会东松籽
会东松籽是四川省凉山州会东县的特产。会东松籽香味纯正，无农药残余，不含重金属，含脂肪、蛋白质、氨基酸等多种对人体有益的营养物质，是高品质的无污染绿色食品。会东松籽获地理标志保护产品。
会东松籽的图片
会东县地处四川省最南端，有天府之国的“金边银角”之美誉。会东县属亚热带季风气候，气候温和，雨热同季，日照充足，年平均气温16.2℃，无霜期年平均262天，年平均降水量1099.7毫米。为华山松提供了良好的条件。2010年，全县华山松种植面积已达60余万亩，在47个乡（镇）有分布。
会东松籽产自该县华山松，会东华山松生长环境原生态，因此，松籽香味纯正，无农药残余，不含重金属，完全达到有机食品的品质要求。2011年，凉山州会东华山松籽通过中国质量认证中心的检验，挤进有机食品队列。2005年，四川省会东县华山松籽经农业部食品监督检验测试中心检验，含脂肪、蛋白质、氨基酸等多种对人体有益的营养物质，是高品质的无污染绿色食品，并具有止咳润肺的作用。 据调查统计，会东县的松籽产量为全中国第一，是全中国华山松籽第一大县。 根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对会东松籽地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，自2011年9月19日起批准会东松籽为地理标志保护产品，由各地质检机构实施保护。 （一）产地范围。 会东松籽产地范围为四川省会东县会东镇、新云乡、长新乡、撒者邑乡、火山乡、堵格乡、坪塘乡、姜州乡、火石乡、铁柳乡、龙树乡、小岔河乡、洛佐乡、嘎吉乡、柏岩乡、海坝乡、淌塘乡、鹿鹤村乡、普咩乡、岩坝乡、新田乡、江西街乡、铅锌镇、岔河乡、双堰乡、发箐乡、铁厂沟乡、新街乡、马龙乡、红果乡、新龙乡、红岩乡、鲁吉乡、溜姑乡、黑嘎乡、文箐乡、松坪乡、新山乡、小街乡、老口乡、干海乡、黄坪乡、鲁南乡、拉马乡、雪山乡、柏杉乡、野租乡47个乡镇现辖行政区域。 （二）专用标志使用。 会东松籽产地范围内的生产者，可向四川省会东县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。会东松籽的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。 （三）质量技术要求 （一）品种。 华山松。 （二）立地条件。 保护区范围内海拔高度为2000m至2800m，土层厚度大于60cm，土壤质地沙壤、壤土，土壤pH值6至6.5，土壤有机质含量≥1.5%。 （三）栽植技术要求。 1、采用营养袋Ⅰ、Ⅱ级苗木植苗造林。 2、造林时间：6月至8月雨季适时栽植。 3、初植密度：初植密度为3m×3m。 4、栽值方法：穴状移栽，植树穴规格40cm×40cm。 5、环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。 （四）培育管理技术。 1、抚育间伐：造林后1至3年，每年9至10月实施一次中耕除草，在造林后的第7至10年实施第1次间伐，伐后每667m2（亩）保留50至60株；在第12至15年实施第2次间伐，伐后每667m2（亩）保留30至40株。 2、采收：最佳成熟时间为每年农历八月十五后，一个月内采摘完毕。 3、采后处理：将脱粒出来的松籽进行水选后晾晒。食用松籽水分保持在12%以下，长期贮藏水份应低于9%。 （五）质量特色。 1、感官特色：外种皮黑褐色，有光泽；内种皮浅黄褐色；果仁白色，颗粒均匀光滑饱满无皱痕，洁净、粒大。 2、理化指标：外种皮壳薄、易碎；果仁香气浓郁、味甘。 3、安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。