沙沟香油
沙沟香油是江苏省徐州市新沂市的特产。沙沟香油以优质芝麻为原料,以传统工艺为基础,利用可控转炉及新一代石磨群组,经快速高密过滤设备过滤而成。沙沟香油保持了传统小磨香油的风味,油体清亮,香味浓郁,品质上乘。
沙沟香油的图片
享誉苏鲁豫皖,畅销大江南北,出口鄰国及港台地区的新沂沙沟香油,有着“一香到底”的美誉。
“香到底”含两个概念:一、打开油瓶的第一滴和食完的最后一滴一香如故无二样,这取决于沙沟香油以优质芝麻为原料。原高塘乡北部有一片近千亩坡地,北高南低,光照足,土地肥沃,墒情好,接麦茬后种一季芝麻,到国庆节前后收获时棵棵个大粒满,是生产小磨香油最好的原料。后建高塘水库,产量有所下降,供不应求,他们又在安徽和河南建两处生产基地和收购网点,以保证原料的优化。二、色泽晶莹,无任何沉浊物。一般香油食完后,瓶底有重色沉浊物,人们习以为常,并不在意它。1994年新沂沙沟香油老板邢汉顺通过精密仪器分析,这些沉浊物实为对人体有害的肉眼看不到的游离体。他找到了上海医药器械研究中心教授帮助解决了这一难题,以生产过滤青霉素用的微孔高精密过滤器过滤香油,确保无任何杂质,即使放三年五载,瓶底仍透明无瑕。将生产医药的高精密过滤器用于香油生产,全国仅此一家!所以沙沟香油才能香到底! 沙沟小磨香油有百年以上传承历史:清未的邢学义、解放前后的邢云腾、改革开放以后的邢汉顺到今天的老总邢东然,不仅保持了小磨香油的制作工艺和风味,而且建成两个大厂区,总部在新沂双塘沙沟,分部在山东临沂南坊工业园区,年产量逾千吨,成为以质量、以信誉谋生存求发展的中型企业,2002年通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证,并先后荣获“全国消费品博览会金奖”、“产品信得过单位”和“江苏省绿色食品推荐品牌”等称号。“常食香油益健康”,您可得认准新沂沙沟香油,老板还得姓邢;唯有这样,才能真正有益健康。