黄石松花皮蛋黄石松花皮蛋是湖北省黄石市的特产。黄石松花皮蛋为黄石八珍之一，倍受黄石人喜爱和呵护，逢年过节黄石松花皮蛋一定是走亲访友的必备珍品，白鸭牌松花皮蛋：造型十分精美，蛋身内清晰可见一些松针形的小花，就是这些

阳新富川山茶油阳新富川山茶油是湖北省黄石市阳新县的特产。“富川山茶油”，中国国家地理标志产品。中国绿色食品，中国有机产品，湖北省名牌产品。该产品以阳新县自然野生的山茶果为原料，采用先进的生产工艺设备，科学的提炼方法

随州香菇随州香菇是湖北省随州市的特产。香姑是随州主要出口创汇产品。随州香姑以个匀、肉厚、杆粗短、发头大的特色而闻名中外。随西南大洪山区和随东北桐柏山区为主要产地，80%以上的农户利用得天独厚的自然资源，分散种

黄梅青虾黄梅青虾是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅青虾系指产于黄梅县境内源感湖及源感湖周边地区的青虾，是国家地理标志产品。其庞大的种群，优良的种质，纯正的品系，青蓝透明的颜色，丰富多样的微量元素，全国罕见，并一

大悟绿茶大悟绿茶是湖北省孝感市大悟县的特产。大悟绿茶生长在大悟地处山区，气候湿润，温差较大，多为酸性或微酸性砂壤土，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件，故县内盛产绿茶。大悟绿茶叶脉细，肉质厚，矿物质丰富，茶素

沙洋纪山龙米沙洋纪山龙米是湖北省荆门市沙洋县纪山镇纪山村的特产。纪山龙米，是湖北久负盛名的特产之一。此米清香可口，含有较高的蛋白质和纤维素，并 含有多种微量元素，如锡、钙、锰、铁、锌等。纪山龙米1999年经中国绿

广水吉阳大蒜广水吉阳大蒜是湖北省随州市广水市陈巷镇吉阳山周围的特产。吉阳大蒜质优，砣大（4.5cm以上）、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富，不仅是餐桌上的美味佳肴，还是新型高效理想的天然保健佳品，畅销日本、马来西

蔡甸沉湖鳙鱼蔡甸沉湖鳙鱼是湖北省武汉市蔡甸区的特产。沉湖鳙鱼体型健美、鳞片紧密、体表光滑，无异味，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，形成了独特的品质，其口感远远优于其它产区产品。蔡甸沉湖鳙鱼获国家地理标志证明商标。

秭归桃叶橙秭归桃叶橙是湖北省宜昌市秭归县的特产。被誉为“峡橙三秀”之一的桃叶橙因其叶片似桃叶而得名，该品种果形端正、果面光滑、色橙红、脐部有圈纹、果肉橙黄、质脆化渣、富有香气，曾多次在全国和地方柑橘鉴评会上夺魁

刁记炖锅刁记炖锅是河南省漯河市舞阳县的特色美食。舞阳西城是回民聚集地，目前有多家清真炖锅店，刁记口碑最好。刁记炖锅肉味浓郁，汤汁醇厚，食而不腻，滋补营养，深受食客们的喜爱。 刁记炖锅的图片 舞阳刁记炖

舞阳杠子馍舞阳杠子馍是河南省漯河市舞阳县的特色小吃。杠子馍产自北舞渡，是舞阳最著名的小吃，杠子馍底焦色泽金黄，厚达半寸，层层相包。可存数日之久，不霉不硬。 舞阳杠子馍的图片 舞阳杠子馍选用精细白面揉和上

濮阳壮馍濮阳壮馍是河南省濮阳市的特色小吃。濮阳壮馍味道鲜美油而不腻，壮馍分素和荤两种，素的一般馅由粉皮和葱加上一些当地的特色原料制成。荤的是由肉和其他调料制成。作成的形状是圆形和普通的大饼形状差不多。

牛忠喜烧饼牛忠喜烧饼是河南省新乡市的特产。牛忠喜烧饼是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层，香而不腻，无硬核，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。1980年被评为河南省优质产品。1989

顺店杂炣顺店杂炣是河南省许昌市禹州市顺店镇的特色美食。杂炣，又名杂可、杂碎，是一种味道极佳的风味小吃，尤以河南省禹州市顺店杂炣最为著名。起初，杂炣仅仅是属于乡下农民的一道美味佳肴，如今，城里人也开始慢慢喜欢上

鸡蛋不翻鸡蛋不翻是河南省济源市的特色小吃。济源鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名，历史悠久、制作考究，风味独特，再加上浓郁的地方风情，独特的地方文化，鸡蛋不翻儿已深受大众喜爱。 鸡蛋不翻的图片 鸡

