南平土特产美食小吃大全

建瓯光饼建瓯光饼是福建省南平市建瓯市的特色小吃。光饼多用高炉木炭火烤制，烤出的饼面色金黄、周边银白，香味独特、口感甚佳，令人回味无穷。建瓯光饼的图片相传光饼原为明代抗倭名将戚继光部队用炭火烤制的干

武夷岩茶武夷岩茶是福建省南平市武夷山市的特产。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。武夷岩茶的图片武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。

顺昌红肉脐橙顺昌红肉脐橙是福建省南平市顺昌县的特产。顺昌县红肉脐橙果皮橙色，果肉玫瑰红色，味酸甜适口，香气浓郁，肉质细嫩化渣，营养价值极高，品质极上等。顺昌红肉脐橙为国家农产品地理标志保护产品。顺昌红肉脐

南平烤烟南平烤烟是福建省南平市的特产。南平烤烟为国家农产品地理标志保护产品。南平烤烟的图片南平市地处福建省北部，辖区面积2.63万平方公里，是福建省面积最大的行政区域，占福建省的五分之一，下辖10

顺昌海鲜菇顺昌海鲜菇是福建省南平市顺昌县的特产。顺昌海鲜菇以其色泽白、口感好而享誉全国，目前全国市场占有率达90%，产品销住全国各地，并远销东南亚、欧盟等地。顺昌海鲜菇为国家农产品地理标志保护产品。顺昌

建瓯笋干建瓯笋干是福建省南平市建瓯市的特产。建瓯笋干是以春笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。片宽节短，是有名的闽笋干。笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。建瓯笋干的图片

水吉扁肉水吉扁肉是福建省南平市建阳市水吉镇的特色小吃。扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似，但是口感、鲜味等大不相同的一种食物。水吉扁肉的图片水吉扁肉相传最早源于福建省建阳市水吉镇。与红

蔡家肉饼蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名“猪腰饼”，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。蔡家肉饼的图片建阳市麻沙镇是文化古

和平游浆豆腐和平游浆豆腐是福建省南平市邵武市和平镇的特产。游浆豆腐味道纯正、鲜嫩、可口，是游客到和平古镇必先品尝的特色佳肴。和平游浆豆腐的图片南平邵武市和平镇有几户专门做豆腐为生的人家，他们做豆腐与众

和平鲤鱼和平鲤鱼是福建省南平市邵武市和平镇的特产。和平鲤鱼的图片和平镇农民以种单季水稻为主，和平农民的先祖历来有稻田养鱼，稻鱼兼作的习惯。农户在水稻生长期内需要灌水育稻时，在田里放入鲤鱼苗，再投入

武夷黄酒武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒，继承了绍兴黄酒传统酿造工艺，是自然含糖成色的传统佳酿，保持了绍兴黄酒的传统特色，浓香馥郁，清澈透明。武夷黄酒的图片武夷山自古就有&ldqu

政和工夫红茶政和工夫红茶是福建省南平市政和县的特产。政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观；香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气；汤色红艳，滋味醇厚。政和工夫红茶获国家地理标

武夷山大红袍武夷山大红袍是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“

东峰矮脚乌龙东峰矮脚乌龙是福建省南平市建瓯市东峰镇的特产。东峰镇产茶历史悠久，是闽北乌龙茶的主产区，所产的矮脚乌龙茶品质优异，色泽褐绿润（乌润），别名小叶乌龙。东峰矮脚乌龙获国家地理标志证明商标。东峰矮脚

建阳白茶建阳白茶是福建省南平市建阳市的特产。建阳白茶又称水吉白茶，是福建传统名茶。其主要产品有寿眉、贡眉、白牡丹和白毫银针，外销市场主要是港澳和东南亚等地。建阳白茶获国家地理标志证明商标。建阳白茶的图

顺昌竹荪顺昌竹荪是福建省南平市顺昌县的特产。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就

正山小种红茶正山小种红茶是福建省南平市武夷山市的特产。正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红

建瓯锥栗建瓯锥栗是福建省南平市建瓯市特产，具有口感香、甜而不腻、营养丰富、键胃补肾等特点。建瓯是锥栗的原产地和主产区，产区群众习惯用锥栗粉代米给儿童食用，是老少皆宜地天然木本粮食，具有较高的经济价值和药用价值

建瓯北苑贡茶建瓯北苑贡茶是福建省南平市建瓯市的特产。北苑御茶（北苑贡茶）是指宋代贡茶，主产区在古代建安县吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内。建瓯市以打造北苑贡茶品牌、振兴北苑贡茶产业为主旨，深入挖掘北苑贡茶文化，设计了

邵武碎铜茶邵武碎铜茶产地范围为福建省南平市邵武市现辖行政区域。碎铜茶又名"观星茶"也叫"神仙茶"，碎铜茶品质特优，2007年度荣获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，其内质栗香和营养物质含量指标达国内领先水平

