淳安山核桃是浙江省杭州市淳安县的特产。淳安山核桃果实珍贵，内含人体所需丰富的营养元素，经精加工而成的山核桃香味浓郁，肉质酥脆。是居家旅游馈赠亲友之佳品 。

淳安山核桃的图片

淳安县现有山核桃面积26万亩，其中投产面积14万亩，主要分布在临歧、瑶山、屏门、王阜、威坪和梓桐等乡镇，年产量5500吨左右，产值4.2亿元。2001年被授予“中国山核桃之乡”，瑶山和王阜也相续被省授予“浙江省山核桃之乡”。 

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