新郑鸡心枣
新郑鸡心枣是河南省郑州市新郑市的特产。鸡心枣形似鸡心一样而得名，鸡心枣小巧如樱桃，深红色，有光泽，果肉中厚，其核小质密，有很高的药用价值，被誉为“百药之引”。新郑鸡心枣获国家地理标志证明商标。
新郑鸡心枣的图片
新郑鸡心枣主产于新郑市东北部孟庄、郭店一带，因形似鸡心而得名，有很高的药用价值，被誉为“百药之引”。
新郑鸡心枣果实较小，纵径2厘米，横径1.2厘米，单鲜果重4克左右，干果500克约170个。核小，纺锤型，皮薄，果肉丰厚，皮深红色，果肉呈绿白色，汁多质细、味甜，宜做干枣，制干率比灰枣高。果实有3个类型：顶尖突起，如鸡心，为鸡心枣的代表型，果质最佳；果为长圆形，栽培数量最多；果成倒卵形，果顶齐平。 新郑鸡心枣一般9月中旬成熟，鲜果含糖量20%～36%，干枣高达60%～80%，维生素C含量在水果中居先；具有养血、强心、健胃、舒肝之功能和遇潮不易霉烂等特点，系枣中珍品，主要销往日本及香港、东南亚等国家和地区。 经国家工商总局商标局认定，“新郑鸡心枣”荣获中国国家地理标志证明商标。