博山草莓
博山草莓是山东省淄博市博山区博山镇的特产。博山草莓果红,果形端正、饱满,果实呈圆锥形,个头大,是一般品种的两倍,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果皮红色,富有光泽,韧性强,果实硬度大,耐贮运。博山草莓获国家地理标志证明商标。
博山草莓的图片
博山草莓种植于博山区博山镇上瓦泉村,位于淄博市博山区东南部,在莱芜、沂源、博山交界之处,交通便利。该村自2009年开始发展有机农业,现已发展有机草莓400亩,每年元旦前后开始采摘,可持续采摘至5月份,采摘旺季,每天可接待游客500人次。上瓦泉已成立专业合作社,专人统一管理,保证产品质量、价格。近年来修建了旅游观光路,吸引外来资金发展服务业,极大方便游客游、购、娱、吃、住、行。
种植博山草莓的博山镇,远离城市和工业基地,作为淄河水源保护地,空气、土壤、水质原始状态良好,无污染。特定的气候、土壤、水源等自然条件,非常适合博山草莓的生长,造就了博山草莓特定的品质。 博山草莓植株长势强,株型开张,叶绿、花白、果红,果形端正、饱满,果实呈圆锥形,个头大,是一般品种的两倍,单果重平均40克,最大时重130克,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果皮红色,富有光泽,韧性强,果实硬度大,耐贮运。果实着色度≥90%。甜度大,能达到 14% 至 16%。 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。草莓还有较高的药用和医疗价值。从草莓植株中提取出的"草莓胺",治疗白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。草莓味甘酸、性凉、无毒,能润、生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂,对肠胃病和心血管病有一定防治作用。 博山草莓以其良好的生态环境、优质的内在品质、广阔的市场前景,在市场上赢得了良好的信誉。 经国家工商总局商标局认定,“博山草莓”荣获中国国家地理标志证明商标。