陇西县土特产美食小吃大全

陇西腊肉陇西腊肉是甘肃省定西市陇西县的特产。陇西腊肉，其地旧属巩昌府，又称巩昌腊肉。陇西腊肉选用岷县山区闾井一带的蕨麻猪，该猪体形小，多不过百斤，腿细、皮薄、肌肉紧密。陇西腊肉成品肥瘦相间，红白分明，滋味醇美

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