荞获国家地理标志证明商标。 西盟米荞的

思茅小粒种咖啡思茅咖啡是云南省普洱市的特产。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名，所以，普洱咖啡仍然使用“思茅小粒种咖啡”的原料品牌。由于所处的地理位置和特殊的气候环境，普洱

秧塔大白茶秧塔大白茶是云南省普洱市景谷县民乐乡秧塔村的特产。秧塔白茶具有140多年历史。因其外形美观，白毫显露，清香回味，汤色纯正而闻名。由于历史上种植甚少，产量不多，尤为珍贵，是云南八大名茶之一。清朝时被列为

景谷象牙芒果景谷象牙芒果是云南省普洱市景谷傣族彝族自治县的特产。由于景谷气候水土适宜，象牙芒果在景谷生长极佳。长出的果实圆长肥大，一个重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，可食部分占72％，皮薄

普洱保健茶普洱保健茶是云南省普洱市的特产。普洱"保健茶"是国家"星为计划"科研精制茶中的新产品。分抗癌保健茶，清凉保健茶和健身保健茶三个品种。系采用普洱中草药与当地茶叶配制而成。 普洱保健茶的图片 普洱

镇沅马邓茶镇沅马邓茶是云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的特产。马邓茶是云南省八大名茶之一。历史上马邓茶是用马邓特有的古茶树品种的原料加工形成的晒青茶，是镇沅的历史名茶，自古以来有着较高的声誉，马邓茶属乔木

墨江紫米墨江紫米是云南省普洱市墨江哈尼族自治县的特产。因呈紫色而得名的墨江紫米，素有"米中极品"、“长寿米”、“药米”、“世界米王”、“月米”、“补血米”之称，属糯米类，俗称"紫珍珠"。墨江紫米粒大饱满，粘性

景东核桃景东核桃是云南省普洱市景东彝族自治县的特产。景东核桃个大，壳薄，果仁净白，细嫩，香脆，含油量高。可生食、榨油，是食品加工不可缺少的重要原料。在云南省及全国享有盛名。景东核桃具有悠久的历史，所产的核桃集

江城红碎茶江城红碎茶是云南省普洱市江城县的特产。江城红碎茶以其叶嫩质软，汤色纯正，回味甘甜而闻名。在1984年云南省茶叶优质产品评比中获五个第一名和三个第二名。红碎茶"二号高档"被国家商业部评为优质产品，各项指

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