新化土特产美食小吃大全
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新化三合汤新化三合汤是湖南省娄底市新化县的特产。新化三合汤是湖南新化的汉族特色小吃之一，是将新鲜牛肉、牛肚洗净后切成薄片，再与切成条状的牛血一起下锅内煮熟，再加入葱、香菜，淋上山胡椒油即可食用。本汤麻、辣、鲜、 |
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新化龙牙百合新化龙牙百合是湖南省娄底市新化县的特产。新化县的龙牙百合通体雪白，个大肉厚，养分丰厚，晾干后每片长约两寸，晶亮剔透，恰似传说中的龙的牙齿，因而得名龙牙百合。可鲜吃、晾干备用，还能做成百合粉。 新 |
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新化水酒新化水酒是湖南省娄底市新化县的特产。新化水酒由糟酒兑水稀释而成。糟酒的特点是不用蒸烤。它大多以糯米为原料，煮熟后加上酒曲发酵即成。糟酒以陈酒为上品，一般于重阳节蒸酒，待到春节时开缸，非佳宾贵客，主人委 |
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