建阳桔柚建阳桔柚是福建省南平市建阳市的特产。建阳桔柚是从日本引进的甜春桔柚后代中的优良变异单株经选育而成的杂柑新品种。该品种果大、扁圆形，果面金黄色、有蜡质光泽，油胞较突出，果肉橙黄色，汁液丰富，细嫩化渣，清

邵武笋干邵武笋干是福建省南平市邵武市的特产。邵武市现有53万亩毛竹山，年产冬笋4000吨，笋制品是营养丰富的绿色食品.。邵武市拿口镇、大竹乡、张厝乡、肖家坊乡、桂林乡和金坑乡等镇多产有笋干，其中，尤其桂林因

浦城薏米浦城薏米是福建省南平市浦城县的特产。浦城薏米其特点是：色白、饱满、圆、腹沟深宽；煮后糯软、粘香、细腻，具有“糯、甘、稠”的特有品质，富含人体所需的多种营养物质，蛋白质含量为17%，高出大米2倍多，可供

光泽溪鱼光泽溪鱼是福建省南平市光泽县的特产。光泽县地处闽江源头，水系发达，可利用水域总面积达10多万亩，且地表水质达到国家二类标准，非常适合养殖淡水鱼。光泽溪鱼获国家地理标志证明商标。光泽溪鱼的图片

政和白茶政和白茶是福建省南平市政和县的特产。政和白茶以中国国家级优良茶树品种茶政和大白茶品种为原料，经政和县茶农特有的制茶技艺加工生产的，所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、

光泽雪蜜光泽雪蜜是福建省南平市光泽县的特产。光泽县雪蜜由于含水量少，浓度高，香味浓郁，特别适于保健、药用。光泽雪蜜的图片雪蜜，即冬蜜，顾名思义就是冬季收获的蜂蜜，因为看上去色白，像雪一样，故也称雪

浦城丹桂浦城丹桂是福建省南平市浦城县的特产。2007年1月11日，中国经济林协会正式命名浦城县为“中国丹桂之乡”。浦城丹桂的图片浦城人民对浦城丹桂情有独钟，在千百年历史长河中，形成了其特有的丹桂文

顺昌红心柚顺昌红心柚是福建省南平市顺昌县的特产。顺昌县红心柚具有个头适中、香气浓郁，果肉鲜红无核、脆嫩多汁、酸甜适口等特点。顺昌红心柚的图片顺昌红心柚产于福建省顺昌县，生产基地远离市区，周围原始森林

宝山红菇宝山红菇是福建省南平市顺昌县的特产。宝山红菇，生长在福建闽北顺昌宝山旅游风景区的原始天然林内。宝山红菇的图片宝山红菇在闽北地区是高名气的土特产，由于纯粹是野生采摘，固年产量不高。宝山红

松溪薄饼松溪薄饼是福建省南平市松溪县的特色小吃。松溪薄饼又叫松溪春卷。由面皮和馅料卷制而成，香酥绵脆，别具风味。松溪薄饼的图片松溪薄饼的制作原料：面粉、绿豆芽、韭菜、瘦肉、竹笋

松溪绿茶松溪绿茶是福建省南平市松溪县的特产。松溪绿茶外形秀美，色泽绿润，汤色黄绿明亮，滋味浓厚，香高味爽耐冲泡。以卓而不群的品质，名扬四方，香艳天下。松溪绿茶的图片福建省松溪县位于武夷山脉南麓，点

政和白毫银针政和白毫银针是福建省南平市政和县的特产。白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。政和县所产白毫银针，汤味醇厚，香气清芬。政和白毫银针的图片白毫银针，简称银针，又叫白毫，素有茶中&l

岚谷熏鹅岚谷熏鹅是福建省南平市武夷山市岚谷乡的特产。岚谷熏鹅的制作历史悠久，最早可追溯至明清时期，至今，已逐步形成具有特色的加工制作工艺。岚谷熏鹅获国家地理标志证明商标。岚谷熏鹅的图片岚谷是武夷山

松溪红茶松溪红茶是福建省南平市松溪县的特产。松溪红茶获国家地理标志证明商标。松溪红茶的图片松溪县现有茶山6万多亩，年产茶叶6000吨，是福建省茶叶单产“状元县”，是福建省最

樟湖光饼樟湖光饼是福建省南平市延平区樟湖镇的特产。樟湖光饼有酥脆、馨香、口感好等特色，而盛名远扬。樟湖光饼的图片光饼是一种干脆的面食，圆型干饼，上有芝麻，中间有孔，以绳穿之成串，香脆诱人，价格也相

小湖杨梅小湖杨梅是福建省南平市建阳市小湖镇的特产。小湖镇杨梅栽培历史悠久，当地杨梅品种资源丰富，以其肉厚汁多、核小、色泽鲜艳、酸甜可口、风味独特等特点而闻名。小湖杨梅获国家地理标志证明商标。小湖杨梅的

松溪小角松溪小角是福建省南平市松溪县的特色小吃。小角，原称“削桧”，顾名思义，就是将北宋大奸臣秦桧碎尸万段，削成肉浆包来吃的意思。松溪小角的图片 “小角”原称“削

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