蓬溪溪芝鹅
蓬溪溪芝鹅是四川省遂宁市蓬溪县的特产。溪芝鹅属优良的四川白鹅品种，体型中等，结构匀称，肌肉结实。蓬溪溪芝鹅膳食纤维多、蛋白质含量高、脂肪含量少、胆固醇含量低，鹅肉具有入口鲜美、不油腻、无腥味、肌肉结实、有嚼劲、越嚼越香等独特口感。
蓬溪溪芝鹅的图片
蓬溪地理独特，生态优良，物产丰富，特色突出，全县所有耕地整体通过了无公害农产品生产基地认证，90%的土壤达到国家一级自然生态土壤标准，境内有野生植物1000多种。据考证，李时珍《本草纲目》编印地就出自于蓬溪。溪芝鹅产于四川省遂宁市蓬溪县，已有400余年的养殖历史，独特的自然生态环境、优质的良种繁育体系、原始的林下溪涧草地游牧放养方式、长期的演变驯化，造就出了独具特色的蓬溪溪芝鹅。其活体品种纯正，体型健壮，体态优美，其产品口味鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。
近年来，随着该县农业产业结构调整和养鹅技术的推广，养鹅开始出现专业化、规模化和区域化生产。目前，全县有溪芝鹅养殖专业合作社10个、溪芝鹅养殖小区12个、溪芝鹅种鹅基地5个、存栏溪芝鹅种鹅10万只、溪芝鹅孵化中心3个；有年出栏500只以上的养殖户518户，其中，年出栏1000只以上的养殖场237户、年出栏10000只以上的特色村35个，溪芝鹅年存栏量达300余万只，活鹅销量达600余万只，每只鹅售价按平均90余元计，年产值近6亿元，农民人均增收1000元。 溪芝鹅作为四川蓬溪县特色产品，属于高蛋白质含量和品质、低胆固醇、富含微量元素的优质肉类，产品远销北京、上海、杭州、福建等高端市场。 溪芝鹅为地理标志保护产品。 溪芝鹅产地范围为四川省蓬溪县赤城镇、新会镇、下东乡、文井镇、罗戈乡、新胜乡、新星乡、明月镇、回水乡、板桥乡、槐花乡、天福镇、常乐镇、红江镇、大石镇、宝梵镇、吉祥镇、群力乡、鸣凤镇、吉星乡、任隆镇、高升乡、黄泥乡、三凤镇、金龙乡、荷叶乡、高坪镇、金桥乡、蓬南镇、群利镇、农兴乡31个乡镇现辖行政区域。