内江土特产美食小吃大全

资中冬尖资中冬尖是四川省内江市资中县的特产。资中冬尖用资中特有的枇杷叶青菜（又叫冬菜）为原料，采用传统工艺腌制窖储发酵而成。资中冬尖制作历史悠久，久负盛名，早在清代道光年间即已驰名全国。资中冬尖馨香四溢，风味

内江蜜饯内江蜜饯是四川省内江市的特产。内江蜜饯它素以“色泽透明，饱糖饱水，滋润化渣，味美香甜”的独特风格，深受人们的喜爱。内江蜜饯早在唐代，就被列为皇家贡果，至今久负盛名，经久不衰！内江蜜饯的图片

七星椒七星椒是四川省达州市威远县新店镇的特产。新店的“七星椒”素以辣素重、回味甜而闻名，这种辣椒放在1米的视线内，常人就会有泪水熏出。中国吉尼斯总部考察认为新店七星椒是中国最辣的顶级辣椒。七星椒的图

内江牛肉面内江牛肉面是四川省内江市的特色美食。内江牛肉面是四川众多面食中的佼佼者，面条细滑、牛肉飘香、麻辣味浓，因此，内江牛肉面素有“巴蜀小吃之首”的美誉。内江牛肉面的图片内江牛肉面是四川省众多汉族

板板桥油炸粑板板桥油炸粑是四川省内江市东兴区椑木镇的特色小吃。“板板桥油炸粑”是一种由糯米和绿豆等制成的油炸食品，外酥内软，油而不腻。板板桥油炸粑的图片提到椑木镇，若谈到吃，一定有不少朋友会想到一种食

永福生姜永福生姜是四川省内江市东兴区永福乡的特产。永福生姜最大的特点就是色泽鲜艳、细嫩无筋、剥离无丝、香脆可口，很受各地客商欢迎。永福生姜的图片内江市东兴区永福乡是著名的“生姜之乡&r

威远大头菜威远大头菜是四川省内江市威远县的特产。威远腌制的大头菜色泽金黄、质地脆爽、醇香浓郁，主要销往重庆、广东、广西、浙江等城市，部份产品出口到美国、韩国、越南。威远大头菜的图片威远大头菜，是四川

金四方无花果金四方无花果是四川省内江市威远县的特产。金四方无花果由威远金四方果业公司生产，是中华传统保健果品，先后获得“四川绿色食品精英奖”、被评为“四川省群众最喜爱的特色产品”。金四方无花果的图片威

复立雪芽复立雪芽是四川省内江市威远县的特产。复立雪芽茶系采用高山无公害茶园早春优质独芽，精心制作而成，其外形挺秀翠绿、香气浓郁持久、汤色淡绿清流、滋味鲜醇味甘、叶底嫩绿明亮。复立雪芽的图片据县志考

八卦鸳鸯酒八卦鸳鸯酒是四川省内江市威远县的特产。八卦鸳鸯酒，是以牡蛎、桂圆、莲子等多味中药，采用道家传统制丹浸酿工艺精酿而成。八卦鸳鸯酒口感清爽绵甜、柔香醇厚、天然红宝石色泽，饮后不燥热、不头痛、不口干。

山古坊山古坊是四川省内江市隆昌县的特产。隆昌县山乡食品酿造厂开发了“山古坊香豆腐”、 “山古坊豆豉”、“山古坊酱油”、“山古坊陈醋”、“山古坊松花蛋”、“山古坊咸盐蛋”、“渔箭滩豆腐干”等系列产品。

隆昌豆杆隆昌豆杆是四川省内江市隆昌县的特产。豆杆选用饱满、光亮无杂色的优质隆昌冬大豆为主要原料，其产品油润光亮，颜色浅黄，色泽一致，杆条均匀，组织紧密。隆昌豆杆的图片隆昌豆杆历史悠久，具有独特工艺

