莼菜土特产美食小吃大全
利川莼菜利川莼菜是湖北省恩施州利川市的特产。莼菜又名水葵、马蹄草,属睡莲科多年生草本水生植物,是珍贵的水生蔬菜,以幼嫩茎梢和水中的初生卷叶为食用部分,由于莼菜口感滑润,为其他任何蔬菜所不及,堪称一绝。 |
花山莼菜花山莼菜是湖北省随州市广水市花山水库的特产。莼菜,为睡莲科水生宿生草本植物,自古以来就被视为蔬菜中的珍品,以嫩茎叶供食用。每100克鲜莼菜,含蛋白质745毫克,并含多种维生素、矿物质、胶质,以及氨基酸 |
雷波马湖莼菜雷波马湖莼菜是四川省凉山彝族自治州雷波县的特产。莼菜是宴席上的佳肴,食之清香脆嫩、鲜嫩爽滑、风味别致,在享受美味同时,还能起到止泻、消炎、解毒的功效,为珍贵蔬菜之一。 雷波马湖莼菜的图片 莼菜 |
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