宁陵杠子馍宁陵杠子馍是河南省商丘市宁陵县的特色小吃。宁陵杠子馍味道纯正，软硬适口，色泽漂亮，火候讲究。在豫东，提起馍，那就非商丘宁陵的“杠子馍”莫属了，不但好看，而且味道特别好，享誉全国，许多外地人来到宁陵都要

信阳热干面信阳热干面是河南省信阳市的特色小吃。武汉热干面传入信阳之后，经改造，工艺、配料和武汉热干面已有很大的差异，独特的味道成为信阳早餐主要食品。 信阳热干面的图片 信阳的热干面当然毫无例外的是从武汉

安阳烩菜安阳烩菜是河南省安阳市的特色美食。安阳烩菜的做法较为简单，把猪肉、海带、时令蔬菜、土豆等，配上安阳特有的皮渣，一锅炖煮即可。安阳烩菜因种类繁多、配料精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜。 安阳烩

安阳三熏安阳三熏是河南省安阳市的特色美食。安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年历史，将原料精心卤制，再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制，其特点水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存。 安阳三熏的图

西峡山茱萸西峡山茱萸是河南省南阳市西峡县的特产。西峡山茱萸具有色红、肉厚、个大、柔软、油润和药味浓等特点，还含有丰富的矿物质元素、氨基酸、多种糖、有机酸、维生素等营养成分和药用成分。西峡山茱萸获地理标志保护产品

开封灌汤包开封灌汤包是河南省开封市的特色小吃。开封小笼灌汤包外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，还被人说为“放下像菊花，提起像灯笼”这样一种称法。以开封第一楼的小笼包最为出名。 开

洧川豆腐洧川豆腐是河南省开封市尉氏县洧川镇的特产。洧川豆腐采用传统的石磨工艺，不添加任何化学成分，物理压制，水分含量小，营养价值高，口感极佳，长时间炒、煮不烂。 洧川豆腐的图片 在开封，人们说到尉氏县

陶城西瓜陶城西瓜是河南省许昌市鄢陵县陶城镇的特产。陶城镇把葫芦苗作为砧木和西瓜嫁接，所以西瓜在生长过程中耐旱、抗病，产出的西瓜个儿大、味儿甜、耐储运。 陶城西瓜的图片 鄢陵县域内多有瓜农栽种，唯陶城西

油城大鹅梨油城大鹅梨是河南省鹤壁市淇县北阳镇油城村的特产。油城大鹅梨历史悠久，果大而整齐，油性足，香味浓郁，甜而不腻，切开洁白，经宿梨茬仍像新切开的一样，鲜梨晒干后呈白色，深受广大群众喜爱。 油城大鹅梨的

大水头柿子大水头柿子是河南省鹤壁市淇县北阳镇大水头村的特产。淇县大水头柿子属净绵柿品种，个儿不大，但柔软细腻，晶莹剔透，红色欲滴。 大水头柿子的图片 大水头村位于淇县鹿台寺风景区西2公里的一个山坳里，柿

淇县无核枣淇县无核枣是河南省鹤壁市淇县的特产。无核枣是淇县特有三珍之一，其果实色泽鲜红，形似玉坠，肉厚实而细腻，切开后成空心状，无核而有仁，其核虽有其形但可食用。 淇县无核枣的图片 淇县无核枣属名、优特

济源土馍济源土馍是河南省济源市王屋山区的特产。王屋山土馍颜色似土呈微黄，喷放香气，诱食欲，口感好，外酥里软，硬中有脆，酥香味浓，磨齿渗唾，顺利下咽，柔和入胃，回味无穷，可食可药，食之充饥，药用消滞，防止水土不

马村酥梨马村酥梨是河南省济源市五龙口镇马村的特产。济源马村酥梨果大、皮薄、肉厚、汁多、渣少、含糖量高，受到了越来越多消费者的青睐。 马村酥梨的图片 每当金秋时节，在五龙口镇马村酥梨基地到处可以看到，颗

侯集肘子侯集肘子是河南省漯河市舞阳县侯集镇的特色美食。舞阳侯集肘子肉质肥而不腻，口感筋道味美，食后齿颊生香，风味独特，具有生肌益肤、美容养颜之功效。 侯集肘子的图片 侯集肘子位于舞阳侯集镇，又称&ld

吴城锅盔吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。吴城锅盔外表斑黄，内瓤松软，醇香适口，切口砂白，能久放，便携带。 吴城锅盔的图片 吴城锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是城乡居民喜食的传统风味面食小吃

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