崇明土特产美食小吃大全
崇明香酥芋崇明香酥芋是上海市崇明县的特产。作为崇明十大特色农产品之一的香酥芋艿,肉质细腻、香糯可口,深受市民喜爱。崇明香酥芋获国家地理标志证明商标。 崇明香酥芋的图片 崇明香酥芋在崇明县具有较长的栽培历 |
崇明老白酒崇明老白酒是上海市崇明县的特产。崇明老白酒,是以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿造而成,加上该酒味道甜润,色呈乳白,故又有甜白酒、米酒、水酒之称。崇明老白酒质量地道,风味独特,有别于一般的白酒与黄酒 |
崇明沙乌头猪崇明沙乌头猪是上海市崇明县的特产。沙乌头猪体质较紧凑。头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。肉色鲜红,肌肉脂肪较多,肉质好,但纯种太湖猪生长速度慢,胴体中皮比例较高 |
崇明金瓜崇明金瓜是上海市崇明县的特产。崇明金瓜因其成熟瓜皮为金黄色,故称“金瓜”,其瓜肉自然形成晶莹透明的黄色细丝,故金瓜又称“金丝瓜”。崇明金瓜获国家地理标志证明商标。 崇明金瓜的图片 金瓜是崇明岛 |
崇明老毛蟹崇明老毛蟹是上海市崇明岛的特产。崇明老毛蟹,原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为“老毛蟹”。具有个小、壳薄,肉质细密而有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多的特点,很受消费者喜爱,2007年 |
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