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潮白河鲫鱼
潮白河鲫鱼是天津市宝坻区大唐庄镇的特产。潮白河鲫鱼个体匀称、每条重约5、6两,通体长有32道鳞,且鳞片呈银白色、鱼鳍及尾的根部呈赤红色,头小、鳞薄、刺软,最重要的是肉质鲜美,富含较高的蛋白质和人体所需
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