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铜梁葛粉
铜梁葛粉是重庆市铜梁县的特产。铜梁有适宜粉葛生长的耕地面积2万亩,其中水口、二坪、白羊镇共有1万亩。全县粉葛栽种面积3000余亩,葛粉加工厂(场)5个,年产优质葛粉1000吨以上。铜梁葛粉获国家地理标
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