常熟市土特产美食小吃大全
常熟叫花鸡常熟叫花鸡是江苏省苏州市常熟市的特色美食。叫花鸡,常熟著名菜肴,属于苏帮菜。其历史悠久,通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是 |
宝岩杨梅宝岩杨梅是江苏省苏州市常熟市虞山镇的特产。宝岩杨梅果实汁多,甜酸适度,风味甘美,含糖及抗坏血酸极多,营养价值高。果实除供鲜食外,还是果品加工业的主要原料之一。 宝岩杨梅的图片 杨梅,又名龙晴、 |
浒浦黄花鱼浒浦黄花鱼是江苏省苏州市常熟市浒浦镇的特产。浒浦黄花鱼肥厚肉嫩,可以做出多种菜肴。除腌贮外,干熏、糟渍、或整条清炖或切块红烩,都鲜美可口,是常熟群众十分喜爱的海鲜之一。 浒浦黄花鱼的图片 浒浦 |
苏州茉莉花茶苏州茉莉花茶是江苏省苏州市的特产。苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。用绿茶作为茶胚,精选茉莉花,通过传统的窨制工艺,把茉莉花的香气融合到茶香中,香氛迷人,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香 |
支塘酒酿饼支塘酒酿饼是江苏省苏州市常熟市支塘镇的特产。常熟支塘酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,色泽鲜艳,滋味分明,有浓郁的酒香味。 支塘酒酿饼的图片 常熟支塘酒酿饼,是春天的时令食品,以当地的冬小麦和 |
常熟鸭血糯常熟鸭血糯是江苏省苏州市常熟市的特产。常熟鸭血糯米皮紫红,米色微红而粒长,气香而味腴,为滋养补品,曾列为皇宫内膳“御米”之一。 常熟鸭血糯的图片 血糯米,是一种红粳稻米,因其米粒殷红如鸭血,又 |