盐源苹果
盐源苹果是四川省凉山彝族自治州盐源县的特产。盐源苹果品种包括红富士系列、金冠系列。盐源苹果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鲜、味美、无污染。盐源苹果获国家地理标志证明商标。
盐源苹果的图片
盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。盐源苹果主产区均在海拔2300米―2600米之间的盆地内，具有多日照、半干旱的冷凉高地气候特征，具有四季分明、年温差小、日温差大、全年无霜期长、冬春干旱、夏秋雨量集中以及雨热同季、日照充足的立体气候特征。
盐源苹果主要有金冠、富士、元帅、津轻四大系列224个品种。金冠苹果，7月开始成熟，其果形高桩、风味甜酸、清香爽口、肉质细脆、果汁多，多次荣获全国农产品鉴定金奖。富士苹果，10月中旬成熟，果实大、肉质细脆、味甜酸、香气浓郁、品质极佳、耐贮藏性强。元帅苹果，如新红星、阿斯、超红、首红等品种，都是果皮色泽艳丽、红得诱人、有腊质，果肉呈淡黄色，肉质松脆、汁多，甜酸适度、品质上乘；津轻系苹果也以清香松脆汁多为其主要特征。 盐源苹果种植面积15万亩，总产量6500万公斤，已成为西南地区最大的苹果商品基地。 2010年9月，经国家质检总局审查，决定对“盐源苹果”进行国家地理标志产品保护。盐源苹果地理标志产品保护产地范围为四川省盐源县盐井镇、卫城镇、双河乡、干海乡、下海乡、梅雨镇、白乌镇、大河乡、棉桠乡等9个乡镇所辖行政区域。 经国家工商总局商标局认定，“盐源苹果”荣获中国国家地理标志证明商标。