东兴椒东兴椒是四川省内江市东兴区的特产。东兴区在上世纪60年代开始大面积推广朝天椒，通过40多年发展，全区种植朝天椒近5万亩。东兴椒获地理标志保护产品。东兴椒的图片内江市东兴区在上世纪60年代开

罗泉豆腐罗泉豆腐是四川省内江市资中县罗泉镇的特产。罗泉豆腐具有细、白、嫩、绵的特点。深受食客青睐，并加以辅料，可烹调出具有罗泉特色的麻、辣、烫、香的豆腐佳肴。罗泉豆腐获地理标志保护产品。罗泉豆腐的图片

内江猪内江猪是四川省内江市的特产。内江猪属西南型猪种，全身被毛黑色，体形较大，体躯宽而深，前躯尤为发达。头短宽多皱褶，耳大下垂，颈中等长，胸宽而深，背腰宽广，腹大下垂，臀宽而平，四肢坚实。内江猪获国家地理标

镇西白萝卜镇西白萝卜是四川省内江市威远县镇西镇的特产。威远县镇西盛产大白萝卜，该地独特的砂壤土使生产的萝卜个大、肉嫩、质白、化渣、口感好，是远近闻名的优质萝卜的生产基地。镇西白萝卜为农产品地理标志产品。

资中鲶鱼资中鲶鱼是四川省内江市资中县的特产。资中县分别在球溪镇大佛沟村、鱼溪镇鲶鱼村、银山镇金紫铺村建设总占地面积730亩的鲶鱼健康养殖示范基地，“资中鲶鱼”已列入国家地理标志保护产品。资中鲶鱼的图片

资中甘露枇杷资中甘露枇杷是四川省内江市资中县的特产。资中县种植面积约3万亩，常年总产量约2万吨。资中甘露枇杷色泽金黄，核小肉丰，细嫩甘甜，清心润肺。产品远销全国各地，产值达5600万元。资中枇杷为地理标志保护产品

东兴田家紫皮大蒜东兴田家紫皮大蒜是四川省内江市东兴区田家镇的特产。田家紫皮大蒜是单层蒜，蒜瓣少且大，一般8瓣左右，易去皮，蒜头均匀，蒜瓣整齐，单个均重达到42.50克。具有质脆、味浓的特点，而且宜久存，因此被誉为“蒜

威远复立茶威远复立茶是四川省内江市威远县的特产。复立茶是名优绿茶，以扁形茶为主，外形扁直匀齐，色泽绿润，汤色嫩绿亮，栗香浓郁、持久，滋味醇厚，叶底嫩绿明亮。复立茶为农产品地理标志产品。威远复立茶的图片

市中永安白乌鱼市中永安白乌鱼是四川省内江市市中区永安镇的特产。白乌鱼是内江市的一种特色经济鱼类，起源于内江市中区境内乌龙河，在上世纪80年代开始了白乌鱼的人工养殖和繁殖。2004年，内江市中区政府在永安建设集白乌鱼

资中塔罗科血橙资中塔罗科血橙是四川省内江市资中县的特产。资中塔罗科血橙果实较大，果面橙红较光滑，果肉为紫红色；具有色泽鲜艳、风味浓郁、汁液充足、营养丰富、且无核、成熟期晚、果实硬度教好便于存放运输等特点，品质极优。

隆昌麻鸭隆昌麻鸭是四川省内江市隆昌县的特产。隆昌麻鸭具有瘦肉率高、胆固醇低、肉味鲜美、脂肪酸含量低等优点，是著名的地方优良品种。隆昌麻鸭的图片隆昌县有着得天独厚的养鸭资源条件。30多万亩的水域面积

隆昌糍粑隆昌糍粑是四川省内江市隆昌县的特色小吃。隆昌糍粑味道清香，甜润可口，舒气和胃，多吃不腻。隆昌糍粑的图片隆昌糍粑的做法：糍粑，是隆昌当地人用当地优质糯米经水泡后，放进饭甑蒸熟后倒进石臼，一人

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