商丘土特产美食小吃大全

宁陵杠子馍宁陵杠子馍是河南省商丘市宁陵县的特色小吃。宁陵杠子馍味道纯正，软硬适口，色泽漂亮，火候讲究。在豫东，提起馍，那就非商丘宁陵的“杠子馍”莫属了，不但好看，而且味道特别好，享誉全国，许多外地人来到宁陵都要

代庄草莓代庄草莓是河南省商丘市梁园区双八镇代庄村的特产。代庄草莓颜色鲜红透亮、个大味美，“代庄”牌草莓已在国家工商总局成功注册，被农业部评为无公害农产品。代庄草莓的图片中国代庄草莓基地位于105国

皇沟御酒皇沟御酒是河南省商丘市永城市的特产。永城白酒“皇沟”商标已经成为“中国驰名商标”。皇沟御酒的图片河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来的，地处豫东汉兴之地永城市，浍河之

裴桥西瓜裴桥西瓜是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产。永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场。裴桥西瓜的图片裴桥镇位于永城市西南部。裴桥镇是豫东最大的西瓜生产基地，种植面积达5万余

永城酥梨永城酥梨是河南省商丘市永城市的特产。永城高庄镇及十八里镇所产的酥梨个大、核小、含糖量高，畅销全国。永城酥梨的图片永城特产酥梨以高庄镇所产酥梨为代表，高庄酥梨已有300年栽培历史，高庄镇现有

丰庄枣干丰庄枣干是河南省商丘市永城市演集镇丰庄村的特产。永城丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态，在明清时期成为宫廷贡品，被誉为“贡干”，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效，受到广大消

酥制培乳酥制培乳是河南省商丘市柘城县的特产。酥制培乳色泽棕红，味美可口，醇香浓厚，健胃助食，是别具一格的佐餐佳品。酥制培乳的图片 “酥制培乳”是河南柘城县的传统名产。唐、宋、

鸡爪麻花鸡爪麻花是河南省商丘市柘城县安平镇的特产。柘城鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名，成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。老人食之不硌牙，哺喂幼婴可代乳，病人吃了生津开胃。鸡爪麻花的图片鸡爪麻花的

安平煸炒鸡安平煸炒鸡是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。安平丁家煸炒鸡汤浓、味香，风味独特，鲜嫩可口，麻辣清香。2000年被商丘市政府评为名优名吃。安平煸炒鸡的图片煸炒鸡产于柘城县安平镇，是当地传

虞城红石榴虞城红石榴是河南省商丘市虞城县的特产。虞城红石榴金黄透红，鲜艳夺目，籽粒紫红，晶莹透明，形似玛瑙，皮薄、汁多、渣少、色美、味甜，可贮存一年而质地不变。虞城红石榴的图片虞城红石榴是虞城县自然

夏邑双孢菇夏邑双孢菇是河南省商丘市夏邑县的特产。夏邑县成为全国规模较大的双孢菇生产基地，被国家农业部命名为“小蘑菇生产示范县”，被中国食用菌协会命名为中国食用菌之乡。夏邑双孢菇的图片双孢菇，别名白蘑

睢县马泗河西瓜睢县马泗河西瓜是河南省商丘市睢县的特产。马泗河西瓜栽培历史悠久，所产西瓜皮薄、肉细、沙脆、纤维少、糖度高、汁多味甜、瓜瓤鲜艳、触刀自开，每年盛夏7月成熟上市。睢县马泗河西瓜的图片马泗河西瓜

永城面粉永城面粉是河南省商丘市永城市的特产。永城面粉色泽好，呈白色或微黄色，细粉末状，具有面粉的正常气味，味道可口，淡而微甜。永城面粉获地理标志保护产品。永城面粉的图片永城位于苏、鲁、豫、皖四省接

柘城三樱椒柘城三樱椒是河南省商丘市柘城县的特产。三樱椒，又名朝天椒，是一种辣味强、植株紧凑、椒果向上生长的簇生型小辣椒。柘城县种植三樱椒已有30多年的历史，以其椒形正、辣味浓、着色好、品质优、面积大、产量高而闻

石桥酥梨石桥酥梨是河南省商丘市宁陵县石桥镇的特产。石桥镇拥有酥梨面积4万多亩，其中挂果面积3.5万亩，年产量可达1.2亿公斤。 1999年石桥镇被省旅游局定为“万亩梨园旅游景区”；2001年被国家林业局命名为

张弓酒张弓酒是河南省商丘市宁陵县张弓镇的特产。张弓酒是国家优质酒，以优质高梁为原料，用小麦、大麦混合制曲为糖化发酵剂，通过固体发酵，精工酿造出优质基础酒，然后加浆降度，冷冻过滤，酒体澄清透明，窖香浓郁，诸味

永城辣椒永城辣椒是河南省商丘市永城市的特产。永城辣椒始于明末清初，这里的传统主栽品种有：大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大，肥胖紫红，肉厚油多，香辣味美，可口开胃等特点

虞城乔藕虞城乔藕是河南省商丘市虞城县乔集乡的特产。“乔藕”在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉皇帝，并被誉为“宫廷佳肴”。乔藕个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，脆嫩无渣，香甜可口，营养丰富。生调或熟制，

