肥西老母鸡
肥西老母鸡是安徽省合肥市肥西县的特产。肥西老母鸡是指肥西当地的农家散养的母鸡，可能由于当地气候、水土、食物的特点，肥西的母鸡味道鲜美，营养丰富，并且母鸡的生长时间越长，味道越好。如果家里来的客人，宰一只老母鸡款待，一定非常尊贵客人的待遇。
肥西老母鸡的图片
肥西老母鸡是指肥西当地的农家散养的母鸡，可能由于当地气候、水土、食物的特点，肥西的母鸡味道鲜美，营养丰富，并且母鸡的生长时间越长，味道越好。如果家里来的客人，宰一只老母鸡款待，一定非常尊贵客人的待遇。
安徽省肥西老母鸡集团位于三国旧地、包公故里——合肥市。集团由合肥肥西老母鸡餐饮有限责任公司、合肥市正旺畜禽有限责任公司、合肥南方种鸡场、上海星光种鸡场、肥西大柏孵化场、肥西周公山散养场等单位组成。占地450亩，建筑面积49500平方米，固定员工400多人，其中，中高级专业技术人员100多人，有国内先进的养殖设备、餐饮加工设备和服务设施，年销售额3000多万元以上。 合肥肥西老母鸡餐饮有限责任公司是独具特色的中式快餐企业，经过VI设计，鸡文化包装，独具一格的快餐店面分置于闹市区域，为消费者提供舒适愉悦的就餐环境。生产经营从饲养、屠宰、配送、烹饪到销售形成一条龙。主要原料肥西老母鸡为无公害产品。采用无公害产品，矿泉水炖制，百年老店配方，中华名吃认证的肥西老母鸡汤原汁原味，汤清肉白，油而不腻，爽口劲道，被消费者称为“华夏一绝”，荣获中华烹饪协会颁发的“中华名吃”称号；系列鸡肴追求地方美食特色，符合中国人的饮食习惯；其绿色、营养、健康、超值、快速的特点迅速获得广大消费者的青睐；就连省委书记王太华、合肥市长郭万清等领导都 赞不绝口……虽然人们从进店到用餐，等待时间不会超过4分钟，但每天还是会出现长长的排队现象，顾客盈门，生意红火。 肥西老母鸡餐饮有限责任公司，是独具特色的中式连锁快餐企业。位于闹市区的三十多家快餐店面里，整洁、明快，洋溢着浓郁的鸡文化氛围，为消费者提供了舒适愉悦的就餐环境。主要原料肥西老母鸡，为自产的无公害产品。从饲养、屠宰、配送、烹饪到就餐，形成标准化的全程质量保障体系。用生态散养土鸡，紫蓬山矿泉水和百年老店配方，经精火熬炖而成的肥西老母鸡汤，汤清肉白，原汁原味；油而不腻，爽口劲道，被消费者赞为“华夏一绝”，荣获中华烹饪协会颁发的“中华名吃”称号。不断推出的系列鸡肴，追求地方美食特色，符合国人饮食习惯，顺应世界餐饮潮流，以健康、营养、美味、快速的特色，迅速赢得了广大消费者的青睐。公司现有的三十余家直营连锁店，家家生意红火，店店顾客盈门，已成长为安徽省内经营规模最大、发展速度最快、独具文化特色的本土连锁快餐企业。