博山蓝莓
博山蓝莓是山东省淄博市博山区的特产。博山蓝莓果实呈蓝色,色泽美丽、悦目,质地柔软,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。博山蓝莓获国家地理标志证明商标。
博山蓝莓的图片
蓝莓是药食同源的功能性水果,被誉为“浆果之王”。
据有关文献记载,博山蓝莓在博山区鲁山已有悠久历史,《淄博市志》、《博山区志》、《博山年鉴》等文献资料都有博山蓝莓的记载。1999年,博山荒山绿化达标,建成“万亩博山蓝莓”种植基地。蓝莓主要产在南部山区,尤以博山蓝莓产量较多,主要品种是半高丛蓝莓。经过历年的栽培,产出的蓝莓具有酸甜可口、清香怡人的特点,近年来深受消费者的喜爱。 博山蓝莓果实呈蓝色,色泽美丽、悦目,外被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率为100%,质地柔软,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。 博山区蓝莓种植基地位于淄博市博山区南部,环鲁山山脉,以博山镇为中心。南部以鲁山(1108.3米)为界,北部以雁门山为界,海拔高度在300米以上,岩石类型为寒武纪石灰岩和页岩、奥陶系石灰岩,地形分布主要有山前倾 斜平地、近山台田阶地、低山丘陵梯田等三种类型。博山蓝莓种植规模逐步扩大,现已发展到上万亩的种植面积,博山蓝莓以其良好的生态环境、优质的内在品质、广阔的市场前景,在国内市场上赢得了良好的信誉。 2012年,经国家工商总局商标局认定,“博山蓝莓”荣获中国国家地理标志证明商标。