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万宁和乐蟹
万宁和乐蟹是海南省万宁市和乐镇的特产。和乐蟹学名:锯缘青蟹;别名:虫寻 、青蟹。和乐蟹其膏满肉肥为其它蟹种罕见,特别是脂膏,金黄油亮,如咸鸭蛋黄,富含营养。“和乐蟹”的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,
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