饶平蕉柑
饶平蕉柑是广东省潮州市饶平县的特产。久负盛名的饶平县樟溪镇是著名的蕉柑产地,以潮果第一品,味甘而香甜,且肉肥而无核著称,不仅在全国扬名,而且饮誉东南亚,遍销世界各地。蕉柑兼有柑和橙的特点,为全国推广的10大柑桔优良品种之一。柑果大、色艳红、味清甜、爽口、肉嬾汁多、保鲜期长的特点,被誉为“柑桔皇后”。
饶平蕉柑的图片
饶平为全国生柑生产基地之一。蕉柑栽培有三百多年历史,果形端正,色丹红,肉丰腴柔脆,汁多渣少,酸甜适度,营养,耐储藏。椪柑果体大,扁圆形,色金黄,肉脆汁多,清甜可口,风味别异,早在1937年就曾远销英国伦敦,被誉为“柑桔皇后”。近年选育的“长源1号”、“和阳2号”,分别居全国同类产品的第一、二名,获农牧渔业部优质水果奖杯。三中全会后,饶平蕉柑,椪柑生产发展迅猛,产品畅销国内外,还远销西德、日本、东南亚一带。
蕉柑营养丰富,对人体有助消化,增强抗病能力,促进新陈代谢,有防止坏血病的作用。苏轼在《良柑》诗中,赞美生柑“清泉蔌蔌先流齿,香雾霏霏欲巽人”的诗句,真是脍炙人口。