柘城胡芹柘城胡芹是河南省商丘市柘城县的特产。胡芹所以能流传千年，驰名中外，是因为这个地方有特殊的沃土和水质。有逐年提纯、复壮的优化良种和栽培技术。它根小棵大，清脆爽口，茎部光滑，无丝无渣，素有“芹王”之称，“

民权葡萄酒民权葡萄酒是河南省商丘市民权县的特产。“民权”贵人香精酿干白和民权牌赤霞珠干红两个产品双双荣获“克隆宾杯”首届烟台国际葡萄酒质量大赛三等奖。 “民权”牌商标被河南省工商行政管理局和河南省商标协会认定

宁陵金顶谢花酥梨宁陵金顶谢花酥梨是河南省商丘市宁陵县的特产。宁陵县石桥镇盛产名优特产金顶谢花酥梨，有酥梨之乡的美称。金顶谢花酥梨是国家名优水果之一，国家商标局注册为“金顶”牌。该品种系白梨和砂梨的自然杂交种，从外观上

虞城酥梨虞城酥梨是河南省商丘市虞城县田庙镇的特产。在中国1999昆明世博会中，"虞国花木兰牌"酥梨获得铜奖。虞城酥梨的图片田庙乡土地肥沃，农业资源丰富。该乡历届党委、政府始终抓住林果生产不放松，努

虞城红富士苹果虞城红富士苹果是河南省商丘市虞城县的特产。“虞国花木兰”牌红富士苹果以个大、均匀、色艳、细脆、味甜、耐贮获“99昆明世界园艺博览会”苹果类唯一大奖，享誉国内外。虞城红富士苹果的图片虞城县位

清真大水饺清真大水饺是河南省商丘市夏邑县的特色小吃。清真大水饺，工艺认真讲究，选用上等精粉做皮和新鲜羊肉做馅，加以大料，合理配方调剂而成。煮熟的水饺抱丸、灌汤、皮薄馅大、香而不腻，所以赢得各界纷纷惠顾。

夏邑啥汤夏邑啥汤是河南省商丘市夏邑县的特色小吃。夏邑啥汤又称夏邑汤，夏邑砂汤。状若王浆，色似淡酱，质鲜晶莹，气味醇香，软绵可口，色、香、味俱佳，含热量高，适宜冬季食用。夏邑啥汤的图片夏邑啥汤，《

夏邑蒲菜夏邑蒲菜是河南省商丘市夏邑县的特产。蒲菜，生长在夏邑古城河中，因水质肥沃，长势很茂密。每年四至六月份，是蒲菜的采割季节，从真根上割取，剥取嫩芽即为蒲菜，生吃不麻，熟食如笋。夏邑蒲菜的图片蒲

宁陵金蝉宁陵金蝉是河南省商丘市宁陵县的特产。金蝉油炸后味道鲜美，又有极高的药膳价值，故在山东、河南等地很是畅销。宁陵金蝉的图片爬蚱，又称“雷震子”、“金蝉&rd

秋水湖河蟹秋水湖河蟹是河南省商丘市民权县的特产。民权秋水湖河蟹，个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富。2009年，民权被中国渔业协会河蟹分会授予 “中国河蟹之乡”。秋水湖河蟹的图片河蟹因其肉质鲜嫩

长领花生长领花生是河南省商丘市民权县的特产。长领厚味花生果，厚味花生米，小核桃味花生米系列食品，投放市场后，引起轰动，开创了花生休闲的新时代。长领花生的图片河南长领食品有限公司，是一家民营股份制企

大有丰酱菜大有丰酱菜是河南省商丘市睢阳区的特产。“大有丰”酱菜的主要特色有：色泽鲜艳、有光泽、酱酯香浓郁、咸甜适口、块型整齐、质地脆嫩、营养丰富。大有丰酱菜的图片河南商丘大有丰酱园的前身是归德府大有

贡麻花贡麻花是河南省商丘市民权县的特产。民权贡麻花吃着香酥甜、点燃亮似灯、久存不变质、遇水软而松。贡麻花的图片贡品麻花出于河南省民权县麻花庄，沿传二百余年，县志载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香

张家烧鸡张家烧鸡是河南省商丘市睢县的特产。张家烧鸡采用祖传秘方，做法分杀、沾、清、干、油、煮六道工序，佐以丁香、桂皮、砂仁等十二种名贵中药和香料。出锅的烧鸡色泽鲜亮、味道清香、食而不腻，在豫东历来享有“张家烧

罗阳豆腐干罗阳豆腐干是河南省商丘市睢县的特产。成品呈深褐色，软硬适口，五香俱全，鲜美可口，营养丰富，取而食之，嘴嚼起来筋而不硬，愈嚼愈香，回味无穷。成品可存放半年，且味色不变，是馈赠亲友之佳品。罗阳豆腐

胡家月饼胡家月饼是河南省商丘市睢县的特产。胡家月饼其特点是外壳表面丰满光润，吃着细腻香甜，久放不变味。胡家月饼的图片胡家月饼（hujiayuebing）因产于睢县东关胡家而得名。创始于清中朝，距今

睢酒睢酒是河南省商丘市睢县的特产。睢酒具有无色透明、醇厚浓郁、适口味正，钦后余香、回味悠长的特点，先后荣获河南省优质产品奖和商业部优质产品奖。睢酒的图片睢酒，有着悠久的酿造史和渊源的文化史。睢

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